NASIL TÜKETELİM?
Zeytin sütü rafine edilmedi için çabuk bozulabiliyor. Bu yüzden mutlaka karanlık ve serin bir ortamda saklanmalı. Tortulu bir yapısı olan zeytin sütü çok fazla bekletilirse tortusu içine karışıyor ve tadı bozuluyor. Bu yüzden de çok bekletmeden tüketilmeli.
Yemek ve salatalara çiğ olarak ekleyebileceğiniz zeytin sütünü her sabah bir kaşık içerek de tüketebilirsiniz.