Bolu mutfağının gözdesi: Gırma börek tarifi
Bolu mutfağının en çok sevilen lezzetlerinden birisi olan gırma börek tarifi evde kolaylıkla yapılabilen bir tarif. Sevdiklerinize hazırlamak için gırma börek tarifi arıyor ya da gırma börek nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Gırma börek yapılışı ve püf noktaları haberimizde.
15 Ekim 2020 , Perşembe 17:32
Yöresel lezzetleri seviyorsanız gırma börek tarifi tam size göre olacaktır. Sevdiklerinize hazırlamak için gırma börek tarifi arıyor ya da gırma börek nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Gırma börek yapılışı ve püf noktaları haberimizde.
Haberin Devamı
Gırma börek tarifi
Gırma börek malzemeleri
- 1 kilogram yufka
- 6-7 adet patates
- 2 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demet nane
- Zeytinyağı
- Tuz
- Kaymak
- Karabiber
Gırma börek yapılışı
Patatesleri haşlayıp rendeleyin. Soğanları ince ince doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Baharatını da ekleyip yaklaşık 2 dakika daha kavurun. Ocaktan indirip soğumaya bırakın. Nane ve maydanozu ince ince kıyıp patatesli harcın içine ilave edin. Yufkaları tek tek açarak içine kaymak ve harcı koyun. Daha sonra bohça şeklinde kapatın. Tavada kısık ateşte her iki tarafını yağlayarak pişirin.
BUNLARI DA OKUYUN
- Serenay Sarıkaya'nın eski sevgilisi Cem Yılmaz ve yeni sevgilisi Mert Demir aynı karede!
- Yaptığı diyetle 20 kilo veren Bergüzar Korel'den şimdi de 'Bahar detoksu'! Zayıflığının sırrı yumurtanın içine koyduklarında saklı
- Yıldız Tilbe dişsiz halini paylaşmasıyla Seda Bakan'dan destek gecikmedi
- Kaya Çilingiroğlu’nun eski eşi Feraye Tanyolaç’la ev sahibi mahkemelik oldu! 'Evimi gasp etti, gecekondu kirası veriyor'
- Serdar Ortaç 'Para' açıklamasıyla gündeme gelmişti! Şimdi de 'Tinder' yorumuyla gündem oldu