MasterChef fava nasıl yapılır? Fava tarifi, yapılışı, malzemeler

Birçok yemeğin yanına yapabileceğiniz fava tarifi, kuru iç baklayla yapılan enfes bir lezzet. Peki, fava nasıl yapılır? Enfes lezzeti ve şık sunumuyla fava tarifi, yapılışı, hazırlanışı, malzemeler, püf noktası...

FAVA TARİFİ

Fava malzemeler

• 2 su bardağı kuru iç bakla (kabuksuz)
• 1 baş soğan
• ½ çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• ½ su bardağı zeytinyağı

FAVA YAPILIŞI

• Kuru baklaları akşamdan soğuk suya ıslatın, ertesi sabah düdüklü tencere alın, sıcak su ekleyerek kaynatın, çıkan köpüklü suyu dökün.(15 dk. kaynatın)
• Tekrar sıcak su ekleyin. (bakla seviyesinin 1 parmak altında olacak)
• Soğanı 4’e bölün ekleyin.
• Ardından tuz ve şekeri de ekleyerek düdüklünün kapağını kapatarak 20 dk pişmeye bırakın.
• Hafif ılınan baklayı el robotundan geçirin, Pürüzsüz hale getirin, yarım su bardağı zeytinyağını ekleyin.
• Cam kaba dökerek soğutun, ardından 7-8 saat buzdolabında bekletin.
• Servis esnasında üzerine zeytinyağı gezdirin. Kıyılmış dereotu, soğan ve tuzlu sardalya (konserve) favanızı süsleyin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

MasterChef meze çeşitleri

Habere Git

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Limonlu haşhaşlı muhallebili revani tarifi, yapılışı, malzemeler! Limonlu haşhaşlı muhallebili revani nasıl yapılır?

Habere Git

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

MasterChef kadınbudu köfte nasıl yapılır? Kadınbudu köfte tarifi, yapılışı, malzemeler

Habere Git