2 kişilik yumurta salatası nasıl yapılır? Yumurta salatası tarifi, malzemeleri, püf noktaları

Sabah kahvaltıda haşlanmış yumurta yemek hem tüm gün boyunca tok kalmanıza yardımcı olur hem de size iyi bir protein kaynağı sunar. Ayrıca ramazan ayında sahur menüsünde yumurta tüketmek de tokluk sürenizi uzatmaya yardımcı olur. Biz de bunun için size hem hazırlaması kolay hem de lezzetli bir yumurta salatası tarifi hazırladık.
03 Nisan 2022 , Pazar 12:37
Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Eda Ağıllı Akın, beslenmede yumurtanın önemine dikkat çekti. Ağıllı Akın, yumurtanın 36 saat süreyle tokluğu sağlayabilecek tek besin olduğundan sahurda mutlaka tüketilmesi gerektiğini bildirdi. Ayrıca yumurtanın peynirle desteklenmesini gerektiğini vurguladı. Biz de "kahvaltıya ne yapabilirim" diyorsanız, sizin için hem lezzetli hem de pratik yumurta salatası tarifi hazırladık.
2 KİŞİLİK YUMURTA SALATASI MALZEMELERİ
- 4 adet yumurta
- 1/2 limon suyu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı pul biber
- 1 tane yeşil soğan
- 2 - 3 dal maydanoz
- 3 - 4 yaprak taze nane
YUMURTA SALATASI YAPILIŞI
- Yumurtaları katılaşana kadar haşlayın.
- Yeşillikleri yıkayıp doğrayın.
- Tüm yeşillikleri, yağı, limon suyunu, tuz ve baharatları bir kasede karıştırın.
- İçine küp doğranmış yumurtayı koyup, nazikçe tekrar karıştırın.
- Karıştırırken yumurtaların çok dağılmamasına, ezilmemesine dikkat edin.
- Bekletmeden servis yapın.
İlgili Haber
BUNLARI DA OKUYUN
-
Labneli haşhaşlı kek tarifi, yapılışı, malzemeler! Labneli haşhaşlı kek nasıl yapılır?
-
Kahvaltıya ne yapabilirim? Lezzetli ve kolay kahvaltı tarifleri
-
'Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (26 Haziran 2022)
-
Kıymalı biber dolması nasıl yapılır? Kıymalı biber dolması tarifi, gerekli malzemeler ve püf noktası
-
Kereviz yemeği nasıl yapılır? Kereviz yemek tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası