Giriş
Çayın içine 1 kaşık eklemek yetiyor! Bağırsakları makine gibi çalıştırıyor, içen kabızlık ne bilmiyor!
Çay, severek tükettiğimiz bir besin olarak görülüyor. En sevilen içecekler arasında yer alan çayın içerisine bir kaşık eklediğimizde bağırsakları makine gibi çalıştıran o baharat ise kabızlık ne unutturuyor. İşte o mucizevi baharatın nasıl tüketilmesi gerektiği ve vücudumuza olan faydaları ile ilgili tüm detaylar!
Zerdeçal, köklerinden elde edilen sarı renkli bir baharat olarak biliniyor ve binlerce yıldır tıbbi amaçlarla kullanılıyor. Özellikle çeşitli tarifler içerisine hem aromatik bir lezzet katmak hem de şifa bulmak için eklenen zerdeçalın faydaları saymakla bitmiyor. İçerdiği aktif bileşikler sayesinde birçok sağlık faydası sağlar. İşte zerdeçalın bilinen bazı faydaları! www.posta.com.tr
ANTİNFLAMATUAR ÖZELLİKLER
İçerdiği güçlü anti-inflamatuar bileşikler sayesinde iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabiliyor. Bu özellik, eklem iltihapları gibi inflamatuar durumların hafifletilmesine katkıda bulunuyor.
ANTİOKSİDAN ETKİLER
Zerdeçalın içerdiği curcumin adlı bileşik, güçlü bir antioksidan olarak görev yapıyor. Antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabiliyor ve yaşlanma sürecini yavaşlatabiliyor.
BAĞIŞIKLIK DESTEĞİ
Bu mucizelerle dolu baharatın içerisindeki antioksidanlar ve anti-enflamatuar bileşikler, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabiliyor. Bu, vücudun hastalıklara karşı direncini artırabilir ve enfeksiyon riskini azaltıcı etki gösteriyor.
KALP SAĞLIĞINI DESTEKLİYOR
Bazı araştırmalar, zerdeçalın kalp sağlığını destekleyebileceğini gösteriyor. Antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklerinin yanı sıra, zerdeçal kan basıncını dengelemeye ve kolesterol seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabiliyor.
HAFIZA VE BEYNİ GELİŞTİRME
Curcumin, zerdeçalın ana aktif bileşeni olarak biliniyor ve beyin sağlığını desteklemeye yardımcı oluyor. Bazı araştırmalar, curcuminin hafıza kaybıyla ilişkili olabilecek beyin hastalıklarının gelişimini engelleyebileceğini öne sürüyor.
KANSERE KARŞI KORUMA ETKİSİ
Bazı çalışmalar, zerdeçalın kansere karşı koruyucu etkileri olduğunu gösteriyor. Curcuminin kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebileceği ve kanserle mücadelede yardımcı olabileceği düşünülüyor.
Zerdeçal, baharat olarak yemeklere lezzet katmanın yanı sıra, çaylar, sular veya smoothielerde kullanılarak da tüketilebiliyor. Ancak, zerdeçalın yüksek dozda tüketilmesi bazı yan etkilere yol açabiliyor ve özellikle hamileler veya belirli sağlık durumları olanlar için bir sağlık uzmanına danışmak gerekiyor.
MUCİZE KARIŞIM: ÇAY-ZERDEÇAL!
Zerdeçallı çay karışımını yapmak için öncelikle siyah çayınızı demleyin ve zerdeçalınızı taze olarak temin edin. Biraz zerdeçal kökünü veya çeyrek çay kaşığı zerdeçal tozunu sıcak suya batırın ve lezzetlendirmek için bir miktar limon ve bal ekleyin. Bu çay hafif bir detoks sağlar, bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve iltihapla mücadeleye yardımcı olur.
Bu çayı her gün içerek bağışıklığınızı artırmanız, kabızlık sorununuza çare bulmanız ve bağışıklığınızı güçlendirmeniz mümkün. Eğer ki çay içerisinde zerdeçala tahammül edemem diye düşünenlerdenseniz, süt içerisine ekleyerek de bu baharatı tüketebilirsiniz. İçeceklerle tüketmek istememeniz durumunda ise balıklara, salatalara ve çeşitli yemeklere baharatı katarak sağlık faydalarından yararlanabilirsiniz.