Giriş
Tatlı krizini kesen 4 sağlıklı atıştırmalık
Hamur işleri, tatlılar ve şekerlemeler gibi yiyecekler şekerle dolu olsa da , diğer popüler atıştırmalıkların sadece birkaçını saymak gerekirse granola, kahvaltılık gevrek ve protein barları gibi gizli şeker içerdiğini fark etmeyebilirsiniz. Bu atıştırmalıklar hızlı bir roket yakıtı enerjisi sağlayabilir, ancak çoğu zaman günün sonunda çökmenize neden olur. Peki, tatlı krizleriniz için hem sağlıklı hem de tok tutacak atıştırmalıklar nelerdir?
KAYISI VE BADEM İKİLİSİ
Kuru meyveler ve kuruyemişler, hareket halindeyken elinizde sağlıklı bir atıştırmalık bulundurmanıza yardımcı olabilir.
Kayısı, karbonhidratların yanı sıra vitamin ve mineraller sağlar.
Badem lif, protein ve sağlıklı yağlar sağlar.
Bu ikisini bir araya getirdiğinizde, şimdilik kayısılarla yakıt alıyorsunuz ve daha sonra bademlerle yakıt alıyorsunuz
YOĞURT VE TARÇIN
Yoğurdu, karbonhidrattan daha yavaş yanan bir yakıt olan çok miktarda protein içerir.
Araştırmaların anti-inflamatuar özelliklere sahip olabileceğini ve kan şekeri düzeylerini olumlu yönde etkileyebileceğini gösteren tarçınla birlikte tüketmek, lezzet katmanın kolay bir yoludur.
Bu atıştırmalık için 3/4 fincan sade az yağlı yoğurda bir tutam tarçın ekleyin.
Atıştırmaya biraz daha lezzet vermek için 1/2 fincan donmuş veya taze mango veya yaban mersini de ekleyebilirsiniz
SÜZME PEYNİR VE YABAN MERSİNİ
Meyveler, lif açısından en iyi meyvelerden bazılarıdır, özellikle de lif açısından zengin bir meyve olan yaban mersini harika bir atıştırmalıktır.
Ayrıca lif açısından zengin karbonhidratların harika bir kaynağıdırlar.
Az yağlı süzme peynir harika bir protein kaynağıdır.
1/2 fincan az yağlı süzme peynire bir fincan taze veya dondurulmuş yaban mersini ekleyin.
İçinde neredeyse hiç karbonhidrat yok, bu yüzden şu anda size yakıt vermesi için o tam meyve porsiyonunu almanız önemlidir
FISTIK EZMESİ VE ELMA
Fıstık ezmeli küçük bir elmanın tadı güzel olmakla kalmaz, aynı zamanda sizin için de iyidir.
Elmanın kabuğunu da etli iç kısımlarına ek olarak yediğinizden emin olun.
Fıstık ezmesi ve elmayı bir arada tükettiğinizde, İki çeşit lif elde edeceksiniz. Dışarıdan çözünmez lif ve içeriden çözünür lif alacaksınız.
Elmanın dilimlerinin üzerine 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi üzerine sürmek, protein ve sağlıklı yağ ekleyecektir.
Fıstık ezmesi miktarını aşmamaya özen gösterin.