Giriş
FINDIK FİYATLARI 2023: Fındık alım fiyatı ne kadar, kaç TL? İl il fındık fiyatları belli oldu mu 2023?
Fındık fiyatları ile ilgili açıklama Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’dan geldi. Kabine toplantısının ardından önemli açıklamalarda bulunan Cumhurbaşkanı Erdoğan, 16 ilde yaklaşık 500 bin çiftçinin fındık alım fiyatlarını değerlendirdiklerini kaydetti. Peki, 2023 fındık alım fiyatı ne kadar, kaç TL? İl il fındık fiyatları belli oldu mu? İşte Giresun ve levant kalite fındık alım fiyatları…
Fındık alım fiyatları üreticiler tarafından merakla bekleniyordu. Geçtiğimiz yıl Cumhurbaşkanı Erdoğan tarafından yapılan açıklamaya göre fındık alım fiyatı 54 TL olarak belirlenmişti. Kabinenin ardından konuşan Cumhurbaşkanı Erdoğan bu yıl 770 bin tonluk rekolte beklediklerini kaydetti ve Giresun ve levant kalite fındık alım fiyatlarını açıkladı. İşte konunun tüm detayları…
2023 FINDIK ALIM FİYATLARINI CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN AÇIKLADI
7 Ağustos Pazartesi günü gerçekleşen Kabine toplantısının ardından önemli açıklamalarda bulunan Cumhurbaşkanı Erdoğan fındık alım fiyatlarını da kamuoyu ile paylaştı. İşte Erdoğan’ın açıklaması
"16 ilimizde yaklaşık 500 bin çiftçimiz fındık alım fiyatlarını değerlendirdik. Geçen sene rekoltemiz oldukça iyi geldi. Bu sene 770 bin tonluk rekolte bekliyoruz. TMO'yu yeniden görevlendirdik. Giresun kalite için kg başına 84 lira, levant kalite için kg başında 82,50 TL olarak belirlenmiştir. "Öte yandan Cumhurbaşkanı Erdoğan destekleme ödemesi ile ilgili olarak ise "Alımlarda her bir randıman için kg başına ilave 1 lira 65 kuruştan başlayan prim verilecektir. Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticilerime ayrıca kilogram başına 2 lira 70 kuruş destekleme ödemesi yapacaktır." ifadelerini kullandı.
FINDIK ALIM FİYATI NE KADAR, KAÇ TL?
Giresun kalite kilogram başına 84 TL
Levant kalite için kilogram başına 82.50 kuruş oldu.
LEVANT FINDIK NEDİR?
Giresun kalite fındığın üretim bölgesi dışında kalan bölgelerde üretilen tüm fındıklara levant fındık denir.
Levant fındık yetiştirildiği lokasyona göre; Akçakoca, Levant Ordu, Levant Trabzon ve Levant Samsun olarak adlandırılır.
Levant fındıklar Giresun kalite fındıklardan daha az yağ oranı içerir.
Levant fındıklar dış ülkelerde yetiştirilen fındıklardan genellikle daha yüksek yağ oranına sahip olup, tat bakımından da üstün olarak bilinirler.
İL İL FINDIK FİYATLARI BELLİ OLDU MU?
İllere göre fındık fiyatları Toprak Mahsulleri Ofisi'nin resmi internet sitesinde henüz açıklanmadı.
Öte yandan Cumhurbaşkanı Erdoğan tarafından yapılan açıklamaya göre her bir randıman için kilogram başına ilave 1 lira 65 kuruştan başlamak üzere prim verilecek.
Tarım ve Orman Bakanlığı da ayrıca üreticilere kilogram başına 2 lira 70 kuruş destekleme ödemesi yapacak.
FINDIĞIN KULLANIM ALANLARI
Eskiden sadece kuruyemiş olarak tüketilen fındığın kullanım alanı, gıda sanayiinin gelişmesiyle birlikte oldukça genişlemiştir. Fındık; yüzde 80 çikolata sanayiinde (dilinmiş, kıyılmış, öğütülmüş olarak), şekerleme, bisküvi, dondurma ve tatlı pasta imalatında yardımcı malzeme olarak kullanılmaktadır.
Çikolata ve bisküvi imalatında, dünyanın yıllık iç fındık tüketimi 300.000 ton'u aşmıştır. Fındık unu, çikolatalı ürünlerin temel unsurudur. Özel ambalajlarda pazarlanan fındık ve fındık ezmesi, yüksek besin değerine sahip gıda maddeleridir.
Fındık ve fındık ürünleri, uzmanlarca çocukların beslenmesinde özellikle önerilmektedir. İç piyasa ve ihracatta değerlendirilemeyen fındıklar, yağlık olarak kullanılmaktadır.