Ezber bozan sağlık tavsiyeleriyle adından söz ettiren İç Hastalıkları Uzmanı Canan Karatay; turşu, kapuska ve çorba gibi pek çok farklı formda tüketilebilen lahananın faydalarından söz etti.
Salataları, yemekleri ve mezeleri lezzetlendiren lahana, hem sağlığa yararlı hem de çok lezzetli sebzelerden birisi. Zamanında sebze tüketmek isteyenler lahana mevsimini merak ediyor. Sofralarını sebze ile lezzetlendirmek isteyenler lahana mevsimini dört gözle bekliyor. Peki, lahana hangi mevsimde ve ayda yetişir? Lahana ne zaman yenir? İşte, lahana zamanı...