Yulaf ezmesi kalorisi düşük, lif ve proteini yüksektir.
Su ile yapılan yarım su bardağı kuru yulaf ezmesi 150 kaloridir.
3 gram yağ, 27 gram karbonhidrat, 4 gram lif, 1 gram şeker ve 5 gram protein içerir.
Büyük bir kase sade yulaf ezmesi tüketmek kilo aldırabilecek kadar olmasa da size düşündüğünüzden fazla kalori verebilir. Bu nedenle sadece yulaf ezmesi yemek yerine tohum meyve ve kuruyemişlerle güçlendirin.
Tokluğu en üst düzeye çıkarmak ve kan şekeri artışını önlemek için yulaf ezmenizi biraz daha lif, yağ ve protein ekleyin.
Daha kremsi ve lezzetli hale getirmek için bir çorba kaşığı fındık ezmesi de ekleyebilirsiniz. Biraz chia tohumu ve badem gümüşleri de ekleyebilirsiniz.