GirişYemek Tarifi
Yemek Tarifi Haberleri
Son dakika yemek tarifi haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan yemek tarifi gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan yemek tarifi haber sayfamızda...
Asla yağ çekmiyor, dışı buz gibi çıtır kalıyor: İşte patates kızartmasının gerçek sırrı
5.03.2026
Dünyanın en sevilen atıştırmalığı patates kızartmasında 'yumuşak kalma' devri kapanıyor. Restoranlardaki o altın sarısı ve çıtır dokuyu evde yakalamanın yolu, doğru patates seçiminden çift kızartma tekniğine kadar pek çok gizli adımda saklı. İşte mutfakta ezber bozduracak çıtır patatesin tüm püf noktaları...
Tüm zamanların en lezzetli köfte tarifi! Dışı çıtır, içi sulu sulu kalıyor
24.02.2026
Tüm zamanların en lezzetli köftesi diyebileceğiniz bu tarifin sırı, doğru et seçimi, baharat dengesi ve pişirme tekniğinde saklı! Sizler için derlediğimiz bu tarifte aslında sıradan bir köfte tarifi vermiyor, işin tüm püf noktalarını aktarıyoruz. Sizler de her bir adımı özenle takip ederek dışı çıtır, içi sulu sulu kalan köfteler hazırlayabilirsiniz.
'Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (15 Şubat 2026)
15.02.2026
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak yayla çorbası tarifi, kuru fasulye yemeği tarifi, zeytinyağlı yaprak sarma tarifi ve şekerpare tarifi.
Hazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz! Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor
15.02.2026
Sabah kahvaltılarının ya da çay saatlerinin vazgeçilmez bir lezzeti var. Bu eşsiz lezzet su böreğinden başkası değil. Büyük bir emek ve zahmetle hazırlanan su böreği, herkesin sevdiği besinlerin başında yer alıyor. Peki, su böreğini yufka açmadan pratik bir şekilde yapabileceğinizi biliyor muydunuz? 
Akıllı robotla eş zamanlı 4 yemek yaptıracak
15.02.2026
Türkiye’de 15 milyar liralık bir büyüklüğe ulaşan gıda hazırlama pazarında, gelişen teknolojiyle birlikte tüketici ihtiyaçlarına yönelik yeni ürünler ortaya çıkıyor. Bu kapsamda pazarda yüzde 15’lik payla en önemli oyunculardan biri olan Arçelik, yeni akıllı mutfak robotu ThermoGurme’yi tanıttı.
Lokanta usulü işkembe çorbası tarifi! Kıvamı pürüzsüz, kokusu neredeyse hiç yok
12.02.2026
Lokanta usulü işkembe çorbası, özellikle kıvamı ve kokusu sebebiyle pek çok kişinin mesafeli durduğu tarifler arasında bulunuyor. Oysaki doğru temizlik, iyi bir haşlama ve dengeli bir terbiyeyle dışarıda içilen işkembe çorbasını aratmayan bir lezzet elde etmek mümkün. Pürüzsüz dokusu ve yoğun aromasıyla öne çıkan bu tarif, klasik işkembe çorbasına mesafeli duranları bile kendine hayran bırakıyor. Peki, evde işkembe çorbası nasıl yapılır?
'Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (8 Şubat 2026)
8.02.2026
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler Posta.com.tr'nin günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak brokoli çorbası tarifi, mantarlı tavuk sote tarifi, köz biberli yoğurtlu patates salatası tarifi ve limonlu haşhaşlı revani tarifi.
1 milyon kişinin denediği soğan salatası tarifi! Et ve sebze yemeklerinin yanında parmak yedirtiyor
4.02.2026
Soğan salatası, klasik ama lezzetli mezelerden biri olarak öne çıkıyor. Basit ama bir o kadar da tadına doyum olmayan soğan salatası, dakikalar içinde hazırlanabiliyor. Hem et yemeklerinin yanında hem de sebzelerle eşsiz bir uyum yakalıyor. Peki, yüzlerce kişinin denediği soğan salatası nasıl hazırlanır?
Kasaptan 500 gram kuzu eti alıp hazırlayın! Misafir sofralarının vazgeçilmez tarifi, lokum gibi oluyor
2.02.2026
Misafirlerinize lokum kıvamında bir ziyafet çekmeye hazır olun. Kasaptan aldığınız 500 gram eti şeflerin gizli mühürleme tekniğiyle birleştiriyoruz. Doğru marine ve döküm tava kullanımıyla kuzu külbastıyı sofralarınızın vazgeçilmez başrolü yapacak tüm püf noktaları bu haberde sizi bekliyor.
Makarnayı yıllardır yanlış mı pişiriyoruz? Sosyal medyayı ikiye bölen tartışma
1.02.2026
Mutfaktaki en temel alışkanlıklardan biri olan makarna pişirme yöntemi, bir aşçılık okulu mezunu ile dünyaca ünlü şefleri karşı karşıya getiren yeni bir tartışmanın fitilini ateşledi. Karen isimli bir kadın, profesyonel eğitiminde öğrendiği teknikleri paylaşarak, makarna suyuna yağ eklemenin aslında hiçbir işe yaramayan büyük bir hata olduğunu savundu. İşte tüm detaylar!
Sahnelerin, sofraların nezaket timsali Haldun Dormen
1.02.2026
Bu hafta satırlarıma ağır ama bir o kadar ince bir duygu eşlik ediyor...
Şipşak hamsi tarifi! Ne kokuyor ne bayatlıyor, çıtır çıtır lezzetin püf noktası
30.01.2026
Karadeniz mutfağının en gözde tariflerinden biri olan hamsi, evde pişirildiğinde doya doya yeniyor. Özellikle zamanı kısıtlı olanlar için hem hafif hem de doyurucu bir alternatif sunan şipşak hamsi tarifi, kısa sürede hazırlanabiliyor. Fırında pişirilmesi sayesinde yağ çekmeyen bu tarif, sağlıklı beslenmek isteyenlerin de favorisi oluyor. Ne yağ çekiyor ne de bayatlıyor. Peki, evde şipşak hamsi nasıl yapılır? Evde hamsi yapmanın püf noktaları nelerdir?
İçi sulu sulu köfte nasıl yapılır? Evde yapabileceğiniz bu tarif lokantadakileri aratmıyor
29.01.2026
Restoran ve lokantalarda yenen köfteler yumuşacık ve sulu sulu olurken evde hazırlananlar daha sert bir kıvama sahip olabiliyor. Bu durum her ne kadar normal görülse de aslında dışarıda sihirli bir formül kullanılmıyor. Evde de tıpkı dışarıda yedikleriniz gibi lezzetine doyamayacağınız, dışı çıtır içi yumuşacık ve sulu köfteler hazırlamanız mümkün. Peki, evde yumuşacık köfte yapmanın sırrı nedir? İşte tüm bilmeniz gerekenler.
Terbiyeli işkembe çorbası tarifi! Bu tarifi denemeyenler işkembe çorbası yaptım demesin
28.01.2026
Terbiyeli işkembe çorbası, kış aylarında sıcaklığıyla iç ısıtması, yoğun aroması ve doyuruculuğuyla sofralarda ayrı bir yere sahiptir. Birçok kişinin ön yargılı olduğu bu çorba, doğru tarifle hazırlandığında hem kokusuz hem de son derece yumuşak kıvamıyla öne çıkar. Peki, yumuşacık ve kokusuz işkembe çorbası nasıl yapılır?
40 yıllık balıkçı tarifini verdi! Lezzetli balığın sırrı bu malzemede saklı
24.01.2026
Eskişehir'de 40 yıldır balıkçılık yapan Muhittin Yarıca, hava şartlarının balık miktarını ve fiyatlarını etkilediğini belirterek, Eskişehir halkının Omega-3 deposu balıklara rağbet gösterdiğini söyledi. Lezzetine doyum olmayan balığın sırrını verdi!
Kavganın nedeni para
23.01.2026
İngiliz eski milli futbolcu David Beckham’ın ailesinin tepesinde kara bulutlar dolaşmaya devam ediyor.
Klasik tarifleri unutun, içine ekleyin! Tavuk suyunu şifa iksirine dönüştürüyor
19.01.2026
Kış hastalıklarına karşı en güçlü kalkanınız olan tavuk suyu çorbasını sıradan bir tarif olmaktan çıkarın. Mutfağınızda her an bulunan ama çorbaya eklemeyi hiç düşünmediğiniz o özel malzemeler, lezzeti zirveye taşırken bağışıklığınızı çelik gibi yapıyor.Yemeğin lezzetini mutfaktaki huzur verir
18.01.2026
Bir yemeğin lezzetini sadece kullanılan malzemelerle, tekniklerle ya da tariflerle açıklamaya çalışmak eksik kalır...
Hamur açma ve yoğurma derdine son! 2 yufkayla tava böreği tarifi
17.01.2026
Evde fırın yakmadan, pratik ama lezzetiyle de herkesi kendine hayran bırakacak bir börek yapmak ister misiniz? Sizin için derlediğimiz bu tava böreği tarifi, dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla adeta su böreğini andırıyor. Üstelik malzemeleri son derece ekonomik ve her evde bulunabilecek türden.
Tane tane pirinç pilavı tarifi! Bu yöntemle asla lapa olmuyor
13.01.2026
Türk mutfağının gözde yemeklerinden olan pirinç pilavı, az malzemeyle yapılsa da kıvamını tutturmak zannedildiği kadar kolay değil. Pek çok kişi bu yemeği ya lapa yapıyor ya da az pişirdiği için sert kalıyor. Peki, tane tane pirinç pilavı nasıl yapılır? İşte tüm detaylar.
En iyi fırında patates nasıl yapılır? Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık oluyor
13.01.2026
Dışı altın sarısı, içi bulut gibi yumuşak patatesler hazırlamak artık hayal değil. Çoğu zaman lapa olan ya da sönen patateslerin aksine şefin özel teknikleriyle profesyonel sonuçlar almak mümkün. Peki, tam istediğiniz kıvamda patatesler hazırlamak için hangi püf noktalara dikkat etmek gerekiyor?
Tadı damakta kalan köz domates çorbası tarifi! Bir tabak yiyen ikinciyi istiyor
12.01.2026
Soğuk havalarda iç ısıtan, hafif ama etkileyici bir lezzet arayanların favorisi olan köz domates çorbası, alternatif tariflerin ötesine geçiyor. Közlenmiş domatesin isli kokusu ve doğal tatlılığı, bu çorbayı sofranın yıldızı halie getiriyor. Daha ilk kaşıkta damakta bıraktığı yoğun aroma ise pek çok kişinin bir tabakla sınırlı kalmamasını sağlıyor. Peki, böylesine güzel bir domates çorbası nasıl yapılır? 
Kabarmalara doymayan kek tarifi! Yiyen herkes nasıl yaptığınızı soracak
10.01.2026
Çay ve kahve saatlerinin favorisi olan kekler, tam ölçülü tariflerle hazırlandığında hem yumuşak dokusu hem de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakıyor. Havuçlu kek ise bu tarifler arasında pek çok kişi için her zaman ayrı bir yere sahip. Tarçının yoğun aroması ve cevizin verdiği çıtır çıtır his, adeta klasikleşmiş bir lezzet doğuruyor. Peki, tarçınlı havuçlu kek nasıl yapılır?
Amsterdam usulü patates kızartması tarifi! Böyle kızartınca asla yağ çekmiyormuş
29.12.2025
Sokak lezzetleri dendiğinde akla gelen ilk tatlardan biri olan patates kızartması, Amsterdam’da eşsiz bir teknikle hazırlanıyor. Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık kalan patatesler, özellikle yağ çekmemesi ile biliniyor. Peki, bu lezzetli patates kızartması nasıl hazırlanıyor?