Giriş
Domatesli peynirli kiş tarifi: Domatesli peynirli kiş nasıl yapılır?
Günün her saatinde rahatlık tüketebileceğiniz, genellikle kahvaltı sofralarını süsleyen domatesli peynirli kiş tarifi hem yöresel bir lezzet hemde tadıyla kendine hayran bırakıyor. Sizde domatesli peynirli kiş tarifi arıyorsanız ve domatesli peynirli kiş nasıl yapılır merak ediyorsanız "domatesli peynirli kiş tarifi, domatesli peynirli kiş nasıl yapılır" detaylar haberimizde.
Sevdiklerinize hazırlamak için farklı lezzetler arıyorsanız ve ne yapacağınız konusunda emin değilseniz domatesli peynirli kiş tarifi tam size göre olacaktır. Eğer domatesli peynirli kiş tarifi arıyorsanız "domatesli peynirli kiş tarifi, domatesli peynirli kiş nasıl yapılır" haberimize göz atın.
Domatesli peynirli kiş tarifi
Domatesli peynirli kiş malzemeleri
- 100 gr tereyağı ya da margarin(soğuk)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Kiş üzeri için;
- 1 paket krema (200 ml)
- 100 gr beyaz peynir
- 10-12 adet kiraz domates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı biberiye
Kiş yapılışı
Soğuk yağ küp küp kesilir ve diğer malzemelerle karıştırılarak hamur yapılır. Fazla yoğrulmamalı aksi halde yağ yumuşar ve daha fazla un ister. Yuvarlak kalıba hamur eşit şekilde yayılır. Kenarları hafif yukarı doğru kaldırır. Çatal ile hamur birkaç yerden delinir. Hamurun üzerine krema eklenir. Beyaz peynir ilave edilir. Kiraz domatesler ikiye bölünür ve üzerine dizilir. Zeytinyağı, tuz ve biberiye gezdirilir. Önceden ısıtılmış 200° fırında en az 50 dakika kadar pişirilir. Ilık ya da soğuk servis edilir.
