GirişGıda
Gıda Haberleri
Son dakika gıda haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan gıda gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan gıda haber sayfamızda...
Okul kantinlerinde yeni dönem! A, B, C skoru olsa bile satılamayacak
10.10.2026
Okul kantinleri, kafeteryalar ve yemekhanelerde satılan gıdalara ilişkin kurallar değişti. Yeni düzenlemeyle ürünlerin ambalajlarında renk ve harflerle gösterilen Beslenme Skoru da dikkate alınacak. Ancak A, B veya C skoru taşıyan ürünler, Sağlık Bakanlığının satışına uygun bulmaması halinde okullarda satılamayacak.
Zeytinyağından kahveye kadar şoke eden liste! Buzdolabının ömrünü bitirdiği yiyecekler...
10.10.2026
Yiyecekleri daha uzun süre taze tutmak amacıyla ilk tercih edilen yer genellikle buzdolabı olsa da, soğuk hava her gıda için mucizeler yaratmıyor! Düşük sıcaklıkların bazı sebze, meyve ve temel gıdaların tadını, dokusunu ve olgunlaşma sürecini tamamen bozabildiği ortaya çıktı. Domatesten patatese, ekmekten zeytinyağına kadar buzdolabına asla konulmaması gereken o yiyecekler ve doğru saklama sırları haberimizde...
Ispanaktaki kumu tek seferde temizliyor! Bu yöntem sayesinde defalarca kez yıkamanıza gerek kalmayacak
9.10.2026
Ispanak, sofralarda sıkça yer bulan sebzelerden biri olsa da temizliği çoğu zaman zahmetli olabiliyor. Yaprakların arasına ve kök kısımlarına yerleşen kum ve toprak kalıntıları, yalnızca suyun altında durulamakla tamamen temizlenmeyebiliyor. Bu nedenle ıspanağı pişirmeden önce defalarca yıkamak gerekebiliyor.
Kilosu 800 bin liradan satılacak! İlk günden 15 çiçek birden açtı
9.10.2026
Dünyanın en değerli baharatlarından safranda hasat sezonu başladı. 80 bin çiçekten yalnızca yarım kilogram elde edilen ve kilogram fiyatının 800 bin liraya ulaşması beklenen safranın ilk çiçekleri tarlalarda açtı. Üreticiler, 45 gün sürmesi beklenen hasat için hazırlıklara başladı.
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Hukuk dışına çıkanlar hiçbir yerde huzurlu olmamalı
9.10.2026
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Uluslararası Adalet Zirvesi programında önemli açıklamalarda bulundu. Cumhurbaşkanı Erdoğan "Adalet; devletin üzerine bina edildiği temeldir" dedi.
Gıdada bölgesel liderlik hedefi
9.10.2026
Bakliyat ve tahılların küresel tedariki, ticareti ve ileri teknolojiyle işlenerek katma değerli bitkisel gıdalara dönüştürülmesi alanlarında faaliyet gösteren Armada Gıda, 110 milyon dolarlık uzun vadeli sendikasyon kredisi kapsamında uluslararası finansman kuruluşlarının temsilcileriyle 29 Eylül’de İstanbul’da düzenlenen imza töreninde bir araya geldi.
BUGÜN RAFLARDA SATIŞA ÇIKTI! A101 Aldın Aldın 8 Ekim Perşembe aktüel kataloğu hangi ürünler satışa çıktı? Lazımlık, Emaye Sosluk, Kristal Kayık Tabak 4'lü, Samsung TV...
8.10.2026
A101 "Aldın Aldın" aktüel ürünler kataloğu 8 Ekim Perşembe günü itibarıyla zincir market raflarında yerini aldı. Teknolojiden ev elektroniğine, araç ve moped çeşitlerinden bebek tekstili ile gıda ürünlerine kadar pek çok kategoride sunulan cazip indirimler tüketicilerin beğenisine sunuldu. A101 marketlerde bu hafta; elektrikli araç şarj istasyonu, çocuk ATV, bebek arabası, dikiş makinesi, televizyon modelleri, beyaz eşyalar ve ev tekstili ürünleri dikkat çekiyor. İşte 8 Ekim 2026 Perşembe A101 aktüel kataloğunda yer alan ürünlerin tam ve eksiksiz fiyat listesi…
Mersin’in eşsiz lezzetleri İtalya’da dünya sahnesine Çıktı! Tadına bakan bir daha unatamadı
8.10.2026
İtalya’nın Torino kentinde gerçekleştirilen uluslararası gastronomi buluşmasında Mersin rüzgarı esti. Tarsus Sarıulak Zeytini’nden kaynara, Tarsus Humusu’ndan mamule kadar kentin en özel simge lezzetleri dünya şefleri ve ziyaretçilerle buluşturulurken, 'Akdeniz Yerel Gıda Sistemleri Platformu' konferansında iklim değişikliği ve ortak gıda çözümleri için dünyaya önemli bir çağrı yapıldı.
Mahallede kediler gizemli şekilde kayboluyordu! 2 bin 700 kediyi kesip satmak için çalmışlar
8.10.2026
Vietnam’da kesilip satılmak üzere 2 bin 700 kediyi çaldıkları öne sürülen 12 kişilik şebekeye operasyon düzenlendi. Baskınlarda onlarca kedi kurtarılırken, şüphelilerin kedileri geceleri evlerin önüne kurdukları tuzaklarla yakaladığı ortaya çıktı.
Görenler sadece süs bitkisi sanıyordu! Tek tek elle toplanıyor, hem süs olarak kullanılıyor hem de yeniyor
8.10.2026
Hindistan'ın Cammu Keşmir bölgesinde hem geleneksel mutfak kültürünün hem de tarlalardaki görsel şölenlerin vazgeçilmez simgesi olan horozibiği çiçeğinde (Celosia cristata) yılın en renkli ve hareketli dönemi resmen başladı. Bölge halkı tarafından "Mawal" olarak adlandırılan bu çok özel çiçek, tarlaları büyüleyici bir kırmızı renge bürürken aynı zamanda Keşmir sofralarının asırlık lezzet sırlarından biri olarak dikkat çekiyor. Srinagar kenti dışındaki kırsal alanlarda yetiştirilen, hiçbir makine kullanılmadan tek tek elle toplanan ve güneşte kurutularak doğal gıda boyasına dönüştürülen Mawal çiçeğinin tarladan ziyafet sofralarına uzanan tüm hikayesi haberimizde...
CarrefourSA’da iki yeni atama
7.10.2026
Market zinciri CarrefourSA, Kategori ve Pazarlama Genel Müdür Yardımcısı (CCO) olarak Hamit Baykal’ın, Dijital Teknolojiler Genel Müdür Yardımcısı (CTO) olarak ise İsmet Öker’in atandığını duyurdu.
TEKNOFEST Güneydoğu, 1,5 milyon ziyaretçiyle teknoloji şölenine dönüştü
7.10.2026
Türkiye’nin milli teknoloji hamlesinde tarihi bir milat daha geride kaldı. Türkiye Teknoloji Takımı Vakfı (T3 Vakfı) ile T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı yürütücülüğünde, 157 paydaş kurumun güçlü desteğiyle 30 Eylül - 4 Ekim tarihleri arasında Şanlıurfa GAP Havalimanında düzenlenen TEKNOFEST Güneydoğu, dev bir coşku ve rekor katılımla tamamlandı.
Cumhurbaşkanı Erdoğan: İzmir bugün bir başka coşkulu
7.10.2026
CHP’den istifa ederek bağımsız kalan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, bugün AK Parti’ye katıldı. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın, AK Parti Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilen toplantıda Tugay’a parti rozetini taktı. Tugay’ın katılımıyla AK Parti, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanlığı'nı ilk kez saflarına kattı.
Stres sadece zihinde değil vücutta da bitiyor!
6.10.2026
Fitoterapist Dr. Bekir Uğur Yavuzcan stresle başa çıkmanın en etkili yolunun mutfaktan ve hareketli yaşamdan geçtiğini belirtti. İşte fonksiyonel gıdalarla sinir sistemini güçlendiren pratik tüyolar...
Bağlardan kazanlara uzanan gelenek! 8 kilo üzümden 1 kilo çıkıyor! Gaziantep’in meşhur pekmezinde yoğun mesai başladı
6.10.2026
Gaziantep'in İslahiye ilçesinde, bağ bozumu sonrası pekmez yapma geleneği devam ediyor.
Çorum tarlalarında 'beyaz altın' bereketi! Kızılırmak suyuyla olgunlaşan dev lezzet!
6.10.2026
Kızılırmak Havzası'nda 6 ayda olgunlaşan ve açık alanda kurutulan meşhur Osmancık pirincinde hava muhalefeti engeli aşıldı. Fabrikalarda kabuğundan ayrılan pirincin tarladan sofraya uzanan serüveni...
Enflasyonda 5 yıl sonra bir ilk
6.10.2026
Enflasyonla mücadele kapsamında alınan önlemler, gıdadaki mevsim etkisi rakamlara da yansıdı
Ev yapımı konserve yapanlar dikkat! Gramı milyonları etkileyebilen ölümcül bakteri alarmı
5.10.2026
Evde kaynatılan konserveler meğer tehlikeyi tam olarak bitirmiyormuş. Düşük asitli sebzelerde üreyen ve gram kadarı bile dehşet saçan botulinum toksininin ilk belirtileri ve korunma yolları ortaya çıktı...
Bakan Şimşek: Yıllık enflasyon 57 ay sonra yüzde 30’un altına geriledi
5.10.2026
Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, eylül ayında yıllık enflasyonun Kasım 2021’den bu yana ilk kez yüzde 30’un altına gerilediğine dikkat çekerek, gıda, eğitim ve kira enflasyonundaki düşüşü vurguladı.
Savaşsız bir dünya özlemi
5.10.2026
Yaşam mücadelesi içinde yaptığımız mesleki çalışmalarımızı gözden geçirdiğimizde, birçoğumuzun sürekli olarak ayni işleri rutin olarak sürdürdüğümüzü görürüz. Tüm dikkatlerimizi ayni ya da benzer görevlere uzun süre odaklandığımızda, yapılan iş her ne olursa olsun sıkılmak kaçınılmaz oluyor. Rutin süren yaşamımıza küçük de olsa farklı dokunuşlar getirebilmek, bizi alışık olduğumuz zaman kesitlerinden uzaklaştırabiliyor.
Eylül ayı enflasyon rakamları belli oldu
5.10.2026
TÜİK Eylül ayı enflasyon rakamlarını açıkladı. Buna göre aylık enflasyon yüzde 1,84 artarken yıllık enflasyon yüzde 29,73 olarak açıklandı.
Kefir bardaklarını doldurmadan önce iki kez düşünün! Canlı bakteri deposunda gizlenen hayati tehlike
5.10.2026
Kefir içerken yapılan en hayati tüketim hataları ve gün içerisinde sınırlandırılması gereken ideal ölçü belli oldu. Günde 1 su bardağından fazla kefir tüketiminin vücutta yarattığı şaşırtıcı etkiler...
Mutfaktaki asırlık alışkanlık bitti: Sebzeleri sirkeli suda bekletenlere uzmanlardan kötü haber
4.10.2026
Mutfaklarda hijyen sağlamak amacıyla yıllardır uygulanan sebzeleri sirkeli suda bekletme alışkanlığı hakkında uzmanlardan ezber bozan bir uyarı geldi. Yapılan değerlendirmeler, sirkeli suyun sanıldığı gibi mucizevi bir dezenfektan olmadığını, aksine hem besin değerini düşürdüğünü hem de pestisitleri ürünün içine hapsedebildiğini gösterdi.
THY ile havacılıkta ‘sıfır atık’ dönemi
3.10.2026
Sıfır Atık Vakfı ile Türk Hava Yolları (THY) arasında havacılık operasyonlarında kaynak verimliliğinin artırılması, atık oluşumunun önlenmesi ve azaltılması, kabin ve yolcu kaynaklı atıkların yönetimi, gıda israfının önüne geçilmesi ve karbon ayak izinin azaltılmasını amaçlayan işbirliği protokolü imzalandı.