Yemek Sosta bekletilen börek nasıl yapılır? Sosta bekletilen börek tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Sosta bekletilen börek nasıl yapılır? Sosta bekletilen börek tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Paylaş
Sosta bekletilen börek nasıl yapılır? Sosta bekletilen börek tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Bir gece önceden sos yatırıp sabaha pişireceğiniz sosta bekletilen börek tarifi, tadına doyum olmayan şahane bir lezzet. Peki, sosta bekletilen börek nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız sosta bekletilen börek tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

Günün her saati afiyetle yiyebileceğiniz sosta bekletilen börek tarifi, bir gece önceden sos yatırılıp bekletilerek yapılıyor. Peki, sosta bekletilen börek nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız sosta bekletilen börek tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

Haberin Devamı

SOSTA BEKLETİLEN BÖREK TARİFİ

Sosta bekletilen börek malzemeler

  • 6 adet yufka

Yufkalara sürmek için:

  • 1 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Bekletilecek sos için:

  • 1 şişe maden suyu
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

İçi için:

  • Lor peyniri ve maydanoz

SOSTA BEKLETİLEN BÖREK YAPILIŞI

  • Yufkalardan birini tezgahın üzerine alın.
  • Su ve yağ karışımı ile her tarafını iyice ıslatıp resimdeki gibi d harfi şeklinde katlayın ve sonra 4 parçaya bölün.
  • Geniş olan kısma iç harcınızdan koyun.
  • Kenarlarını kıvırmadan gül şeklinde sarıp borcama sıkışık şekilde dizin.
  • Üzerine börekleri bekleteceğimiz sostan dökün.
  • Borcamın ağzını streç filmle kapatın ve buzdolabında bir gece bekletin.
  • Sabah börekleri sosun içinden alıp fırın tepsisine dizin.
  • Yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dakika pişirin.