Pazar tezgahlarındaki yerini aldı: Çürüdü diye çöpe atanlar dikkat! Bozulan hormonları bile düzeltiyor
Yüksek oranda kalsiyum içeren, sindirim sistemine olan faydasıyla bilinen muşmula çekirdeğiyle de oldukça faydalıdır. Peki muşmulanın yararları nelerdir? Muşmula çekirdeği hangi hastalıklara iyi gelir? Muşmula nasıl tüketilir?
Muşmula, sağlıklı besinlerle dolu olan küçük, tatlı meyveler içeren bir bitki türüdür. Muşmulanın birçok faydası vardır:
YÜKSEK LİF İÇERİĞİ:
Muşmula, sindirim sistemini destekleyen yüksek miktarda lif içerir. Lif, sindirim sürecini düzenler, kabızlığı önler ve genel bağırsak sağlığını destekler.
C VİTAMİNİ KAYNAĞI:
Muşmula, C vitamini bakımından zengindir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirebilir, antioksidan etkileriyle hücre hasarını azaltabilir ve cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
ANTİOKSİDANLAR:
Muşmula, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltabilir ve genel sağlığı iyileştirebilir.
MİNERAL İÇERİĞİ:
Potasyum, demir ve manganez gibi mineralleri içerir. Bu mineraller, kemik sağlığını, kan basıncını düzenlemeyi ve vücut fonksiyonlarını desteklemeyi sağlar.
DÜŞÜK KALORİLİ:
Muşmula, düşük kalorili bir meyve olduğu için diyetlerde tercih edilebilir. Aynı zamanda doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
KAN ŞEKERİNİ DENGELEME:
Lif içeriği sayesinde muşmula, kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olabilir. Bu özellik, özellikle tip 2 diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
ANTİ-İNFLAMATUAR ÖZELLİKLER:
Muşmula, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Bu özellik, iltihaplanma ile ilişkili sorunları hafifletmeye yardımcı olabilir.
Ancak, herhangi bir gıdanın aşırı tüketimi sağlık sorunlarına neden olabilir. Herhangi bir özel sağlık durumunuz varsa veya yeni bir besin eklemek istiyorsanız, önce bir sağlık profesyoneli ile konuşmanız önemlidir.
Muşmulayı tüketmek için birkaç farklı yöntem bulunmaktadır. İşte muşmulayı nasıl tüketebileceğinize dair bazı öneriler:
ÇİĞ TÜKETME: Muşmulaları yıkayarak doğrudan çiğ olarak tüketebilirsiniz. Bu, meyvenin tüm besin değerlerinden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacaktır. Kabukları oldukça incedir, bu nedenle soyulmasına genellikle gerek yoktur.
REÇEL VE MARMELAT:
Muşmulaları reçel veya marmelat yapmak için kullanabilirsiniz. Bu, muşmulanın tadını kış aylarında da keyifle çıkarmanızı sağlar.
MEYVE SALATALARI:
Muşmulaları diğer meyvelerle bir araya getirerek lezzetli meyve salataları yapabilirsiniz. Bu, farklı vitamin ve mineral kaynaklarından faydalanmanızı sağlar.
SMOOTHİE:
Muşmula, smoothie içerisinde kullanılarak farklı meyve ve sebzelerle birlikte sağlıklı içecekler elde etmenizi sağlar.