Elma, kalp sağlığını destekleyen birçok önemli besin ve antioksidanlarla doludur. Özellikle, yüksek lif içeriği sayesinde kolesterol seviyelerini dengeleyebilir ve kalp-damar hastalıklarının riskini azaltabilir. Elma, C vitamini ve diğer antioksidanlar bakımından zengindir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve hastalıklara karşı vücudu koruyabilir. Lif açısından zengin olması ve düşük kalorili bir atıştırmalık olması nedeniyle, elma kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Araştırmalar, düzenli olarak elma tüketenlerin daha az kilo aldığını ve kilo vermeyi daha başarılı bir şekilde sürdürebildiğini göstermektedir. Elma, kan şekerini dengeleyen lif ve antioksidanlarla doludur. Bu özellikler, tip 2 diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Lif açısından zengin olması nedeniyle, elma sindirim sağlığını destekler. Lif, sindirim sistemini düzenler ve kabızlık gibi sorunları önler. Bazı araştırmalar, elmanın içerdiği antioksidanların kanser riskini azaltabileceğini öne sürmektedir. Özellikle, kolon kanseri riskini azaltmada etkili olabileceği gözlemlenmiştir. Elma, kemik sağlığını güçlendiren bir mineral olan bor içerir. Bu mineral, kemik yoğunluğunu artırabilir ve osteoporoz riskini azaltabilir.