Yağ

Yağ Haberleri

Son dakika yağ haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan yağ gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan yağ haber sayfamızda...

Mayalama derdine son: 10 dakikada puf puf kabaran kabartma tozlu pişi tarifi

11.10.2026

Kahvaltıda maya beklemeden şipşak hazırlayabileceğiniz, dışı çıtır içi yumuşacık kabartma tozlu pişi tarifiyle tanışın. Az malzemeyle yağ çekmeden kabaran bu pratik lezzet özellikle pazar kahvaltılarınızın baş tacı olacak. İşte o enfes tarifin yapılış adımları ve tüm püf noktaları...

Meğer yıllardır yanlış kızartıyormuşuz! Restoran usulü çıtır patatesin o gizli sırrı...

10.10.2026

Evde hazırlanan patates kızartmalarını dışı çıtır, içi yumuşacık ve restorandakiler gibi kusursuz bir kıvama getirmenin o gizli sırrı nihayet açıklandı! Profesyonel aşçıların yıllardır mutfakta uyguladığı pratik yöntemlerle patatesin kıvamı tamamen değişirken, maden suyu ve sirke ikilisinin yarattığı mucizevi etki dikkat çekiyor. Az yağ çeken ve lezzeti katlayan adım adım çıtır patates kızartmanın püf noktaları haberimizde...

Hormon tedavisinde fark yaratan detaylar

10.10.2026

Hormon tedavisinde aynı hormonun farklı yollarla kullanılması, vücudun o hormona verdiği yanıtı değiştirebilir...

Peynir alırken sadece lezzetine bakanlar dikkat! Uzmanların işaret ettiği o liste ezber bozdu

9.10.2026

Sofraların vazgeçilmezi olan peynirlerin sadece lezzetiyle değil, içerdikleri gizli yağ ve tuz oranlarıyla da sağlığımızı doğrudan etkilediği ortaya çıktı! Birçok kişinin ilk tercihi olan Ezine ve tulum peynirini geride bırakan uzmanlar; protein, kalsiyum, vitamin ve laktoz dengesi açısından en zengin 3 peynir türünü ilan etti. İtalyan mutfağından Türk sofralarına uzanan bu listede, tam 36 ay boyunca olgunlaştırılarak laktozu yok edilen ve kas kütlesini koruyan türden, özellikle keçi sütünden üretildiğinde çinko ve potasyum patlaması yaşatan yerli seçeneğe kadar sürpriz isimler yer aldı. Peki, uzmanların 'vücut dostu' diyerek önerdiği bu 3 peynir hangisi ve hangi sağlık faydalarını sunuyor? İşte peynir seçiminde ezber bozan tüm detaylar...

Bandırma'da Ayhan Sezer Yağ Fabrikası'nda yangın

7.10.2026

Balıkesir'in Bandırma ilçesinde faaliyet gösteren Ayhan Sezer Yağ Fabrikası'nda büyük çaplı yangın çıktı.

GSM tedavi edilir mi?

7.10.2026

Menopozla birlikte ortaya çıkabilen GSM, yani ‘Genitoüriner Menopoz Sendromu’nun yalnızca vajinal kuruluk olmadığını dün anlattım...

Göğüs açılmadan kalp kapağı değiştirilebiliyor!

5.10.2026

Son yıllarda kalp kapağı hastalıklarının görülme sıklığı artıyor. Geçmişte çoğunlukla 65 yaş üzerinde ihtiyaç duyulan kalp kapağı değişimi, artık genç yaşta da gerekli olabiliyor. Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Onur Taşar “Dünya genelinde ve ülkemizde kalp kapağı hastalıklarının görülme sıklığının artmasında en temel faktörler, modern tıp teknolojileri sayesinde yaşam süresinin uzaması ve yaşlı nüfusun artmasının yanı sıra modern yaşamın getirdiği bazı zararlı alışkanlıklardır. Bu zararlı alışkanlıklar kalp kapaklarının yapısını doğrudan olumsuz etkilemektedir” diyor.

Kahvaltıda her gün yiyoruz ama damarları tıkıyor! Kardiyolog açıkladı: En tehlikeli peynir türleri

4.10.2026

Peynir seçerken sadece lezzetine bakıyorsanız büyük bir hata yapıyor olabilirsiniz. Dr. Tarıkşah Seyyid damar sağlığını tehdit eden peynir türlerini ve kalbi koruyan en sağlıklı alternatifleri tek tek açıkladı...

Nevresim takımlarını bu ayarda yıkayın! Zorlu lekelerden tek bir iz dahi kalmıyor

3.10.2026

Nevresim takımları, gün boyunca ciltle doğrudan temas ettiği için sık yıkanması gereken ev tekstili ürünlerinin başında geliyor. Ancak özellikle ter, yağ, makyaj ve vücut ürünlerinden kaynaklanan lekeler kumaşa işlediğinde yalnızca normal bir yıkama yapmak her zaman yeterli olmayabiliyor. Yanlış sıcaklık ve program seçimi de lekelerin kumaşta kalmasına neden olabiliyor.

Çocukluğumuzdan Beri Yanlış Biliyormuşuz: Gerçeğini Öğrenince Şaşıracaksınız

8.10.2026

Çocukluğumuzdan itibaren çevremizden duyduğumuz, okulda öğrendiğimiz veya büyüklerimizden dinlediğimiz bazı bilgiler yıllar içinde adeta değişmez gerçeklere dönüştü. Ancak bunların bir kısmının gerçekte sanıldığı gibi olmadığı ortaya çıkıyor. Günlük hayatta sıkça kullanılan bazı bilgiler ise gerçeği öğrenildiğinde şaşırtıyor.

Sodyumu düşük, proteini tavan yapan peynirler belli oldu! İşte vücuda ilaç gibi gelen 9 peynir

2.10.2026

Geleneksel kahvaltı kültürümüzün ve günlük beslenme rutinlerimizin baş tacı olan kaşar ve beyaz peynir hakkında tüm bildiklerinizi unutun. Beslenme ve diyet uzmanlarının içeriğindeki sodyum, doymuş yağ, protein, kalsiyum ve bağırsak dostu canlı kültür oranlarını baz alarak hazırladığı "en sağlıklı peynirler" listesi açıklandı. Sofralarımızdan eksik etmediğimiz birçok klasik türün liste dışı kaldığı bu sıralamada, yüksek besin değerleriyle vücuda ilaç gibi gelen 9 peynir çeşidi öne çıktı. İşte uzmanların önerdiği o sağlıklı peynirler ve sağlığa şaşırtıcı faydaları...

3 dakikada pişen Arnavut ciğeri tarifi! Asla yağ çekmiyor

1.10.2026

Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık bir Arnavut ciğeri hazırlamak sanıldığı kadar zor değil. Doğru pişirme tekniği uygulandığında ciğer kısa sürede sofraya geliyor ve fazla yağ çekmeden nefis bir kıvam kazanıyor. Özellikle lokum gibi ciğer sevenlerin favorisi olacak bu tarif, pratikliğiyle de öne çıkıyor.

60 yaşını geçenler haftada 2 kez mutlaka yemeli! Beyni koruyor, kemik erimesini durduran 3 balık türü

1.10.2026

Yaş ilerledikçe değişen vücut ihtiyaçlarına karşı uzmanlar uyarıyor: Özellikle 60 yaş üzerindeki bireylerin kas kütlesini, beyin sağlığını ve kalbini koruması için sofrasından eksik etmemesi gereken 3 balık türü açıklandı. İşte hafızayı güçlendirip kemik erimesini engelleyen o balıklar ve doğru pişirme sırrı...

Geçmişte 65 yaş üstünde görülüyordu şimdi gençlerde de var!

8.10.2026

Son yıllarda hem dünya genelinde hem de ülkemizde kalp kapağı hastalıklarının görülme sıklığında son derece endişe verici bir artış yaşanıyor. Geçmiş yıllarda çoğunlukla 65 yaş ve üzerindeki bireylerde ihtiyaç duyulan kalp kapağı değişimi ameliyatları, günümüz koşullarında artık genç yaşlardaki kişilere de uygulanmak zorunda kalabiliyor. Kalp kapaklarının yapısını doğrudan bozarak yapısını olumsuz etkileyen zararlı etkenleri sıralayan Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Onur Taşar, kalp sağlığını tehdit eden o tehlikeli alışkanlıklar ve tıp dünyasındaki son veriler hakkında kritik uyarılarda bulundu. Detaylar haberimizde...

Beslenmede ‘mucize besin’ ve ‘trend’ uyarısı

30.09.2026

Kalp sağlığını korumada tek bir besinin “mucizevi” özelliğini öne çıkarmak ve günlük trendler yerine bilimsel bilgiye dayalı, sürdürülebilir bir beslenme düzeni oluşturmanın büyük önem taşıdığı belirtildi.

1 damla yağ çekmeyen pişi tarifi! Dışı çıtır, içi yumuşacık oluyor

29.09.2026

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden pişi, doğru yöntem uygulanmadığında kızartma sırasında fazla yağ çekebiliyor. Bu durum hem pişinin ağırlaşmasına hem de dışının istediğimiz kadar çıtır olmamasına neden oluyor. Oysa birkaç küçük püf noktasıyla dışı nar gibi kızaran, içi yumuşacık kalan pişiler hazırlamak mümkün.

Kokusu ve tadı tamamen normal olsa bile felç edebilir! Sarımsağı saklarken yapılan bu hata ölümcül

26.09.2026

Mutfakta yemeklerimize nefis bir lezzet ve aroma katmak amacıyla hazırladığımız sarımsak karışımları, farkında olmadan hayatı tehdit eden ağır bir felç riskini beraberinde getirebilir. Kulağa abartılı bir iddia gibi gelse de uzmanların ve laboratuvarların uyardığı bu görünmez tehlike, vücuda girdiği anda doğrudan doğruya sinir sistemini hedef alıyor. Üstelik gıdanın koklayarak veya tadına bakılarak güvenli olup olmadığını anlamak da imkansız. Sarımsağı yağ içerisinde saklarken yapılan o kritik hata ve botulizm zehirlenmesinin tüm hayati detayları haberimizde...

Gramajına bakıp aldanmayın! Balıktan bile daha fazla omega-3 içeriyor

26.09.2026

Omega-3 denildiğinde hemen herkesin zihninde canlanan ilk besin maddesi balık olsa da doğadaki bazı bitkisel gıdalar porsiyon başına balığı dahi geride bırakacak seviyede yüksek miktarda omega-3 barındırıyor. Keten tohumundan chia tohumuna, cevizden soya fasulyesine kadar uzanan bu süper gıdalar, kalp, beyin, göz ve eklem sağlığı için hayati önem taşıyan yağ asitlerini bünyesinde topluyor. Ancak bitkisel kaynaklarda bulunan omega-3 türü ile balıktaki türler aynı fonksiyonu mu görüyor? İşte balık tüketmeyenler, alerjisi olanlar veya cıva gibi ağır metallerden uzak durmak isteyenler için hazırlanan o kapsamlı rehber...

Tavuk marine ederken yoğurt yerine kullanın! Et yumuşacık ve sulu sulu oluyor

25.09.2026

Tavuk etinin lezzetli ve yumuşak olması için marine aşaması büyük önem taşıyor. Özellikle göğüs eti gibi yağ oranı düşük parçalar, yanlış pişirme yöntemiyle kısa sürede kuruyabiliyor. Bu nedenle birçok kişi marinasyon sırasında yoğurt kullanarak tavuğun daha yumuşak olmasını sağlamaya çalışıyor.

Hangi yemekte hangi yağ kullanılır? Kızartma yaparken farkında olmadan kendinizi zehirlemeyin!

24.09.2026

Sağlıklı beslenme gayretiyle mutfağa girip yemek yaparken farkında olmadan işlediğimiz küçük bir kusur, masum yemekleri adeta birer toksin deposuna dönüştürebilir. Yağ çeşitlerinin ısıya dayanıklılık sınırlarına yani dumanlanma noktalarına dikkat edilmeden yapılan yanlış kızartmalar ve hatalı yağ tercihleri, hücre yapımızı bozan serbest radikaller üretiyor. Peki, hangi yemeğe hangi yağın yakıştığını, ısıtıldığında tehlike saçan yağları ve mutfakta asla yapılmaması gereken kritik hataları açıkladık. İşte tabağınızdaki lezzeti zehre dönüştürmeyen o rehber...

Memleketin müşterisi de sanatçısı da kaba maalesef!

24.09.2026

Oğuzhan Koç’un Edirne konserinde bir seyirciyi azarlaması gündem oldu malum… Videosunu izledim; sigara içen birine yükleniyor sahneden: “Buranın ağası sen misin? Bana saygın yoksa protokole olsun…” Alkış aldıkça da coşuyor: “Kimin torpillisisin sen? Dibimden böyle sigara içe içe geçtin artist” gibi lafları arka arkaya sıralıyor...

Kaşif Kozinoğlu soruşturması! Sedat Savtak'tan ifade sonrası ilk açıklama

23.09.2026

Eski MİT görevlisi Kaşif Kozinoğlu’nun 2011 yılında Silivri Cezaevi'ndeki şüpheli ölümüne ilişkin yeniden başlatılan soruşturmada dikkat çeken bir gelişme yaşandı. 'Kurtlar Vadisi Pusu' dizisinde Kozinoğlu’ndan esinlenildiği öne sürülen 'Kazım Kaşifoğlu' karakterini canlandıran oyuncu Sedat Savtak, Silivri Adliyesi'nde ifade verdi.

Hesap kitap yapıyordu, şimdi motor tamir ediyor! 'Yüzümdeki yağ benim makyajım’

23.09.2026

Ankara'da ticaret lisesi mezuniyetinin ardından sanayide muhasebeci olarak meslek hayatına başlayan Fatma Kuşçu, azmi ve merakıyla otomotiv sektöründe ilham veren bir başarı öyküsüne imza attı. Ustaların yanında işi adım adım öğrenip ustalık belgelerini alan Kuşçu, kendi dükkanını açarak otomobillerin motor ve şanzıman tamiratını yapan usta bir mekaniker haline geldi.

Muhasebeci olarak girdi, motor ustası oldu! Sanayide ‘Fatma Usta’ rüzgarı: Yüzümdeki yağ benim makyajım

23.09.2026

Ev yapımı doğal patates cipsi tarifi! Çıtır çıtır oluyor ve asla yağ çekmiyor

22.09.2026

Market raflarında satılan cipslerin yerini evde hazırlanan, katkı maddesi içermeyen çıtır patates dilimleri alıyor. İncecik doğranan patatesler, doğru şekilde hazırlandığında hem kıtır kıtır oluyor hem de kızartma sırasında fazla yağ çekmiyor. Üstelik birkaç malzemeyle hazırlanan bu tarif, atıştırmalık krizlerini daha pratik şekilde karşılıyor.