GirişGıda
Gıda Haberleri
Son dakika gıda haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan gıda gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan gıda haber sayfamızda...
Dünyanın en ucuz süper gıdası meğer bu besinmiş! Damarda biriken kolesterole yağ çözücü etkisi yaratıyor şekeri dengeliyor
25.03.2025
Yüzyıllardır insanlık tarafından bilinen ve farklı coğrafyalarda kullanılan darı, son yıllarda "süper gıda" olarak öne çıkmaya başladı. Her biri vücuda farklı faydalar sağlayan pek çok besin kaynağı olmasına rağmen, darının içerdiği mineraller ve vitaminler sayesinde sağlık üzerinde derin etkiler bıraktığı kesin. Fosfor, magnezyum, bakır ve protein gibi zengin bileşenleriyle öne çıkan darı, sadece besleyici değil, aynı zamanda şifa kaynağıdır. İşte darının faydaları ve sağlığımıza olan etkileri…
Maden suyunun içine 1 dilim koyun! Böbrekleri makine gibi çalıştırıyor: Kalsiyum, magnezyum ve potasyum deposu
25.03.2025
Maden suyuna yapılan küçük bir dokunuş, vücuda adeta yeniden bir enerji kazandırır. Bu basit ama etkili karışım, hem sindirim sistemini rahatlatır hem de vücudu tazeleyerek günlük rutininizi daha verimli hale getirir. Yavaş yavaş hayatınıza dahil edebileceğiniz bu alışkanlık, sağlığınıza anlamlı katkılarda bulunabilir. Peki, maden suyunun içerisine hangi gıda eklenebilir? Etkileri nelerdir?
Taklit-tağşiş yapılan gıdalar listesine 27 yeni ürün daha eklendi! Tek tırnaklı eti tespit edildi
24.03.2025
Tarım ve Orman Bakanlığı'nca yayınlanan taklit- tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesine 27 yeni ürün daha eklendi.
Fitre kimlere verilir, 2025 Fitre ne kadar? Ramazan sofranızı Kızılay’la paylaşın
24.03.2025
Fitre vermek kimlere farz, kimlere verilir ve nasıl hesaplanır? Bu yıl belirlenen fitre tutarı 180 TL olarak açıklandı. Yardımseverler, fitrelerini Ramazan ayı boyunca ihtiyaç sahiplerine doğrudan verebileceği gibi, güvenilir yardım kuruluşları aracılığıyla da ulaştırabiliyor. İhtiyaç sahipleri ile yardımseverler arasında iyilik bağı kuran Türk Kızılay’a vereceğiniz fitre, fidye, iftarlık ve gıda bağışlarınızla Ramazan’ın yardımlaşma ruhunu büyütebilirsiniz. Detaylar haberimizde...
29 Mart güneş tutulması tarihsel sert rüzgarlarla geliyor
24.03.2025
Ay’ın güneş’e göre olan pozisyonu, tutulmanın cinsini belirler. Ay’ın, Güneşin görünen çemberini tamamen kapladığı durumlarda “Tam Tutulma” meydana gelir.Ay’ın, Güneş ışığını tam kapatamadığı durumlarda, Güneşin etrafında bir halka oluşur ve ortada ay’ın gölgesi olur. Bu “Halkalı Tutulma” dır. Ay’ın Güneşi kısmen örtmesi sonucu da “Parçalı Tutulmayı” meydana getirir.
Kötü kolesterolün korkulu rüyası! İnsülin direncini kırıyor: Uzun süre tok tutup kan şekerini dengeliyor
24.03.2025
Son yıllarda sağlık dünyasında, "leblebi" adını sıkça duyduğumuz bir gıda haline geldi. Genellikle atıştırmalık olarak tüketilen bu küçük ama güçlü besin, içerdiği besin değerleriyle adeta bir süper gıda özelliği taşıyor. Özellikle kötü kolesterol seviyelerinin yüksek olduğu ve insülin direnci gibi metabolik rahatsızlıkların giderek arttığı günümüzde, leblebi bu sorunlarla mücadele etmek için harika bir çözüm sunuyor.
Ramazan Bayramı öncesi 'taklit' ve 'tağşiş' uyarısı! Bu ürünlere dikkat
24.03.2025
Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB) Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Ulaş Kırım, bayrama sayılı günler kala çikolata ve şeker gibi ürünlerdeki taklit ve tağşişe dikkat çekip, "Buradaki en büyük risklerden biri, şekerle yapılan şerbet yerine nişasta bazlı olan glikoz ve fruktoz şuruplarının ürünlerin içine tatlandırıcı olarak katılması oluyor. Bu da vücutta emilimi zorlaştırdığı için insan sağlığı açısından risk taşıyor" dedi.
Kaşık kaşık yiyoruz ama kan şekerini zirve yaptırıyor! 2 yemek kaşığı şekere denk geliyor: Damarları büzüş büzüş yapıp tansiyonu yükseltiyor
23.03.2025
Sağlıklı olduğunu düşünerek yediğimiz pek çok yemek, vücutta anlık değişimlere ve çeşitli sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Özellikle akşam yemeklerinde soframızda yer verdiğimiz o gıda, kan şekerini tavan yaptırabiliyor. Bundan dolayı tüketirken belirli bir sınırı aşmamaya dikkat etmek gerekiyor. Aşıldığı takdirde şekerden dahi zararlı olabiliyor. Peki, bu gıda hangisidir? Vücuda zararları nelerdir?
120 milyarlık bayram bereketi
23.03.2025
Yaklaşan Ramazan Bayramı nedeniyle, başta gıda ve giyim olmak üzere, birçok sektörde alışveriş hareketliliği yaşanması bekleniyor.
Emine Erdoğan'dan 'Dünya Su Günü' programında 'su seferberliği' çağrısı
22.03.2025
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, "Bir damla suda yaşamımız, medeniyetimiz, inancımız, kültürümüz, hülasa tarihimiz gizlidir. Milletimizin hiçbir zaman bu nimetten mahrum kalmamasını Allah'tan niyaz ediyorum. Yediden yetmişe herkesi, su seferberliğinde yerini almaya davet ediyorum." dedi.
İbrahim Saraçoğlu ısrarla öneriyor! Kaşık kaşık tüketince vücuda enerji veriyor, kan şekerini dengeliyor, vücudu dipçik gibi yapıp yüze renk katıyor!
22.03.2025
Geçmişten günümüze sofralardaki yerini koruyan pek çok gıda bulunuyor. Birbirinden farklı tariflerde kullanılan ve insan sağlığına katkıda bulunan besinler doğru şekillerde tüketildiklerinde faydaları say say bitmiyor! İbrahim Saraçoğlu tarafından söylenen bir gıda var ki o ise bin derde şifa oluyor. İşte o gıda hakkında merak edilenler…
Peynir yerine bunu tüketin! Kemikleri beton gibi yapıyor: Kalsiyum depolarını fullüyor, uyurken bile kas yaptıran besin
22.03.2025
Japon mutfağının yıldızlarından biri olan ve "uzun yaşamın sırrı" olarak anılan bir gıda var ki hem lezzetiyle hem de sağlığa olan faydalarıyla göz dolduruyor. Adeta kemikleri beton gibi güçlendiren, tıkalı damarları yağ çözücü etkisiyle açan bu mucizevi besin, Uzak Doğu’da neredeyse her sofrada baş köşede yer alıyor. İşte, lezzeti kadar faydalarıyla da dikkat çeken bu harika besin!
Bu yılın gündemi buzulların korunması
22.03.2025
22 Mart’ta kutlanan Dünya Su Günü’nün bu yılki teması ‘Buzulların Korunması’ oldu. Dünyamızda buzullar eridikçe su krizi daha da belirginleşiyor. Dünyadaki tatlı su kaynağının yüzde 70’ini bulunduran buzullardaki erimeye karşı harekete geçilmesi gerekiyor.
Tercih değil zorunluluk
22.03.2025
TEMA Vakfı, 21 Mart Dünya Ormancılık Günü ve Orman Haftası ile 22 Mart Dünya Su Günü’nde, orman kayıpları ve eriyen buzulların, gıda ve su güvenliği üzerinde ciddi tehdit oluşturduğuna dikkat çekti.
Geçim kaynakları eriyor
22.03.2025
Sürdürülebilir Üretim ve Tüketim Derneği (SÜT-D), Dünya Su Günü açıklamasında, buzulların hızlı erimesiyle insanların barınma, enerji, gıda, sağlık erişimi ve geçim kaynaklarının da tehlikeye girdiğini belirterek, “Geleceğimiz de erimekte” dedi ve buzullarımızı, suyumuzu koruma, iklim değişikliğine ‘dur’ deme çağrısı yaptı.
Ağız sağlığındaki tehlike çocukların erken yaşta bilinçlenmesiyle aşılabilir
21.03.2025
Uzmanlar, ağız ve diş sağlığı konusunda çocukların erken yaşta bilinçlendirilmesinin gelecekte oluşabilecek diş hekimi korkusunun önüne geçeceğini belirterek, aksi durumda başka sağlık sorunlarının oluşmasına sebebiyet verilebileceğine dikkati çekti.
Tam bir kanser savar besin! Kimse yüzüne bakmıyor ama faydası büyük: Anti-inflamatuar özelliği ile iltihabı söküp atıyor
21.03.2025
Yeşil sebzeler arasında, sağlığımız üzerinde olağanüstü etkiler bırakan bir seçenek var. Kansere karşı koruyucu etkilerinden kalp sağlığını güçlendirmeye, sindirimi düzenlemekten kemik sağlığını desteklemeye kadar pek çok fayda sunuyor. Yüksek besin değeri ve güçlü antioksidan içeriğiyle bu sebze, sağlıklı bir yaşam için mutfaklarımızda yer alması gereken vazgeçilmez bir seçenek. İşte hem lezzetli hem de besleyici olan süper gıda!
Yoğurt yaparken maya yerine bunu kullanın! Mayasını artırıyor, yoğurdun ekşimeden 1 ay taş gibi kalmasını sağlıyor
21.03.2025
Evde yoğurt yapmanın en keyifli yanlarından biri, kendi damak tadınıza uygun şekilde hazırlayabileceğiniz taze, sağlıklı bir gıda elde etmektir. Ancak çoğu zaman yoğurdun mayası zamanla azalabilir veya yoğurt, bekledikçe ekşiyebilir. Bu durum, özellikle yoğurdu daha uzun süre muhafaza etmek isteyenler için sorun yaratabilir. Peki, yoğurt mayasını artırmak ve daha uzun süre taze, ekşimeyen yoğurt elde etmek mümkün mü?
Sabah kahvaltınıza mutlaka ekleyin! Kalsiyumda yoğurdu solluyor: Saatlerce tutuyor, vücuda protein yüklemesi yapıyor
20.03.2025
Düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeriyle öne çıkan bu besin, sağlıklı bir yaşam tarzı için ideal bir seçenek. Kalsiyum bakımından zengin olan bu gıda, kemik sağlığını desteklerken, düşük kalorisi ile diyetlerde de rahatlıkla tercih edilebilir. Peki, bu besin nedir? 
Kan şekerini fırlatıyor! İnsülin direncine neden oluyor: Dilim dilim yiyoruz ama zehirden farkı yok
20.03.2025
Beyaz ekmek, dünya genelinde en yaygın tüketilen gıda maddelerinden biridir. Ancak, görünüşte masum olan bu gıda, sağlık üzerinde ciddi olumsuz etkiler yaratabilir. Özellikle düzenli tüketildiğinde, kan şekerinin hızla yükselmesine ve ardından düşmesine neden olur, bu da zamanla insülin direncine yol açabilir.
Tahini asla böyle yemeyin! Faydası %80 azalıyor
20.03.2025
Tahini, dünya çapında sevilen ve genellikle kahvaltılarda ya da tatlılarda kullanılan besleyici bir gıda maddesidir. İçerdiği yüksek besin değeri sayesinde vücuda pek çok fayda sağlar. Ancak tahini yanlış bir şekilde tüketmek, aslında bu faydalardan büyük oranda yararlanmanızı engelleyebilir.
Fed kritik faiz kararını açıkladı
19.03.2025
ABD Merkez Bankası (Fed), politika faizini beklentiler dahilinde değiştirmeyerek yüzde 4,25-4,50 aralığında sabit tuttu.
Cumhurbaşkanı Erdoğan: 18 buçuk milyar liralık kırsal kalkınma desteği vereceğiz
19.03.2025
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Beştepe Millet Sergi Salonu'nda çiftçilerle iftar programı sonrası açıklamalarda bulundu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "2025 yılında bütçeden ve uluslararası kurum kuruluşlardan kredi desteği ile 18,5 milyar liralık kırsal kalkınma desteği vereceğiz. Böylece 10 bin kişiye istihdam sağlamış olacağız" dedi.
Pekmeze rakip çıktı! Demir depolarını saniyesinde dolduruyor: 1 kaşık yiyen 10 yıl hastalanmıyor
19.03.2025
Pekmez, tarih boyunca sağlık için faydalı olduğu bilinen bir gıda olmuştur. İçerdiği demir ve diğer minerallerle bağışıklık sistemini güçlendiren pekmez, özellikle vücuda enerji sağlamak amacıyla sıkça tercih edilen bir doğal besindir. Peki, pekmez kadar etkili besinler nelerdir?