Doğanın armağanı olan sayısız bitki bulunuyor. Bu bitkiler, şifa bulmak ve beslenme ihtiyacını gidermek için insanlar tarafından yüzyıllardır tercih ediliyor. Gün içerisinde çiğ tüketilenden yemeklerin içerisinde kullanılmasına kadar her alanda faydalanılıyor. Fakat bazı durumlara dikkat etmemek, sağlık için beklenmedik risklere yol açabiliyor. Peki, hangi besinin tüketimi zehir saçıyor? Bu ürünü tercih ederken nelere dikkat etmek gerekiyor?
Sonbaharın gelmesi ile birlikte uzmanlardan mantar zehirlenmesi uyarısı geldi. Uzmanlar bilinçsiz bir şekilde mantar toplayıp yemenin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini, hatta ölüme götürebileceğini belirtti. Mantar uzmanı Jilber Barutçiyan, 'Zehirli ile zehirsiz olanı bakarak birbirinden asla ayırmazsınız' vurgusu yapıyor.
Kastamonu Tosya'da Şerife ve Hasan Erbaş çiftinin cansız bedenleri kızları tarafından evlerinde bulundu. Çiftin ölümündeki mantar zehirlenmesi şüphesi ile otopsi yapılacak.
Manisa’da, mantar zehirlenmesi nedeniyle karaciğer fonksiyonlarını kaybeden 8 yaşındaki Esmanur Kıldıroğlu, annesinden alınan doku sayesinde 14 saat içerisinde iyileşti.