Antioksidan

Antioksidan Haberleri

Son dakika antioksidan haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan antioksidan gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan antioksidan haber sayfamızda...
Dünyanın en sağlıklı baharatı seçildi: Faydaları saymakla bitmiyor

Dünyanın en sağlıklı baharatı seçildi: Faydaları saymakla bitmiyor

7.05.2026
Zencefil ve zerdeçalın tahtı sallanıyor! Yapılan son araştırmalar, mutfaklarımızda sıkça bulunan bir baharatın antioksidan kapasitesiyle tüm rakiplerini geride bıraktığını kanıtladı. Kalp sağlığından bağışıklığa kadar vücudu baştan aşağı onaran o baharatın gizemi çözüldü.
Ne ağız kokusu yapıyor ne de tadı acı! Şifası 10 katına çıkan "siyah mucizeyle' tanışın

Ne ağız kokusu yapıyor ne de tadı acı! Şifası 10 katına çıkan "siyah mucizeyle' tanışın

30.04.2026
Yüzyıllardır doğal antibiyotik olarak bildiğimiz sarımsak, geçirdiği özel bir dönüşümle tüm kuralları yıkıyor. Artık ne o keskin kokusundan çekinmenize ne de acı tadından korkmanıza gerek var. Belirli bir ısı ve nem dengesinde haftalarca bekletilerek elde edilen "siyah sarımsak", sadece görüntüsüyle değil, sunduğu 10 kat fazla antioksidan etkisiyle de sağlık dünyasını şaşırtıyor. İşte bu gizemli besinin tüm özellikleri...
Dünyanın en güçlü antioksidanı seçildi: Pis kanı temizliyor, kabızlığı %30 azaltıyor! Süper besin listesinin zirvesindeki o meyve şaşırtıyor

Dünyanın en güçlü antioksidanı seçildi: Pis kanı temizliyor, kabızlığı %30 azaltıyor! Süper besin listesinin zirvesindeki o meyve şaşırtıyor

29.04.2026
Uzak Doğu tıbbında binlerce yıldır "doğal eczane" olarak kullanılan ve modern bilim tarafından "süper gıda" olarak tescillenen hünnap, sağlık dünyasını sallıyor! Yüksek C vitamini oranıyla bağışıklığı çelik gibi yapan, vücuttaki pis kanı temizleyen ve sindirim sorunlarını bıçak gibi kesen bu mucize meyve, sadece bir besin değil; uykusuzluktan kansere kadar pek çok dertle savaşıyor. İşte az bilinen ama kıymeti her geçen gün artan hünnabın mucizevi faydaları...
150 yıllık asırlık ağaçlardan toplanıyor: Dünyada sadece orada yetişiyor: Dışı kadar içi de kıpkırmızı! Görenler gözlerine inanamıyor...

150 yıllık asırlık ağaçlardan toplanıyor: Dünyada sadece orada yetişiyor: Dışı kadar içi de kıpkırmızı! Görenler gözlerine inanamıyor...

29.04.2026
Türkiye'nin Gürcistan sınırındaki o ilçesinde yetişen, dünyada eşi benzeri olmayan tescilli "Badele Elması"nda hasat heyecanı başladı. Mikroklima iklimin etkisiyle içi de dışı gibi kıpkırmızı olan bu meyve, yüksek antioksidan değeriyle şifa dağıtıyor. Üreticilerin rengini alması için özellikle kırağı düşmesini beklediği bu doğa mucizesi, hem görüntüsü hem de sağlığa faydalarıyla hayran bırakıyor.
Doğanın şifa deposu tezgaha indi! Destesi 150 TL'den satılıyor: Yayla muzu olarak da biliniyor

Doğanın şifa deposu tezgaha indi! Destesi 150 TL'den satılıyor: Yayla muzu olarak da biliniyor

28.04.2026
Hakkari ve ilçelerinde baharın müjdeleyicisi olarak bilinen, yüksek rakımlı dağlarda doğal olarak yetişen ve halk arasında "yayla muzu" olarak adlandırılan uçkun (revas), pazar tezgahlarındaki yerini alırken, sezonun ilk ürünleri ise destesi 150 liradan satılıyor.
Limon ve sarımsaktan 10 kat daha güçlü! Tıkalı damarları açıp kolesterolü ve iltihabı vücuttan uzaklaştırıyor!

Limon ve sarımsaktan 10 kat daha güçlü! Tıkalı damarları açıp kolesterolü ve iltihabı vücuttan uzaklaştırıyor!

24.04.2026
Kalp sağlığınızı desteklemek ve damar yollarını tazelemek için yüksek maliyetli takviyelere mecbur değilsiniz. Bilim insanlarının "doğal antibiyotik" olarak tanımladığı, antioksidan bakımından zengin o özel baharat sayesinde sağlığınıza sağlık katmanız mümkün. Peki, kolesterolü dengeleyen ve damar sertliğine karşı kalkan oluşturan bu mucizevi besin ne?
Siyah mı, yeşil mi derken herkes yanıldı! Meğer en sağlıklısı buymuş: Kimse dönüp bakmıyordu...

Siyah mı, yeşil mi derken herkes yanıldı! Meğer en sağlıklısı buymuş: Kimse dönüp bakmıyordu...

24.04.2026
Türk kahvaltısının baş tacı zeytinde yıllardır süregelen "siyah mı daha faydalı yeşil mi?" tartışmasına uzmanlar son noktayı koydu. Araştırmalar, ne siyah ne de yeşil olan o özel türün, düşük tuz oranı ve yüksek polifenol içeriğiyle sağlık açısından açık ara önde olduğunu kanıtladı. İşte kalp dostu, bağışıklık güçlendirici o zeytin türü ve bilinmeyen mucizevi etkileri...
Meğer taze sanıp yanılıyormuşuz! Dondurucuya atınca besin değeri tam iki katına kıkıyor

Meğer taze sanıp yanılıyormuşuz! Dondurucuya atınca besin değeri tam iki katına kıkıyor

20.04.2026
Sağlıklı beslenme denince akla ilk gelen kural her zaman "taze ve dalından" ürünler tüketmektir. Ancak beslenme uzmanları ve gıda bilimcileri, bu kuralı altüst edecek çarpıcı bir araştırmaya imza attı. Yapılan laboratuvar analizleri, bazı meyvelerin dondurulma işleminden geçtikten sonra antioksidan ve vitamin değerlerinin, taze hallerine oranla çok daha yüksek seviyelere çıktığını kanıtladı.
PKOS ile mücadelede "ne yediğiniz" kadar "ne kadar yediğiniz" de önemli!

PKOS ile mücadelede "ne yediğiniz" kadar "ne kadar yediğiniz" de önemli!

16.04.2026
Kadınlarda en sık görülen hormonal sorunlardan biri olan Polikistik Over Sendromu (PKOS) ile başa çıkmanın yolu mutfaktan geçiyor. Uzman Diyetisyen Simay Yılmaz, sadece sağlıklı besinler seçmenin yeterli olmadığını, porsiyon miktarının ve kişiye özel planlamanın tedavide kritik bir eşik olduğunu vurguladı.
Kültürel mirastan öte: Türk kahvesinin faydaları nelerdir?

Kültürel mirastan öte: Türk kahvesinin faydaları nelerdir?

14.04.2026
Türk kahvesi, yalnızca kültürel bir miras değil, aynı zamanda doğru miktarda tüketildiğinde sağlık açısından pek çok önemli fayda sunan güçlü bir antioksidan kaynağıdır. İşte Türk kahvesinin faydaları
Ege’de toprağın bereket zamanı

Ege’de toprağın bereket zamanı

13.04.2026
Baharla birlikte Ege’de tam bir bereket zamanı başlıyor...
Eczaneleri unutun, manavda satılıyor! Her gün bir bardak için: Hücreleri 10 yaş gençleşiyor

Eczaneleri unutun, manavda satılıyor! Her gün bir bardak için: Hücreleri 10 yaş gençleşiyor

12.04.2026
Bahar yorgunluğu kapıda, bağışıklık sistemi alarm veriyor! Modern tıbbın "sıvı altın" olarak adlandırdığı nar suyu, antioksidan kapasitesiyle yeşil çayı ve yaban mersinini geride bırakıyor. Günde sadece bir bardak tüketerek vücudunuzdaki inflamasyonu durdurabilir ve zamana meydan okuyabilirsiniz.
Geleceğin Bilim Lideri ödülü Şili’den San Martin’in oldu

Geleceğin Bilim Lideri ödülü Şili’den San Martin’in oldu

10.04.2026
Gıda, beslenme ve metabolizma alanlarındaki bilimsel çalışmaların toplum sağlığına katkısını ve uygulanabilirliğini teşvik eden Sabri Ülker Geleceğin Bilim Lideri Ödülü’nün 10’uncu yıl kazananı, Şili Üniversitesi Tıp Fakültesi Beslenme Bölümü’nden Biyokimyager Maria Elsa Pando San Martin oldu.
Keten Tohumu faydaları nelerdir?

Keten Tohumu faydaları nelerdir?

14.04.2026
Keten tohumu, küçük boyutuna rağmen içerdiği yüksek besin değerleri nedeniyle "süper gıda" kategorisinde değerlendirilen etkili bir bitkisel kaynaktır. Özellikle sindirim sistemi ve kalp sağlığı üzerindeki etkileriyle bilinir.
Karayemiş nedir? Karayemiş faydaları nelerdir, neye iyi gelir?

Karayemiş nedir? Karayemiş faydaları nelerdir, neye iyi gelir?

14.04.2026
Sağlıklı yaşam trendlerinin yükselişiyle birlikte doğal ve yerel meyvelere olan ilgi artarken, karayemiş de yeniden gündeme taşındı. Özellikle Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu koyu renkli meyve, hem lezzeti hem de sağlık üzerindeki etkileriyle dikkat çekiyor. Peki, halk arasında “taflan” olarak bilinen karayemiş nedir, hangi faydalarıyla öne çıkar ve hangi rahatsızlıklara iyi gelir?
21. yüzyılın bitkisi ilan edildi! İbrahim Saraçoğlu'nun favorisi oldu: Suyun sıkıp hemen için

21. yüzyılın bitkisi ilan edildi! İbrahim Saraçoğlu'nun favorisi oldu: Suyun sıkıp hemen için

5.04.2026
Doğa ananın bize sunduğu en güçlü reçetelerden biri olan aronya, son yıllarda sağlık dünyasının gündeminden düşmüyor. İçerdiği rekor seviyedeki antioksidan oranıyla süper meyve unvanını sonuna kadar hak eden bu bitki, özellikle Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun 21. yüzyılın bitkisi tanımıyla yeniden keşfedildi. İşte tüm detaylar!
Karadutun faydaları nelerdir? Karadut neye iyi gelir?

Karadutun faydaları nelerdir? Karadut neye iyi gelir?

14.04.2026
Doğal beslenmeye olan ilginin artmasıyla birlikte, geleneksel meyveler yeniden gündeme gelmeye başladı. Özellikle yaz aylarının sevilen meyvelerinden biri olan karadut, hem lezzeti hem de sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle dikkat çekiyor. Yüzyıllardır alternatif tıpta da kullanılan bu şifalı meyve, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklıktan sindirime kadar birçok alanda destek sağlıyor.
Tek ısırığı bile yetiyor! Sabahları uyanır uyanmaz elma yiyenleri bekleyen büyük sürpriz

Tek ısırığı bile yetiyor! Sabahları uyanır uyanmaz elma yiyenleri bekleyen büyük sürpriz

3.04.2026
Sabahları aç karnına elma yemenin vücut üzerindeki etkileri saymakla bitmiyor. Düşük kalorisi ve zengin lif yapısıyla bilinen bu meyve, özellikle günün ilk saatlerinde tüketildiğinde sistemi bambaşka bir boyuta taşıyor. İşte uyanır uyanmaz elma yemenin sağlığa şaşırtıcı katkıları.
Sirke gerçekten faydalı mı? Perde arkasındaki gerçeği kimse bilmiyor

Sirke gerçekten faydalı mı? Perde arkasındaki gerçeği kimse bilmiyor

30.03.2026
Mutfakların vazgeçilmezi elma sirkesi, son yıllarda zayıflamadan kalp sağlığına kadar pek çok alanda doğal şifa kaynağı olarak popülarite kazandı. Ancak uzmanlar, suyla seyreltilerek içilen bu keskin sıvının iddia edilen mucizevi etkileri konusunda bilimsel kanıtların yetersiz olduğunu belirterek tüketicileri dikkatli olmaları konusunda uyarıyor.
Ayvanın faydaları nelerdir? Ayva neye iyi gelir?

Ayvanın faydaları nelerdir? Ayva neye iyi gelir?

2.04.2026
Sonbahar ve kış aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan ayva, hem lezzeti hem de sağlık açısından sunduğu katkılarla dikkat çekiyor. Geleneksel sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan bu şifalı meyve, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sisteminden sindirime kadar pek çok alanda destek sağlıyor. Peki, ayvanın faydaları nelerdir, ayva neye iyi gelir?
En sağlıklı çay hangisi? Bilimsel araştırmalar ona işaret ediyor

En sağlıklı çay hangisi? Bilimsel araştırmalar ona işaret ediyor

26.03.2026
Günümüzde “en sağlıklı çay hangisi?” sorusu, hem beslenme uzmanlarının hem de bilim insanlarının sıkça araştırdığı konular arasında yer alıyor. Özellikle antioksidan içeriği, kalp sağlığı üzerindeki etkileri ve bağışıklık sistemine katkıları nedeniyle çaylar, sadece keyif veren bir içecek olmaktan çıkıp fonksiyonel bir besin haline gelmiş durumda. Yapılan bilimsel çalışmalar, farklı çay türlerinin farklı sağlık etkileri sunduğunu ortaya koyuyor.
Bardağın içindeki şifa deposu: Kalp ve beyin sağlığını korumanın en lezzetli yolu!

Bardağın içindeki şifa deposu: Kalp ve beyin sağlığını korumanın en lezzetli yolu!

25.03.2026
Kardiyoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Erhan Gönen, yapılan son araştırmalar ışığında portakal suyunun bilinmeyen mucizelerini açıkladı. Doğru miktarda tüketilen portakal suyunun sadece bağışıklığı değil, aynı zamanda kalp ve beyin sağlığını da doğrudan koruma altına aldığı kanıtlandı.
Kalp ve beyin dostu: Portakal suyunun bilimsel faydaları

Kalp ve beyin dostu: Portakal suyunun bilimsel faydaları

23.03.2026
Kardiyoloji Uzmanı Dr. Öğretim Üyesi Erhan Gönen, portakal suyu tüketiminin sağlık üzerindeki etkilerine dair güncel bilimsel verilere dikkat çekti. Gerçekleştirilen araştırma sonuçlarının, portakal suyunun ideal miktarlarda tercih edilmesi durumunda hem kalp hem de beyin fonksiyonları üzerinde koruyucu ve iyileştirici etkiler yaratabildiğini kanıtladığını ifade eden Gönen, bu içeceğin sağlığa olan katkılarını vurguladı.
Karaciğer hormon dengesinde nasıl rol oynar?

Karaciğer hormon dengesinde nasıl rol oynar?

23.03.2026
Diyetisyen Sena Nur Doğan, menopoz döneminde östrojen düzeylerindeki değişimle birlikte hormonların vücutta işlenme ve uzaklaştırılma süreçlerinin de etkilendiğini, bu nedenle karaciğer sağlığını destekleyen beslenme alışkanlıklarının önem kazandığını belirtti.
Beyaz lahananın faydaları nelerdir? Beyaz lahana neye iyi gelir, nasıl tüketilir?

Beyaz lahananın faydaları nelerdir? Beyaz lahana neye iyi gelir, nasıl tüketilir?

2.04.2026
Mutfaklarda sık kullanılan sebzelerden biri olan beyaz lahana, zengin besin içeriği sayesinde sağlıklı beslenmenin önemli parçalarından biri olarak görülüyor. Vitamin, mineral ve lif açısından güçlü bir içeriğe sahip olan bu sebze; bağışıklık sisteminden sindirime kadar birçok alanda vücudu destekleyebiliyor. Hem çiğ hem de pişirilerek tüketilebilen beyaz lahana, özellikle kış aylarında sofralarda daha fazla yer buluyor.