Ekşili köfte Sivas’ın yöresel yemeklerinden. Türk Muftağının en sevilen yemeklerinden olan ekşili köfte tarifini tutturmak maharet gerektirir. İşte oldukça besleyici oluşu, hem doyuruculuğu ile Türk mutfağının sıklıkla yapılan yemeklerinden. İşte tüm püf noktalarıyla Ekşili köfte tarifi…