Karbonhidratlar

Karbonhidratlar Haberleri

Son dakika karbonhidratlar haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan karbonhidratlar gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan karbonhidratlar haber sayfamızda...
Ekmek yerken kilo almamak mümkün mü? Uzmanından şaşırtan tavsiye: 'dondurarak yiyin!'

Ekmek yerken kilo almamak mümkün mü? Uzmanından şaşırtan tavsiye: 'dondurarak yiyin!'

27.01.2026
Ekmek, makarna ve pirinç gibi karbonhidratlar yıllardır kilo alımının ve kronik hastalıkların baş suçlusu olarak gösteriliyor. Ancak Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayça Sena Yılmaz’dan ezber bozan bir açıklama geldi: Ekmeği ve patatesi dondurarak yemek, bu besinlerin vücuttaki zararlı etkilerini önleyebiliyor. İşte karbonhidrat tüketiminde devrim yaratacak "dondurma" yöntemi ve sağlıklı tüketimin kritik yolları...
Ekmeği böyle yiyen kilo almıyor! Diyetisyenler açıkladı: Daha az yediriyor, sırrı çok basit!

Ekmeği böyle yiyen kilo almıyor! Diyetisyenler açıkladı: Daha az yediriyor, sırrı çok basit!

26.01.2026
Ekmek, makarna ve pirinçteki karbonhidratlar uzun süredir kilo alışı, diyabet ve kalp hastalığına neden olmaktan sorumlu tutuluyor. Bazı yöntemlerle karbonhidrat tüketimindeki zarar ve kilo artışı riski önlenebiliyor. Peki, bu yöntem ne?
Şeker tüketen kadınlar dikkat! Rahim ağzı kanseri riskinde korkutan 'dolaylı' bağlantı

Şeker tüketen kadınlar dikkat! Rahim ağzı kanseri riskinde korkutan 'dolaylı' bağlantı

16.01.2026
Dünya genelinde kadın sağlığını tehdit eden en yaygın kanser türlerinden biri olan rahim ağzı kanseri hakkında ezber bozan bir uyarı geldi. Uzmanlar, hastalığın sadece HPV virüsüyle sınırlı olmadığını, mutfaktaki en büyük düşmanımız olan şekerin rahim ağzı kanseri riskini dolaylı yoldan artırabileceğini belirtiyor. İşte kanser ve beslenme arasındaki o kritik bağlantıya dair tüm detaylar...
Dünyanın en sağlıklı karbonhidratı! Yıllardır yemeyin dediler, gerçek başkaymış

Dünyanın en sağlıklı karbonhidratı! Yıllardır yemeyin dediler, gerçek başkaymış

4.01.2026
Karbonhidratlar, yıllardır kilo almakla ilişkilendiriliyor. Oysa doğru kaynaklardan alındığında vücudun temel enerji ihtiyacını karşılıyor, uzun süre tok tutuyor ve metabolizmayı destekliyor. İşlenmemiş, lif oranı yüksek karbonhidratlar hem sindirim sistemine hem de kalp sağlığına katkı sağlıyor. Peki, hangi besin sağlıklı karbonhidratlar arasında yer alıyor?
Sporcu Beslenmesi Nedir, Nasıl Olmalı?

Sporcu Beslenmesi Nedir, Nasıl Olmalı?

29.12.2025
Sporcu beslenmesi, performansın artırılması ve sakatlık riskinin azaltılması için büyük önem taşıyor. Doğru planlanan bir beslenme programı, enerji ihtiyacını karşılayarak antrenman verimini yükseltiyor. Uzmanlar, sporcuların yaşına ve branşına uygun beslenmenin başarıyı doğrudan etkilediğini belirtiyor.
İnsülin direnci kilo vermeyi zorlaştırıyor: “Vücut yağ depolama moduna geçiyor”

İnsülin direnci kilo vermeyi zorlaştırıyor: “Vücut yağ depolama moduna geçiyor”

9.12.2025
Diyetisyen Pınar Doğan, insülin direncinin zayıflama sürecini neden güçleştirdiğini anlattı. Doğan’a göre vücut bu dönemde adeta “yağ depolama” komutuna kilitleniyor.“İnsülin direnci ortaya çıktığında glikoz hücrelere giremez ve kanda birikmeye başlar” diyen Doğan, bunun prediyabet yani gizli şekere zemin hazırladığına dikkat çekti. Pankreasın durumu dengelemek için daha fazla insülin ürettiğini belirten uzman, “İnsülin yükseldikçe vücut yağ depolamayı artırır. Bu yüzden kilo almak kolay, kilo vermek ise zor hale gelir” dedi.
Yemekten sonra titreme hissi uyarı olabilir: Uzman dikkat çekti

Yemekten sonra titreme hissi uyarı olabilir: Uzman dikkat çekti

3.11.2025
İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Manolya Gökrem, öğün sonrası ani titreme ve halsizlik gibi belirtilerin reaktif hipoglisemiye işaret edebileceğini söyledi. Dr. Gökrem, özellikle şekerli gıdaların ardından gelişen bu durumun, diyabetin erken sinyallerinden biri olabileceğini vurguladı.
Dokuz Eylül’de bilim dolu bir gün geçirdim

Dokuz Eylül’de bilim dolu bir gün geçirdim

28.10.2025
Geçen hafta gençlerle buluşmak ve güncel gelişmeler üzerine sohbet etmek üzere Rektör Prof...
Karbonhidrat içeren besinler nelerdir? En çok karbonhidrat hangi gıdalarda var?

Karbonhidrat içeren besinler nelerdir? En çok karbonhidrat hangi gıdalarda var?

19.10.2025
Karbonhidratlar hem canlıların yapısına katılan hem de enerji sağlayan organik bileşenlerdir. Doğada moleküller halinde vücutta bulundukları gibi, vücudun ana enerji kaynağı olarak da bilinir. Karbonhidrat içeren besinler hakkında merak edilen tüm detaylar.
Protein içeren besinler nelerdir? En çok protein hangi gıdalarda var?

Protein içeren besinler nelerdir? En çok protein hangi gıdalarda var?

19.10.2025
Günlük olarak yeterli miktarda protein almak, sağlığınız için çok önemli bir durumdur. Bu kapsamda sağlıklı protein kaynaklarının arasında da yumurta, fındık, yağsız et, balık, süt ürünleri ve belirli tahıllar bulunmaktadır. Protein şeklinde düşünülen şey aslında geniş bir molekül kategorisi olmaktadır.
Yeterli ve dengeli beslenme nedir, nasıl yapılır? Yeterli ve dengeli beslenme tüketilmesi gereken ürün listesi…

Yeterli ve dengeli beslenme nedir, nasıl yapılır? Yeterli ve dengeli beslenme tüketilmesi gereken ürün listesi…

19.10.2025
Vücudun ihtiyaç duyduğu besinlerin tüketilmesi ile birlikte yeterli ve dengeli beslenmek gerekir. Besinler ne fazla ne de az miktarda tüketilmelidir. Sağlıklı beslenmek için karbonhidrat, protein ve diğer tüm besinlerin doğru orantılı olması gerekmektedir. Yeterli ve dengeli beslenmeye de dikkat edilmelidir. İşte, merak edilen tüm detaylar.
Zararlı karbonhidrat içeren besinler nelerdir? En çok zararlı karbonhidrat hangi gıdalarda var?

Zararlı karbonhidrat içeren besinler nelerdir? En çok zararlı karbonhidrat hangi gıdalarda var?

19.10.2025
Karbonhidratlar beslenme için birincil enerji kaynağıdır. Ancak bazı karbonhidratlar uzun süreli zararlar vermektedir. Buğday, mısır, üzüm gibi gıdalar en bilinen zararlı karbonhidratlar arasındadır. Özellikle bu karbonhidrat türleri bağımlılık yaptığı için zararlıdır. Sizler için zararlı karbonhidrat içeren besinler nelerdir, en çok zararlı karbonhidrat hangi gıdalarda var sizler için derledik.
Kırmızı pancarın faydaları nelerdir? Kırmızı pancar ne işe yarar?

Kırmızı pancarın faydaları nelerdir? Kırmızı pancar ne işe yarar?

19.10.2025
Kırmızı pancar, antioksidan bakımından oldukça zengin olan bir sebzedir. İçerisinde yüksek miktarda C, B ve A vitamini vardır. Bunun yanında mineral bakımından da çokça zengindir. Kırmızı pancarın, kan basıncını düşürdüğü, enerjiyi artırdığı ve vücuttaki iltihapların kurutulmasına yardımcı olduğu bilinmektedir. Kırmızı pancarın yaprakları ve kökleri, hücre hasarıyla savaşan ve kalp hastalığı riskini azaltan antioksidanlar da dahil olmak üzere besinlerle doludur . Pancara canlı rengini veren güçlü bir antioksidan olan betalain içeren birkaç sebzeden biridir. Betalainler iltihabı azaltır ve kansere ve diğer hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olabilir . Kırmızı pancarın faydaları nelerdir? Kırmızı pancar ne işe yarar? İşte tüm bu soruların cevapları...
1 Haftada 5 kilo aldıran diyet listesi! İşte hızlı ve sağlıklı kilo alma diyetleri...

1 Haftada 5 kilo aldıran diyet listesi! İşte hızlı ve sağlıklı kilo alma diyetleri...

19.10.2025
Zayıflık nedeniyle problemler yaşayanlar için 1 haftada 5 kilo aldıran diyet bulunmaktadır. Yemeklerde gerekli olan kalorilerin alınmasıyla birlikte 1 hafta içinde sağlıklı olarak 5 kilo almak mümkündür. Bu diyet içinde beslenme alışkanlıklarına gerekenden daha fazla kalori eklenilmelidir.
Yulafın faydaları ve zararları nelerdir? Ne işe yarar? Yulaf nasıl tüketilmeli?

Yulafın faydaları ve zararları nelerdir? Ne işe yarar? Yulaf nasıl tüketilmeli?

19.10.2025
Yulaf tüketildiği takdirde vücuda pek çok faydasının olduğu bilinene tahıl türleri arasında yer almaktadır. Gluten içermeyen besin bileşimine sahip olan yulaf, daha çok kahvaltı vakitlerinde yulaf ezmesi olarak tüketilmektedir. Bu bakımdan pek çok kişi Yulafın Faydaları Ve Zararları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Yulaf Nasıl Tüketilmeli şeklindeki sorularına bir cevap arayışı içinde olmaktadır. Bunun için ise en çok interneti tercih etmektedirler.
Glutensiz beslenmenin faydaları nelerdir, ne işe yarar? Glutensiz beslenme zayıflatır mı?

Glutensiz beslenmenin faydaları nelerdir, ne işe yarar? Glutensiz beslenme zayıflatır mı?

19.10.2025
Gluten konusu son zamanlarda çok sık konuşulan ve araştırılan konular arasındadır. Glutensiz beslenme faydalı mı, zararlı mı? Glutensiz bir diyetle kilo vermek mümkün mü? İşte ayrıntılar...
Doğru beslenme meme kanseri riskini düşürüyor: Obeziteden uzak durun”

Doğru beslenme meme kanseri riskini düşürüyor: Obeziteden uzak durun”

1.10.2025
Meme Kanseri Farkındalık Ayı kapsamında açıklama yapan Diyetisyen Serap Güzel, doğru beslenmenin önemine dikkat çekti. Güzel, “Sağlıklı yaşam tarzı ve bilinçli beslenme seçimleriyle meme kanseri riskini azaltmak mümkün. Şekerli içecekler, aşırı işlenmiş gıdalar ve doymuş yağdan zengin beslenme obeziteyi artırıyor. Obezite ise meme kanseri için kritik bir risk faktörü. Rafine karbonhidrat ve paketli ürünlerden uzak durmak gerekiyor” dedi.
Kahvaltı yapmamak odak problemini artırıyor! Uzmanı uyardı: Okula kahvaltısız gidilmemeli

Kahvaltı yapmamak odak problemini artırıyor! Uzmanı uyardı: Okula kahvaltısız gidilmemeli

6.09.2025
Kahvaltı yapmadan okula giden çocuklarda odaklanma ve ders başarısının olumsuz etkilendiğini belirten uzmanlar, büyüme ve gelişme çağındaki çocukların güne mutlaka kahvaltıyla başlaması gerektiği konusunda uyarıyor.
Okyanusların İzmirli fatihi pes etmiyor

Okyanusların İzmirli fatihi pes etmiyor

1.09.2025
Onun hikayesi, suyun içinde büyüyen bir çocuğun, okyanusların en zorlu yollarında İzmir’i dünyaya duyuran bir şampiyona dönüşmesinin öyküsü...
Farklı ekmek türlerinin vücuda etkisi belli oldu

Farklı ekmek türlerinin vücuda etkisi belli oldu

27.08.2025
Tam tahıllı ekmek, tahılın tüm kısımlarını içerir. Bu ekmekler, B grubu vitaminleri (vücudumuzun enerji üretmesine yardım eden vitaminler), magnezyum ve demir gibi önemli besinlerle zengindir. Lif sayesinde yiyecekler midede daha yavaş sindirilir, bu da kan şekerimizin birden yükselmesini önler.
1 çay kaşığı kuralı kritik önemde! Uzman isim açıkladı: Her sağlıklı birey tüketmeli

1 çay kaşığı kuralı kritik önemde! Uzman isim açıkladı: Her sağlıklı birey tüketmeli

19.08.2025
Ülkede çok fazla tuz tüketimi olduğunu belirten Prof. Dr. Kader Uğur, "Sağlıklı bir bireyde genelde 1 çay kaşığını geçmeyecek şekilde, rafine iyotlu tuz kullanılması önerilmektedir" dedi.
Kan şekerini saniyesinde fırlatıyor! Bu besinleri çok dikkatli tüketin

Kan şekerini saniyesinde fırlatıyor! Bu besinleri çok dikkatli tüketin

12.08.2025
Günlük hayatın koşuşturmasında elimizin altında hızlıca ulaşabildiğimiz yiyecekler, farkında olmadan sağlığımızı ciddi şekilde tehdit edebiliyor. Özellikle kan şekeri seviyeleri üzerinde ani dalgalanmalara neden olan bazı besinler, kısa vadede yorgunluk ve halsizlik gibi belirtilere yol açarken, uzun vadede tip 2 diyabet başta olmak üzere birçok kronik hastalığın kapısını aralayabiliyor. Sağlıklı beslendiğimizi düşünürken bile farkında olmadan bu tehlikeli gıdaları sıkça tüketiyor olabiliriz.
Yaz sofralarının gizli süper besini: Bu yeşil sebze hem tok tutuyor hem de kan şekerini dengeliyor: Pankreası baştan aşağı yeniliyor

Yaz sofralarının gizli süper besini: Bu yeşil sebze hem tok tutuyor hem de kan şekerini dengeliyor: Pankreası baştan aşağı yeniliyor

25.07.2025
Yaz mevsiminin en taze yeşillerinden biri olan bu sebze, sadece lezzetiyle değil sağlık açısından sunduğu sayısız faydayla da öne çıkıyor. Bitkisel protein ve kompleks karbonhidratlar bakımından oldukça zengin olan bu besin, sofralarımıza lezzet katarken vücudu baştan aşağı besliyor. Üstelik bilimsel araştırmalar da bu yeşil mucizenin sağlığa katkılarını destekliyor. İşte, yaz aylarında bol bol tüketilmesi önerilen bu besinin şaşırtıcı yararları...
Her 4 kadından 3'ü en az bir kere yaşıyor! Tekrarlayan enfeksiyonlar dikkate alınmalı

Her 4 kadından 3'ü en az bir kere yaşıyor! Tekrarlayan enfeksiyonlar dikkate alınmalı

25.07.2025
Bağırsaktaki dengeyi bozan kandida mantarı; yorgunluk, cilt sorunları ve şeker isteğiyle kendini gösterebilir. Kandida diyeti, bu belirtileri hafifletmeyi hedefleyen bir beslenme yaklaşımı sunar. Şekeri ve fermente ürünleri sınırlayarak bağışıklık sistemini destekler, sindirimi rahatlatır. Faydaları bunlarla sınırlı kalmıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Beyza Topçu, kandida diyeti ile ilgili bilinmeyen bütün detayları anlatıyor.
Aşure mevsimi başladı: Uzmanlar sağlıklı tüketim için özellikle uyarıyor

Aşure mevsimi başladı: Uzmanlar sağlıklı tüketim için özellikle uyarıyor

17.07.2025
Muharrem ayının gelişiyle birlikte aşure, yeniden mutfaklardaki yerini aldı. Malzeme çeşitliliğiyle öne çıkan bu geleneksel tatlı hem kültürel hem de besleyici yönleriyle dikkat çekiyor. Diyetisyen Emine Uluçay; kompleks karbonhidrat, bitkisel protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin içeriği sayesinde aşurenin insan sağlığına pek çok fayda sağladığını vurguluyor.