GirişDomates
Domates Haberleri
Son dakika domates haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan domates gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan domates haber sayfamızda...
'Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (10 Mayıs 2026)
10.05.2026
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak domates çorbası tarifi, Kayseri yağlama tarifi, türlü yemeği tarifi ve cevizli kurabiye tarifi.
Sakın yapmayın! Domatesleri buzdolabına koyan herkes büyük bir hata yapıyor: Bilim insanları açıkladı...
5.05.2026
Hemen hemen herkesin mutfak alışkanlığı olan "domatesi buzdolabında saklama" yöntemi aslında büyük bir hata mı? Bilim dünyasından gelen son açıklamalar, düşük sıcaklığın domatesin sadece tadını değil, genetik yapısını da değiştirdiğini kanıtladı. Peki, domatesin o taze ve lezzetli aroması neden kayboluyor? Domatesleri nerede ve nasıl saklamalıyız? İşte mutfaktaki o yaygın hatanın bilimsel gerçeği...
Dışı domates içi bildiğimiz çikolata! Ağaçta hazır puding yetişiyor...
4.05.2026
Dışı yeşil bir domatesi andırıyor ama içini açtığınızda karşılaştığınız manzara sizi şoke edecek! İçinden resmen çikolatalı puding çıkıyor. Hiçbir işlem görmeden, tamamen doğal haliyle bu tadı veren meyve, dünyanın yeni gözdesi oldu. Kilosu yüzlerce liradan alıcı bulan bu 'doğal tatlı' Türkiye'de de yetiştirilmeye başlandı. Peki, bu mucizevi meyvenin sırrı ne? İşte dalında puding yetiştirmenin tüm detayları...
Bugün ne pişirsem diyenlere günün menüsü (4 Mayıs 2026)
4.05.2026
"Bugün ne hazırlasam?" diye düşünenler ve sofralarını farklı tatlarla renklendirmek isteyenler, doğru yerdesiniz! Hem pratik hem de enfes tatlardan oluşan bu özel menü, akşam yemeklerinize renk katacak. Eğer “Akşam ne yapsam?” diye kararsızsanız, domates çorbasından Kayseri usulü yağlamaya, nefis türlü yemeğinden mis gibi cevizli kurabiyeye uzanan bu tarifler tam size göre. Damaklarınızı şımartacak lezzetlerle dolu menümüzü hemen keşfedin!
Üretime kadın eli değdi bereket arttı! O ilçede yıllık 550 bin ton hasat ediliyor
4.05.2026
Antalya'nın Aksu ilçesinde 33 bin dekar alanda üretimi yapılan ve yıllık yaklaşık 550 bin ton hasat edilen domateste ikinci ekim sezonunun ilk hasatları başladı. Boztepe Mahallesi'nde genç çiftçi Melike Sogay'ın serasında yapılan ilk hasat, kadın ve genç çiftçilerin tarımdaki yerini bir kez daha gündeme taşıdı.
Seranın gücü sahaya yansıdı! Şampiyon yine değişmedi
2.05.2026
27. Kumluca Tarım ve Seracılık Festivali kapsamında gerçekleştirilen Kadınlar Matinesi, renkli görüntülere sahne oldu. Dereceye girenlere altın verilen yarışmada kadınlar, kilolarca ağırlıktaki domates kasalarını dakikalar içinde koşa koşa taşıdı.
Domates çorbasının ekşiliği nasıl giderilir? Pişirirken 1 tane eklemek yetiyor
15.04.2026
Kış aylarında sofralarda sıkça yer bulan domates çorbası, pratik hazırlanışı ve sıcak içimiyle öne çıkıyor. Ancak bu çorbayı yaparken en sık karşılaşılan sorunlardan biri, domatesin verdiği yoğun ekşi tat. Özellikle yeterince olgun olmayan domatesler kullanıldığında bu durum daha belirgin hale geliyor. Peki, domates çorbasının ekşiliğinden kurtulmanın en kolay yolu nedir?
Almanya’da herkes bu yöntemi deniyor: 2026’da domatesleri tersinden ekeceğiz! Sebebi ise dahice...
15.04.2026
Dar balkonlarda domates yetiştirmek artık hayal değil! Almanya'da büyük beğeni toplayan "ters çevirme" yöntemi, geleneksel bahçecilik kurallarını altüst ediyor. Yer çekimini lehinize kullanarak hastalıksız ve bol verimli domatesler yetiştirmenin sırrı bu haberde...
Kahvaltıda şifalı diye tüketiliyordu! Yıllardır yanlış biliyormuşuz: Bu 2 besini birlikte yemeyin
12.04.2026
Uzmanlar, bu iki süper besinin birlikte tüketilmesinin sindirim sisteminde beklenmedik bir kaosa yol açabileceğini belirtiyor. Vitamin emilimini engelleyen bu hatalı eşleşme, sağlıklı beslendiğini düşünen milyonlarca kişiyi aslında gizli bir beslenme tuzağına sürüklüyor olabilir.
Hem leziz hem pratik fırında köfteli makarna tarifi! Üstündeki peyniri uzadıkça uzuyor, köftesi iştah kabartıyor!
9.04.2026
Domates sosunun yoğun aroması, ağızda dağılan köfteler ve üzerinde uzayan nefis bir peynir tabakası... Fırında köfteli makarna hem hazırlamasının pratikliği hem de sofraya getirdiği o doyurucu hisle akşam yemeklerinin kurtarıcısı olmaya aday. Özellikle kalabalık sofralarda görsel şölen sunan bu tarif, fırında piştikçe tüm lezzetlerin birbirine harmanlandığı, yediden yetmişe herkesin hayır diyemeyeceği gerçek bir klasik. Üstelik protein ve karbonhidrat ihtiyacını tek seferde karşılayan doyurucu bir öğün yerine geçmesi de cabası. İşte fırında köfteli makarna tarifi!
Gıdada 'aracısız' ekonomik formül
8.04.2026
Tarımda güçlü rekolte sinyali sofralara umut oldu. Patates, soğan, domates gibi temel ürünlerde arzın artması beklenirken, çiftçi odaklı ekosistemiyle piyasayı domine eden Tarım Kredi KOOP Market Genel Müdürü Orhan Kozan, “Yeterli ürünü doğrudan üreticiden temin ettiğimiz sürece temel gıdada zam baskısı oluşmayacak” dedi.
Küçük dokunuşlar büyük farklar
5.04.2026
Hafta sonu sofraları, haftanın yorgunluğunu attığımız, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz özel anlardan biri...
Ticaret Bakanlığı: Tüketicilerimizin haklarını korumaya yönelik denetim faaliyetlerimizi sürdürmekteyiz
4.04.2026
Ticaret Bakanlığı, "Tüketicilerimizin hak ve menfaatlerini korumaya yönelik piyasa gözetim ve denetim faaliyetlerimizi ülke genelinde kesintisiz ve kararlılıkla sürdürmekteyiz" açıklamasında bulundu.Seracılarımızın gözü dünya zirvesinde
2.04.2026
Küresel ölçekte enerji, lojistik ve gıda tedarik zincirlerinde yaşanan kırılmalar, tarımın stratejik önemini her geçen gün daha da artırıyor...
Domatesin yumuşamasını engelliyor! Bu yöntem sayesinde domatesleriniz haftalarca taze kalacak
30.03.2026
Domates alırken en çok dikkat edilen şeylerden biri canlı görünümü ve sertliğidir. Fakat görünen o ki çoğu kişi, bu tazeliği evde nasıl koruyacağını bilmediği için domatesler kısa sürede yumuşayıp lezzetini kaybediyor. Özellikle toplu alışveriş yapanlar için bu durum büyük bir sorun. Peki, domates nasıl taze kalır?Baharın yenilediği sofralar
29.03.2026
Kışın ağır, koyu ve içine kapanık mutfağından sonra bahar; sofralara yalnızca renk değil, aynı zamanda hafiflik, tazelik ve umut getirir...
Kokusuyla iştah açan domates çorbası tarifi! Lezzeti damakta iz bırakıyor
28.03.2026
Sofraya daha ilk koyulduğu anda mis gibi kokusuyla herkesi mutfağa toplayan bir çorba varsa, o da domates çorbasıdır. Özellikle tereyağı ve közlenmiş domatesin buluştuğu o an, evin havası değişir. Hem pratik hem de doyurucu olmasıyla dört mevsim tercih edilen bu lezzeti hazırlayarak tek başına bile ana öğün gibi hissedebilirsiniz.
Domates yerken iki kez düşünün! Meğer böyle tüketince şifa değil zehir oluyormuş
20.03.2026
Domates sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biri… Salatalardan yemeklere kadar hemen her öğünde yer ediniyor. Ancak son zamanlarda uzmanlar, domatesin her koşulda masum olmadığını ve yanlış tüketildiğinde beklenen faydanın aksine zarara yol açabileceğini vurguluyor. Peki, bu kadar sevilen bir besin gerçekten nasıl tehlikeli bir hal alabiliyor?
Savaş 4 bin km uzağı da 'vurdu'
18.03.2026
ABD ve İsrail'in İran'a saldırmasıyla başlayan savaş, Avrupa'da gıda fiyatlarında büyük bir artışı tetikliyor. İran'a 4-5 bin kilometre uzaktaki İngiltere'de haneler, yaşam maliyetlerinde yeni bir darbeyle karşı karşıya.
Domatesi asla böyle yemeyin! Adeta zehir bombasına dönüşüyor
14.03.2026
Domates, en çok tüketilen sebzeler arasında yer alıyor. Salatalardan soslara, çorbalardan yemeklere kadar her türlü yemekte kullanılıyor. Besin değeri yüksek, lif ve vitamin açısından zengin olan domates, doğru tüketildiğinde vücuda pek çok katkı sağlarken yanlış tüketildiğinde ise adeta bir zehir bombasına dönüşüyor. Peki, domates nasıl tüketilmeli?
Lezzetine doyum olmayan domates çorbası tarifi! Kıvamı ipekten farksız oluyor
13.03.2026
Domates çorbası, en pratik başlangıçlardan biri olarak sofralarda sık sık yer alıyor. Özellikle taze domateslerle hazırlanan bir çorbanın kokusu mutfağı sararken, hem hafif hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Ancak herkesin aklındaki o pürüzsüz, ipek gibi kıvamı yakalamak her zaman kolay olmayabiliyor. Doğru tarifle kıvamı tutturmak ise zannedilenden daha kolay. Peki, tam ölçülü, ipek gibi domates çorbası nasıl hazırlanır?
Domatesin tadını saman gibi yapıyor! Ne tat bırakıyor ne lezzet: Bu hatayı artık yapmayın
11.03.2026
Domatesin o kendine has aroması ve dokusunu korumak için kaçınmanız gereken, yaygın olarak yapılan lakin lezzeti tamamen yok eden kritik hata merak uyandırıyor. Birçok kişinin bilmeden uyguladığı bu alışkanlık, taze mahsulün tadını saman gibi yaparak sofralardaki kaliteyi düşürmeye devam ediyor.
Aşçıların sırrı çözüldü: Domatesin tadını 10 katına çıkaran o yöntem!
9.03.2026
Mutfak alışverişinden sonra sebzeleri doğrudan buzdolabına yerleştirmek alışılagelmiş bir alışkanlık olsa da uzmanlar domates konusunda uyarıyor. Yanlış saklama koşulları nedeniyle domatesin hem dokusu hem de aroması saniyeler içinde kaybolabiliyor. İşte profesyonel aşçıların domatesin lezzetini korumak için uyguladığı o gizli yöntem.
Domatesi yıllardır yanlış saklıyormuşuz! Bütün lezzetini sıfırlayan en büyük hata
5.03.2026
Yıllardır taze kalsın diye buzdolabına koyduğumuz domatesler aslında orada can çekişiyor. Uzmanlar, düşük ısının domatesin hücresel yapısını bozarak aromasını yok ettiğini açıkladı. Lezzeti sıfırlayan bu alışkanlıktan vazgeçmenin ve doğru saklama yöntemlerini mutfağınıza taşımanın tam zamanı. İşte detaylar...