GirişZeytinyağı
Zeytinyağı Haberleri
Son dakika zeytinyağı haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan zeytinyağı gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan zeytinyağı haber sayfamızda...
Türkiye’nin Maldivleri meğer burasıymış! Görenlerin gözlerine inanamadığı saklı cennet
13.05.2026
Maviyle yeşilin en kusursuz buluşma noktası Fethiye, bu yaz da tatilcilerin gözdesi olmaya aday! Dünyaca ünlü Ölüdeniz’in durgun sularından Babadağ’ın adrenalin dolu zirvelerine kadar her köşesi ayrı bir hikaye barındıran bu saklı cennet, sadece bir tatil rotası değil; bir yaşam biçimi sunuyor. İşte Fethiye'yi bu yıl vazgeçilmez kılan tüm detaylar!
Ayvalık
11.05.2026
EGE’NİN YÜKSELEN GASTRONOMİ ROTASIBalıkesir ve Ayvalık, son yıllarda Türkiye gastronomisinin dikkat çeken merkezleri arasında bulunuyor...
Canan Karatay 'Neler Oluyor Hayatta' programına konuk oldu! Ezber bozan açıklamalarda bulundu: 'Pıhtı atmaması için zeytinyağı için'
6.05.2026
"Neler Oluyor Hayatta" programına konuk olan Prof. Dr. Canan Karatay, pıhtı riskinden korunmanın sırrını açıkladı. MRNA aşılarının etkilerinden zona tedavisine kadar birçok konuda ezber bozan Karatay, zeytinyağının mucizevi etkisine dikkat çekti. Mide koruyuculardan deterjanlara kadar günlük hayattaki gizli tehlikeleri duyunca çok şaşıracaksınız!
Damatla tatile
5.05.2026
Şarkıcı Nilüfer’in kızı Ayşe Nazlı Yumlu uzun süredir aşk yaşadığı Batuhan Yağlıoğlu ile Aralık 2025’te nişanlanmıştı.Mutfağınızın nabzı nasıl atıyor?
3.05.2026
Hafta sonu geldi mi mutfağın nabzı biraz daha hızlı atar...
Ne tereyağı ne de zeytinyağı! En sağlıklısı belli oldu, hemen satın alıp kullanın
29.04.2026
Sağlıklı beslenme dünyasında taşlar yerinden oynuyor. Yemek yaparken kullandığınız yağların dumanlanma noktası ve içeriği cildinizden kalp sağlığınıza kadar her şeyi etkiliyor. Uzmanların altın sıvı olarak nitelendirdiği öyle bir yağ çeşidi var ki geleneksel tereyağını ve zeytinyağını geride bırakarak sağlıklı yaşamın yeni yıldızı olmaya aday!
Kaşar peynirin küflenmesini geciktiriyor! Haftalarca taze kalmasının sırrı
29.04.2026
Kaşar peyniri, Türk kültürünün vazgeçilmez lezzetlerinden biri olsa da doğru saklanmadığında kısa sürede küflenebiliyor. Özellikle sıcaklık ve nem dengesinin iyi ayarlanmadığı ortamlarda peynirin yapısı hızla bozulabiliyor ve israf kaçınılmaz hale geliyor. Oysa birkaç basit yöntemle kaşar peynirinin ömrünü uzatmak ve haftalarca tazeliğini korumak mümkün. Peki, kaşar peynirin küflenmesini önlemenin bir yolu var mı?Rotamız Ege, ilhamımız doğa
26.04.2026
Bu hafta sonu sizlerle Alaçatı’da Ot Festivali’nde buluşacağız...
Ne kaşar ne beyaz peynir! Türkiye'nin en faydalı peyniri seçildi: Faydaları saymakla bitmiyor
22.04.2026
Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi peynirler arasında yapılan araştırmalar şaşırtıcı bir sonucu ortaya koydu. Çoğu kişi kaşar veya beyaz peyniri tercih etse de, besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileriyle "Türkiye'nin en faydalı peyniri" unvanını başka bir tür kazandı. İşte protein oranından kalsiyum desteğine kadar rakiplerini geride bırakan o şifa kaynağı peynir...Sofralarda deniz esintisi
19.04.2026
Sofralarda deniz esintisi demek; tabağa sadece lezzet değil, ferahlık ve hafiflik taşımak demek...
Zeytinyağı üretiminde Türkiye rüzgarı
19.04.2026
İspanya merkezli Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC), Türkiye’nin son yıllarda zeytinyağı üretiminde kaydettiği güçlü artışla küresel pazarda öne çıktığını açıkladı.
PKOS ile mücadelede "ne yediğiniz" kadar "ne kadar yediğiniz" de önemli!
16.04.2026
Kadınlarda en sık görülen hormonal sorunlardan biri olan Polikistik Over Sendromu (PKOS) ile başa çıkmanın yolu mutfaktan geçiyor. Uzman Diyetisyen Simay Yılmaz, sadece sağlıklı besinler seçmenin yeterli olmadığını, porsiyon miktarının ve kişiye özel planlamanın tedavide kritik bir eşik olduğunu vurguladı.
Ezber bozan zeytinyağlı barbunya tarifi! Lezzetini uçuran detayı kimse bilmiyormuş
16.04.2026
Geleneksel Türk mutfağının en asil üyelerinden biri olan zeytinyağlı barbunya, doğru dokunuşlarla bir lezzet şölenine dönüşebilir. Sadece bir tencere yemeği değil sabır ve püf noktalarıyla işlenen bir sanat eseri olan bu tarifin sofradaki herkesi kendine hayran bırakacak o gizli detaylarını keşfetmeye hazır mısınız?Dünyadaki her 3 ölümden biri bu yüzden! Uzman isim rakam vererek uyardı: Sessiz tehlike kapımızda...
15.04.2026
Küresel sağlık raporları korkutucu bir gerçeği gözler önüne seriyor. Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Elmas Orak, dünyadaki tüm ölümlerin yaklaşık üçte birinin kalp-damar hastalıkları kaynaklı olduğunu belirtti. İşte kalp krizinden inmeye kadar hayatımızı tehdit eden o çarpıcı veriler...
Kahvaltıda şifalı diye tüketiliyordu! Yıllardır yanlış biliyormuşuz: Bu 2 besini birlikte yemeyin
12.04.2026
Uzmanlar, bu iki süper besinin birlikte tüketilmesinin sindirim sisteminde beklenmedik bir kaosa yol açabileceğini belirtiyor. Vitamin emilimini engelleyen bu hatalı eşleşme, sağlıklı beslendiğini düşünen milyonlarca kişiyi aslında gizli bir beslenme tuzağına sürüklüyor olabilir.
Mutfaktaki büyük tartışma bitti: Meğer tereyağından bile daha sağlıklıymış!
11.04.2026
Sağlıklı beslenme denildiğinde mutfakların değişmez tartışma konusu olan "Hangi yağ daha faydalı?" sorusu üzerine yapılan son araştırmalar, ezber bozan sonuçlar ortaya koydu. Yıllardır tereyağının doğal yapısı nedeniyle en sağlıklı seçenek olduğu düşünülse de, tıp dünyasından gelen yeni veriler ibrenin başka bir yöne kaydığını gösteriyor.
Bakanlık düğmeye bastı: Market raflarında herkesi ilgilendiren değişiklik
10.04.2026
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda etiketlerinde “doğal”, “taze” ve “günlük” gibi ifadelerin kullanımına yeni standartlar getirerek tüketiciyi yanıltan ambalajlara karşı kapsamlı bir düzenleme başlatıyor.
Bakanlık 27 ürünü daha duyurdu: Dev peynir markası taklit-tağşiş listesinde!
3.04.2026
Tarım ve Orman Bakanlığı, “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar Listesi”ni güncelledi. Yapılan denetimlerde 27 üründe usulsüzlük tespit edilirken, listede yer alan tanınmış bir markanın “tam yağlı beyaz peynir” ürününde yağ oranının beklenen seviyenin altında olması dikkat çekti.
Şifa kaynağı mı yoksa gizli tehlike mi? Zeytinyağında yapılan o kritik hata polifenolleri öldürüyor!
1.04.2026
Akdeniz diyetinin kalbi ve sofraların baş tacı olan zeytinyağı, mutfaktaki en masum görünen alışkanlıklar nedeniyle toksik bir maddeye dönüşebilir. Binbir derde deva bu mucizevi sıvıyı kullanırken yapılan dumanlanma, saklama ve pişirme hataları, vücuda şifa yerine serbest radikal yüklenmesine neden oluyor. İşte zeytinyağının tüm tıbbi özelliklerini yok eden o hayati yanlışlar...
Zeytinyağının faydasını sıfırlıyor! Sakın bu hataya düşmeyin: Adeta zehre dönüşüyor
30.03.2026
Akdeniz diyetinin kalbi, sofraların baş tacı zeytinyağı, binbir derde deva olarak bilinse de mutfaktaki en masum görünen alışkanlıklarımız bu mucizevi sıvıyı toksik bir maddeye dönüştürebilir. Uzmanlar, zeytinyağının yanlış kullanımının sağlığımızı tehdit eden bir unsura dönüşebileceği konusunda uyarıyor.Baharın yenilediği sofralar
29.03.2026
Kışın ağır, koyu ve içine kapanık mutfağından sonra bahar; sofralara yalnızca renk değil, aynı zamanda hafiflik, tazelik ve umut getirir...
Karaciğer hormon dengesinde nasıl rol oynar?
23.03.2026
Diyetisyen Sena Nur Doğan, menopoz döneminde östrojen düzeylerindeki değişimle birlikte hormonların vücutta işlenme ve uzaklaştırılma süreçlerinin de etkilendiğini, bu nedenle karaciğer sağlığını destekleyen beslenme alışkanlıklarının önem kazandığını belirtti.
Aşçıların sırrı çözüldü! Zeytinyağlı barbunyayı lokum gibi yapan o bir kaşık malzeme...
22.03.2026
Barbunya pişirirken kararmasından mı şikayetçisiniz? Lokanta usulü, lokum gibi bir lezzet yakalamak aslında o kadar zor değil. Usta aşçıların nesillerdir sakladığı, sosun kıvamını tam tutturan ve rengini bembeyaz bırakan o gizli malzemeleri keşfedin. İşte barbunyayı ziyafete dönüştüren püf noktaları!
Beyaz lahananın faydaları nelerdir? Beyaz lahana neye iyi gelir, nasıl tüketilir?
2.04.2026
Mutfaklarda sık kullanılan sebzelerden biri olan beyaz lahana, zengin besin içeriği sayesinde sağlıklı beslenmenin önemli parçalarından biri olarak görülüyor. Vitamin, mineral ve lif açısından güçlü bir içeriğe sahip olan bu sebze; bağışıklık sisteminden sindirime kadar birçok alanda vücudu destekleyebiliyor. Hem çiğ hem de pişirilerek tüketilebilen beyaz lahana, özellikle kış aylarında sofralarda daha fazla yer buluyor.