Emziren annelere süt artırıcı öneriler ve sütü artırmaya yardımcı tarifler

Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşenur Saral Gül, annenin normal doğumla mı yoksa sezaryenle mi doğum yaptığı, genetik faktörler, annenin stres seviyesi, travmaları, doğum sonrası bebekle olan teması gibi başlıca faktörlerin anne sütünün miktarında belirleyici olduğunu belirtiyor. Sütünüzü arttırmak için yapabileceğiniz çok şey var ama bunlara ‘’ne bulursan ye’’ dahil değil! Bebeğimizin dünyaya gelmesiyle beraber hayatımızdaki en önemli şey onun iyi beslenmesi, güzel gelişmesi ve sağlıklı olması oluyor. Bunları sağlayacak en önemli şey ise anne sütü! Bu nedenle bu dönemde beslenmeye ayrıca dikkat etmek gerekiyor. Çünkü sizin için bile sağlıklı olmayan bir beslenme şekli bebeğinize ve sütünüze de faydalı olmayacaktır.Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşenur Saral Gül, bebeğini iyi bir şekilde emzirme isteyen anneler için süt artırıcı önerilerde bulundu, süt verimini artırmaya destek olan galaktogoglar hakkında bilgiler verdi. Sık sık emzirin ve emzirmeye uygun değilseniz (bebekten ayrı olmak, meme reddi vb) sütünüzü sağın. Ne kadar çok emzirmek = o kadar çok süt salgılamak! anlamına geliyor.Uyku düzeninizi oluşturun. Bebek uyuduğu vakitlerde siz de uyuyun. Uyuyamıyorsanız bile ayaklarınızı uzatıp dinlenin. Dinlenmek sütünüzün artmasına yardımcı olacaktır.SU! Bol bol su için. Su olmadan süt üretemezsiniz.Dengeli ve düzenli beslenmesi annenin süt üretiminde artış sağlar, eğer anne doğum sonrası hamilelikteki kilolarından kurtulmak için kendini aç bırakarak kilo kaybı istiyor ise bu annedeki süt üretimini de azaltacaktır. Dengeli ve sağlıklı bir şekilde ona uygun oluşturulmuş bir program ile zayıflamak ise sütü arttıracaktır.Bebek sizin tükettiklerinizden besleneceği için gün gün içerisinde kalsiyum ve demir alımınızı artırmaya özen gösterin, aksi taktirde sizin vücudunuzdaki demir ve kalsiyum depolarınızın boşalmasına sebep olacaktır. (örn. Peynir, süt, yoğurt tüketiminizi artırın.)Sebze ve meyve tüketiminizi artırın. Gün içerisinde en az 5 porsiyon olacak şekilde...Anne ve bebek arasındaki iletişim anne sütünün artırılmasında etkilidir. Emzirme sırasında oluşan temas ve göz kontağı oksitosin ve prolaktin hormonlarının seviyelerinde artışa ve annede süt üretimini artırmaya yarar sağlar.Annenin psikolojik durumunun nasıl olduğu da süt oluşumunu etkiler. Anne baskı ve stres altındaysa süt üretiminde azalmalar olacaktır ve annenin psikolojik durumu bebeğin de huzursuz olabilmesine yol açabilir. Gelelim süt verimini artırıcı besinlere... Yazımızın başında bazı besinlerin süt verimini artırdığından bahsetmiştik. Süt verimini artırıcı besinlere galaktogoglar adı veriliyor. Bu besinler prolaktin hormonunun salgılanmasını artırıyorlar. Hem bitkisel hem de hayvansal kaynaklı galaktogoglardan bazıları şu şekilde:SuMaden suyuYulafYeşil yapraklı sebzelerRezene, papatya çayı gibi bitki çaylarıKuru yemişlerEt, tavuk, balık, peynir, yumurta, mercimek, fasulye, barbunya gibi protein kaynaklarıSüt artırıcılar yani galaktogoglar anne sütünün salgılanmasını ve miktarının artmasını sağlayan bitki, yiyecek ve ilaçlara verilen genel bir tanımlama. Ancak şunu unutmamak gerekiyor, hiçbir galaktagog tek başına sütü artırmaz. Önemli olan yeterli ve dengeli beslenme, düzenli emzirmektir. Bu nedenle listede yer alan bir ürünün bol bol tüketilmesi ile değil, dengeli, düzenli bir beslenme ve emzirme ile sütünüz artar.Şimdi sıra geldi emziren anneler için hem basit hem de süt artırmayı destekleyecek lezzetli tariflere. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşenur Saral Gül, emziren anneler için hem gün içinde atıştırabileceğiniz hem de hafif bir kahvaltı veya ara öğün olarak tüketebileceğiniz bazı tarifler hazırladı. İşte malzeme listesi ve adım adım yapılışıları... EMZİRME DÖNEMİ İÇİN HURMALI FISTIK TOPLARI8 adet hurma2 çay bardağı ceviz (kavrulmamış)2 yemek kaşığı fıstık ezmesi1 yemek kaşığı kakaoHindistan cevizi tozu ya da antep fıstığıYAPILIŞICevizleri blenderdan geçirelimÇekirdeklerini çıkardığımız hurmaları ve kakaoyu ekleyelim ve tekrar blenderı çalıştıralımEn son fıstık ezmemizi de ekleyelim ve tüm malzemeleri elle karıştırıp küçük toplar haline getirelim.Üzeri için Hindistan cevizi tozu ya da antep fıstığını rondodan geçirelimTopları daha sonra Hindistan cevizi tozu ya da blenderdan geçirdiğimiz antep fıstıklarına bulayalım.Birkaç saat dinlendirdikten sonra tüketebilirsiniz.SÜT ARTIRICI İRMİK TOPLARI TARİFİMALZEMELER4 yemek kaşığı irmik1,5 su bardağı laktozsuz süt1 yemek kaşığı balÜzeri için rondodan geçirdiğimiz antep fıstığı, kakao, Hindistan cevizini kullanabilirizYAPILIŞIİrmik ve sütü bir tencereye alıp ocakta pişiriyoruz.Koyu bir kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp soğutuyoruz ve içine bal ekliyoruz.En son da üzerini rondodan geçirdiğimiz antep fıstıkları veya kakao ile süslüyoruzBirkaç saat buzdolabında beklettikten sonra tüketebilirsiniz.SÜT ARTIRMAYA YARDIMCI YULAF LAPASI TARİFİMALZEMELER3-4 yemek kaşığı yulaf1 su bardağı laktozsuz süt1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şekersiz)1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi5 küçük çilek + 1/2 orta boy muzYAPILIŞISüt ve yulafı bir tencereye alıp koyu bir kıvam alana kadar pişirelimÜzerini süslemek için 1 yemek kaşığı fıstık ezmesini ekleyelimArdından doğranmış çileklerimizi ve muzlarımızı da kasemize ekledikten sonra en son olarak da 1 tatlı kaşığı kabak çekirdeği içini de ekleyerek tüketebilirsiniz.