Mevsim Sebzeleri

Mevsim Sebzeleri Haberleri

Son dakika mevsim sebzeleri haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan mevsim sebzeleri gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan mevsim sebzeleri haber sayfamızda...
Enginar faydaları nelerdir? Enginar nasıl tüketilir?

Enginar faydaları nelerdir? Enginar nasıl tüketilir?

29.06.2026
Sağlıklı beslenmeye ilginin arttığı son yıllarda, doğal ve besleyici gıdalar yeniden gündeme gelmeye başladı. Bu besinlerin başında ise enginar yer alıyor. Vitamin ve mineral açısından zengin yapısıyla dikkat çeken enginar, özellikle karaciğer dostu etkileriyle biliniyor. Peki enginarın faydaları nelerdir ve sofralarda en doğru şekilde nasıl tüketilmelidir? İşte merak edilen tüm detaylar…
Bakla faydaları nedir? Bakla nasıl pişirilir?

Bakla faydaları nedir? Bakla nasıl pişirilir?

4.06.2026
Bahar aylarının gelmesiyle birlikte tezgâhlarda yeniden yerini alan bakla, hem besin değeri hem de lezzetiyle dikkat çekiyor. Lif açısından zengin yapısı ve doyurucu özelliği sayesinde sağlıklı beslenmek isteyenlerin listesinde üst sıralarda yer alan bakla, doğru pişirme teknikleriyle adeta lokum gibi bir kıvama ulaşıyor. Uzmanlar, düzenli tüketildiğinde vücuda pek çok katkı sağlayan bu sebzenin özellikle mevsiminde tüketilmesini öneriyor.
"Bugün ne pişirsem" diyenlere günün menüsü (1 Nisan 2026)

"Bugün ne pişirsem" diyenlere günün menüsü (1 Nisan 2026)

1.04.2026
"Bugün ne pişirsem?" sorusu baharın gelişiyle yanıt buluyor. 1 Nisan 2026 gününe özel hazırladığımız menüde, hem bütçeyi yormayan hem de damaklarda iz bırakan enfes lezzetler bir araya geliyor. Mevsim sebzeleriyle hazırlanan, yapımı pratik ve tadı olay menümüzle mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun. İşte günün kurtarıcı tarifleri...
Pazar tezgahındaki son günleri! Fırsatı kaçıran gelecek kışı bekler: Hemen satın alıp turşusunu kurun

Pazar tezgahındaki son günleri! Fırsatı kaçıran gelecek kışı bekler: Hemen satın alıp turşusunu kurun

31.03.2026
Havalar ısınmadan önce bu mucizevi besini alan kazançlı çıkıyor. Mevsimi geçince sertleşip tadı bozulan bu kış sebzesini turşu yapmak için sadece birkaç gününüz kaldı. Usta aşçıların kütür kütür sonuç veren gizli yöntemini kaçırmayın.
Midenizi bayramda emekli etmeyin! İşte kan şekerini altüst eden o kritik hata

Midenizi bayramda emekli etmeyin! İşte kan şekerini altüst eden o kritik hata

19.03.2026
Bir ay süren oruç ibadetinin ardından gelen bayram sofraları, iştah kabartsa da sağlığınız için "ani bir şok" etkisi yaratabilir. Uzman Diyetisyen Yağmur Satıroğlu, uzun süreli açlığa alışan metabolizmanın bayramda birdenbire ağır gıdalarla yorulmasının ciddi riskler taşıdığına dikkat çekti. Peki, mide-bağırsak sorunlarından kaçınmak için bayram sabahı nasıl beslenmeli? İşte hayati uyarılar!
Farkında olmadan bağışıklık duvarını yıkıyoruz! Hastalıklar vücuda besinlerle taşınıyor

Farkında olmadan bağışıklık duvarını yıkıyoruz! Hastalıklar vücuda besinlerle taşınıyor

23.11.2025
Bağışıklık sistemi, vücudun hastalıklara karşı savunma hattıdır ve onu güçlendirmek düşündüğünüzden çok daha basit. Her gün tabağımıza koyduğumuz besinler, seçtiğimiz mevsim sebzeleri, vitamin ve mineral dengesi, hatta paketli gıdalardan uzak durmak bağışıklığımız üzerinde doğrudan etkili oluyor.
Uzmanlar işaret etti: Grip aşısı için en uygun zaman şu an

Uzmanlar işaret etti: Grip aşısı için en uygun zaman şu an

26.09.2025
Grip aşısı yaptırmak için en ideal dönemde olduğumuza dikkat çeken uzmanlar, özellikle risk grubundaki kişilerin vakit kaybetmeden aşı olmaları gerektiğini vurguluyor.
Çocuklarda bağışıklık sistemini geliştiren 7 altın öneri!

Çocuklarda bağışıklık sistemini geliştiren 7 altın öneri!

16.06.2025
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Bölümü'nden Uzm. Dr. Özge Yendur, anne sütü, aşılar ve doğru çevresel faktörlerin bağışıklık sisteminin sağlam temeller atmasında büyük rol oynadığını belirterek, ebeveynlere çocukların bağışıklığını güçlendirmek için uygulanabilecek 7 öneriyi paylaştı.
İlkbahar ile Gelen Sağlık: Bağışıklık Sistemi İçin Öneriler

İlkbahar ile Gelen Sağlık: Bağışıklık Sistemi İçin Öneriler

29.06.2026
İlkbahar, doğanın yeniden uyanışına tanıklık ettiğimiz ve taze başlangıçlar için cesaret bulduğumuz bir mevsimdir. Baharın taptaze havası, doğadaki renklerin canlanması ve günlerin uzaması, sadece ruh halimizi değil, sağlığımızı da olumlu yönde etkiler. Ancak kışın soğuk ve karanlık günlerinden sonra, vücut biraz toparlanmaya ihtiyaç duyar. Bağışıklık sistemimizi güçlendirmek, sağlıklı bir bahar geçirmek için oldukça önemlidir.
Ramazan ayı beslenme önerileri! Sahurda ve iftarda yediğinize içtiğinize dikkat edin!

Ramazan ayı beslenme önerileri! Sahurda ve iftarda yediğinize içtiğinize dikkat edin!

28.02.2025
Ramazan ayı içerisinde uzun süre aç kalınacak olması nedeniyle en çok dikkat edilmesi gereken şeylerin başında beslenme önerileri geliyor. Gece kalkılan sahurda hafif yemekler tüketmek, iftar sofralarında uzun süren açlığın ardından yemeğe yavaş ve aralıklı devam etmek sağlık açısından önem arz ediyor. İşte Ramazan ayı beslenme önerileri...
Çocuklar güne simit-poğaça gibi besinlerle başlamamalı

Çocuklar güne simit-poğaça gibi besinlerle başlamamalı

27.09.2024
Okul döneminde beslenme; büyüme çağında olan çocukların fizyolojik, sosyal ve duygusal açıdan gelişimini destekliyor. “Bu dönemde kazanılan beslenme alışkanlıkları, ileride oluşabilecek beslenme problemlerinin önüne geçiyor ve okul başarısına katkı sağlıyor” diyen Diyetisyen Yıldız Melek Aksoylu, “Okula giden çocukların öğrenmelerinin desteklenmesi için güne simit, poğaça, börek ile değil; yumurta, peynir, zeytin veya protein ağırlıklı çorbalarla başlamaları sağlanmalı” dedi.
Aşırı kahve tüketimi çarpıntı nedeni

Aşırı kahve tüketimi çarpıntı nedeni

26.04.2024
Dengeli bir beslenme planı oluşturarak sağlıklı yiyecekler tüketmenin iş hayatında başarılı olmanın anahtarı olduğunu söyleyen Diyetisyen Elif Akçeken, “Oturarak çalışan bireyler kilo almamak için rafine karbonhidratlar, şekerli atıştırmalıklar ve yağlı gıdalardan kaçınmalıdır. Sık yapılan hatalardan biri de aşırı çay ve kahve alımıdır. İş yerinde aşırı kafein tüketimi uykusuzluğa, anksiyeteye ve hatta kalp çarpıntısına neden olabilir" dedi.
İş yerinde aşırı çay ve kahve tüketenler dikkat: Kalp çarpıntısında sebep olabilir

İş yerinde aşırı çay ve kahve tüketenler dikkat: Kalp çarpıntısında sebep olabilir

26.04.2024
Dengeli bir beslenme planı oluşturarak sağlıklı yiyecekler tüketmenin iş hayatında başarılı olmanın anahtarı olduğunu söyleyen Diyetisyen Elif Akçeken, “Oturarak çalışan bireyler kilo almamak için rafine karbonhidratlar, şekerli atıştırmalıklar ve yağlı gıdalardan kaçınmalıdır. Sık yapılan hatalardan biri de aşırı çay ve kahve alımıdır. İş yerinde aşırı kafein tüketimi uykusuzluğa, anksiyeteye ve hatta kalp çarpıntısına neden olabilir" dedi.
Bayram kahvaltılarında porsiyonlara dikkat

Bayram kahvaltılarında porsiyonlara dikkat

11.04.2024
Bayram kahvaltılarında sofrada porsiyonlara dikkat etmemiz gerekiyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, Ramazan sonrası iki öğünlü beslenme planından üç öğünlü düzene geçildiğini belirterek, “Bayram kahvaltılarında sofrada porsiyonlara dikkat etmemiz gerekiyor” dedi.
Gribal enfeksiyonlardan korunmak için 5 önemli beslenme önerisi

Gribal enfeksiyonlardan korunmak için 5 önemli beslenme önerisi

31.01.2024
Beslenme ve Diyet Uzmanı P. Gizem Akgül, grip vakalarının hızla arttığı kış günlerinde bağışıklık sistemini doğru beslenerek güçlendirmenin önemli olduğunu kaydederek, “Akdeniz diyeti çok sağlıklı. Günde 2-3 porsiyon farklı renklerde meyve tüketmeyi ve mevsim sebzeleri ile hazırlanmış rengarenk zeytinyağlı, taze limon eklenmiş salatalar eklemeyi ihmal etmeyin” dedi.
Kış Mevsimine Özel Beslenme Alışkanlıkları

Kış Mevsimine Özel Beslenme Alışkanlıkları

9.12.2023
Kış ayları, soğuk havanın yanı sıra hastalıkların da sıkça kapımızı çaldığı bir dönem. Peki, bu mevsimi sağlıklı ve dinç geçirmenin sırrı nedir? Cevap, beslenme alışkanlıklarımızda gizli. Yılın bu soğuk döneminde vücudumuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayacak ve bağışıklık sistemimizi güçlendirecek besinleri tüketmek büyük önem taşır.
Kahvaltı yapmayan çocuklarda öğrenme güçlüğü olur mu?

Kahvaltı yapmayan çocuklarda öğrenme güçlüğü olur mu?

2.10.2023
Diyetisyen Merve Sena Nazlı, beslenmenin zeka gelişiminde oldukça önemli bir yere sahip olduğunu ve çocukluk çağında oluşturulan beslenme alışkanlıklarının yetişkinlik döneminin zemini oluşturduğunu belirterek, kahvaltı yapmayan çocukların öğrenme zorluğu, dikkat dağınıklığı, yorgunluk gibi belirtileri olabileceğini söyledi.
Yeni yıl akşamı çileye dönüşmesin! Bu yiyeceklerden uzak durun

Yeni yıl akşamı çileye dönüşmesin! Bu yiyeceklerden uzak durun

28.12.2022
Heyecanla beklenen 2023 yılına sadece sayısı günler kaldı. Yeni yıl akşamını sevdikleri ile bir arada geçirmeyi düşünen herkes birbirinden lezzetli yemeklerin tadını çıkarmanın da hayâlini kuruyor. Ancak yeni yıl akşamında da beslenmenize dikkat etmeniz gerekir. Özenle hazırlandığınız yeni yıl akşamının çileye dönüşmemesi için yiyecek ve içecek tüketiminde aşırıya kaçmamanız öneriliyor. Yeni yıl gecesi için beslenme önerilerini bu yazımızda bulabilirsiniz.
Seray Sever: 20 yaşında anne olsaydım bugün 10 çocuk sahibiydim

Seray Sever: 20 yaşında anne olsaydım bugün 10 çocuk sahibiydim

8.05.2022
Çok denedi olmadı, pes etmedi, mücadele verdi ve 48 yaşında ikizlerini kucağına aldı. Huzurlarınızda Seray Sever var…Çok yakın zamanda ikizleri Sofia ve Alya’yı kucağına alan ünlü isim ile Anneler Günü’nde konuşmak gerçekten çok keyifliydi. Acıbadem Altunizade Hastanesi’ndeki odasında minikleri ve eşiyle karşıladı Sevgili Seray bizi. Hastanenin direktörü Demet Çetin de bizlerle şahane bir şekilde ilgilendi, muhteşem bir ev sahibiydi. Hem zorlu süreci hem doğumu hem bebekleri hem de anneliği, hayatı her şeyi konuştuk. Şimdi anne olanın da olmaya çalışanın da , annemin de, bu özel günün kutluyor, sizleri Seray Sever’le baş başa bırakıyorum… Tüm annelerin Anneler Günü kutlu olsun.
21 günde şekersiz kal!

21 günde şekersiz kal!

31.03.2022
Kar, kış, COVID derken evde oturdukça oturduk, şiştikçe şiştik. Makarnalar, börekler, kekler pişirdik, televizyon karşısına geçip yedikçe yedik.
Tabağındaki yemeğin doğaya etkisi ne?

Tabağındaki yemeğin doğaya etkisi ne?

26.01.2022
Öyle bir zamandayız ki, ‘iyi yemek’, sadece lezzetli şeyler yemek anlamına gelmiyor artık. Dünya kaynakları giderek azalırken, tarımda dengeler bozulurken, iklim değişikliği tehlikesi dünyayı sarmışken; tabağımızda ne olduğu da çok önemli!
Z kuşağı listelerde

Z kuşağı listelerde

12.11.2021
1997’DEN İTİBAREN DOĞANLARA Z KUŞAĞI DİYORUZ. HAYATA BAKIŞLARI, DÜNYADAKİ DURUŞLARI, HALLERİ TAVIRLARI BİZDEN ÇOK FARKLI. Z KUŞAĞI ŞİMDİ DE MÜZİĞİ ELE GEÇİRİYOR. İŞTE YAKINDA ADLARINI SIK SIK DUYACAĞIMIZ GENÇLER VE YENİ ŞARKILARI...
Okullar açılıyor: Çocuklar için en iyi kahvaltı besini 'yumurta'

Okullar açılıyor: Çocuklar için en iyi kahvaltı besini 'yumurta'

5.09.2021
Uzun bir aranın ardından ilk ders zili yarın çalacak. Anne-babalar bu süreçte çocukların bağışıklığını koruyacak besinleri araştırmaya başladı. Kahvaltının önemine dikkat çeken Uzm. Dyt. Cem Nevşioğulları, "Okuldaki algılama düzeylerinin daha iyileştirmesi için çocukların kahvaltısız evden çıkmamasını öneriyorum. Özellikle en kaliteli protein yumurta her gün 1 tane tüketilmeli" önerisinde bulundu.
Bayram sonrası formunuzu geri kazanmak için 8 ipucu

Bayram sonrası formunuzu geri kazanmak için 8 ipucu

6.03.2023
Ramazan ayında yavaşlayan metabolizma ve bayramdaki aşırı tüketim sonrası tartıda birkaç kilo fazlanız mı oldu? O halde Diyetisyen Buse Şahin’in önerilerine göz atmanızda fayda var
Çocukların bağışıklığı nasıl güçlenir?

Çocukların bağışıklığı nasıl güçlenir?

8.05.2021
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Murat Cömert, çocuklarda bağışıklık sisteminin gelişimi için önerilerde bulundu. Dengeli beslenme ve düzenli uyku vurgusu yapan Dr. Cömert, “Bağışıklık sistemi mikropları tanıma esasına göre çalışır. Normal doğum, anne sütü bağışıklığının güçlenmesi için çok önemlidir. Hava kirliliği, ağır metaller ve hazır mamalar ise bağışıklığı düşürür” dedi.