Balığın künyesi etikette yazacak
Fiyat etiketlerine, ‘çiftlik balığı’ düzenlemesi geliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı taslağa göre, bir balığın deniz, tatlı su ya da çiftlik balığı olup olmadığı ve nerede yakalandığı da etiketine yazılacak
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Taslağı’yla gıdanın kimliği ve bileşimi konusundaki bilgilendirmelerle ilgili düzenleme yapılacak. Taslağa göre, hazır ambalajlı olmayan taze balık ve balıkçılık ürünlerinin etiketinde ürünün adının yanı sıra üretim metoduna da yer verilecek.
Düzenlemeye göre balık satış etiketlerinde gıda işletmecisine ait iletişim bilgileri de yer alacak. Taze balık ve balıkçılık ürünlerinin çözündürülerek piyasaya arz edilmesi durumunda, ‘Çözündürülmüştür. Tekrar dondurmayınız’ ifadesi okunaklı şekilde yazılacak.
ALERJİ UYARISI
Taslağa göre, taze meyve ve sebze etiketlerinde ise ürünün nereden geldiğinin yanı sıra alerjen maddeler konusunda da uyarıda bulunulacak. Buna göre kükürtdioksit ile işlem görmüş ya da mumlanmış sebze ve meyvenin etiketine, alerjen bilgisini içeren bilginin yanı sıra üreticinin iletişim bilgileri konulacak.
Düzenlemeyle, okullarda satılabilecek gıdaları tanımlayan, ‘Okul Gıdası’ zorunluluğu da tebliğe girecek. (Milliyet)
- Antalya'daki teleferik faciası böyle gelmiş! Bilirkişi raporu ortaya koydu
- Özgür Özel'den Mansur Yavaş'a 'hayırlı olsun' ziyareti
- Mağazada hırsızlık yaparken yakalandı! 'Boşuna gözaltına alındım'
- 15 yaşındaki Damlasu'yı evinden kaçırdılar! 3 aydır ortada yok! 'Elimde kızımın fotoğrafı sokak sokak geziyorum'
- MSB: Saldırı hazırlığındaki 7 PKK'lı terörist öldürüldü