Giriş
Pirinçli sulu köfte nasıl yapılır? Pirinçli sulu köfte tarifi, yapılışı, malzemeler
Özellikle hastalara şifa kaynağı olacak pirinçli sulu köfte tarifi, çocuklarında çok seveceği müthiş bir sulu yemek. Peki, pirinçli sulu köfte nasıl yapılır? Akşam yemeğinde ne yapacağına karar veremeyenler için anne yemeklerinden birisi olan pirinçli sulu köfte tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
04 Ekim 2022 , Salı 09:34
Bol salçayla yapılan pirinçli sulu köfte tarifi, doyurucu olduğu kadar sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Peki, , pirinçli sulu köfte nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız pirinçli sulu köfte tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Haberin Devamı
PİRİNÇLİ SULU KÖFTE TARİFİ
Pirinçli sulu köfte malzemeler
- 250 gram kıyma
- 1 küçük boy soğan
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1yemek kaşığı tereyağı
- 3 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı nane
- Damak zevkinize göre tuz karabiber
PİRİNÇLİ SULU KÖFTE YAPILIŞI
- Kıymayı, soğan rendesini, pirinçleri ve tuzu, karabiberi ekleyip köfte harcı yapmak için yoğurun.
- Tencereye zeytinyağı koyun ve biber salçasını kavurun.
- Küçük köfteler halinde yuvarlayın ve salçayla birlikte çevirin.
- Üzerini geçecek şekilde sıcak su ekleyin ve biraz pişirin.
- Patatesleri küp doğradıktan sonra köftelerin üzerine ekleyin.
- Üzerini geçecek şekilde sıcak su ekleyip kısık ateşte pişirin.
- Kepçe veya tavada tereyağını erittikten sonra nane yakın.
- Tuz ve karabiberle lezzetlendirin.
- Yemeğin üzerine döktükten sonra yemek servise hazır.
