GirişSusam
Susam Haberleri
Son dakika susam haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan susam gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan susam haber sayfamızda...
İnek sütünden 10 kat daha faydalı! Kemikleri beton gibi güçlendirip damar sertliğini engelliyor
24.04.2026
Geleneksel beslenme alışkanlıklarımızı kökten değiştirecek, doğanın sunduğu gerçek bir şifa deposuyla tanışmaya hazır olun. İçerdiği yüksek kalsiyum oranıyla inek sütünü geride bırakan bu mucizevi besin, sadece kemik yapısını çelik gibi sağlamlaştırmakla kalmıyor, aynı zamanda kalp ve damar sağlığınızı da koruma altına alıyor. Peki, damar sertliğinden kemik erimesine kadar kalkan olan bu besin ne? 
Ispanağı tahtından indirdi: İçinde 10 kat daha fazla demir var, kimse yüzüne bakmıyordu!
18.04.2026
Demir eksikliği ve kronik yorgunlukla mücadelede yıllardır "Temel Reis" gibi ıspanağa güvendik. Ancak bilim dünyasından gelen son veriler, mutfağımızdaki gizli bir kahramanın ıspanaktan tam 10 kat daha fazla demir barındırdığını ortaya koydu. İşte anemiyi bitiren, kan hücrelerini tazeleyen o mucize besin ve doğru tüketme formülü...
Gaziantep'in meşhur lezzeti coğrafi işaret tescilini aldı! Hem tok tutuyor hem de şifa saçıyor!
14.04.2026
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından, kentin köklü mutfak miraslarından biri olan Gaziantep Leblebili Kıtır Helva coğrafi işaret tescili alındı. Hem tok tutan hem de içerisindeki leblebi, susam, çöven ekstraktı gibi içeriklerlerle şifa saçan bu lezzet, yöre halkı tarafından çay ve kahvenin yanında ikram edilmek üzere sıklıkla tercih ediliyor.
Pastane ustalarını kıskandıran simit tarifi! Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık oluyor
6.04.2026
Sabahları burnumuza gelen o eşsiz susam kokusunu mutfağınıza taşımaya hazır mısınız? Artık pastanelerin önünde sıra beklemenize gerek kalmadı. Usta ellerden çıkmışçasına dışı çıtır çıtır, içi pamuk gibi yumuşak bir simit yapmanın tüm inceliklerini sizler için derledik.
Kemik erimesine karşı en güçlü besin: Sadece bir kaşığı bile yetiyor! Sütün tahtını sallayan mucize
3.04.2026
Sağlıklı yaşamın temel taşlarından biri olan kalsiyum ihtiyacında bildiğiniz her şeyi unutun. Kemik ve diş sağlığı dendiğinde akla gelen ilk besini bile geride bırakan o kaynak uzmanların merceği altında. Doğru tüketildiğinde sağladığı fayda sütün çok ötesine geçiyor.
Sütü unutun! Kemik erimesini durduran o tohum, sütten 8 kat daha fazla kalsiyum içeriyor
13.03.2026
Kemik sağlığı denince akla ilk gelen süt, tahtını kaybediyor! Uzmanlar, kemik erimesi (osteoporoz) ile mücadelede sütten tam 8 kat daha fazla kalsiyum içeren ve adeta bir kalsiyum deposu olan "mucizevi" bir tohumu işaret ediyor. İşte günlük kalsiyum ihtiyacınızı tek başına karşılamaya aday o tohum ve kemik sağlığınızı güçlendirecek beslenme tüyoları.
Orhan Pamuk Cihangir'deki o binayı neden yıktırıyor? Komşusu isyan etti: Kendi müzesini yaptıracak!
10.03.2026
Başlıktaki bu iddia, Orhan Pamuk'un 10 daire sahibi olduğu Taray Apartmanı'nı yaptıran aileden 83 yaşındaki inşaat mühendisi Çetin Taray'a ait. İstanbul Cihangir, Susam Sokak'taki Taray Apartmanı hakkında 2022'de 'riskli yapı' kararı verildi.
Dışarıdan almaya son! Gerçek tereyağlı açma nasıl yapılır? İşte adım adım resimli anlatım
29.01.2026
Pastane vitrinlerinde gördüğünüz, dokunduğunuzda pamuk gibi sönen o tel tel ayrılan açmaların sırrını merak ediyor musunuz? Evdeki malzemelerle, ustaların kullandığı o özel teknikleri birleştirerek mükemmel sonuca ulaşmanız artık mümkün. İşte mutfağınızı mis gibi tereyağı kokusuyla saracak, yiyen herkesin hazır sandığı tam ölçülü tereyağlı açma tarifi...
Kıyır kıyır kandil simidi tarifi! Bir daha dışarıdan almayacaksınız: Sadece 20 dakikada hazırlanıyor
15.01.2026
Kandil günlerinin olmazsa olmazları arasında yer alan kandil simidi pek çok kişinin vazgeçilmezidir. Bu özel günde, evi mis gibi saran simit kokusu, adeta paylaşımın, bereketin ve ikramın simgesi olarak gönüllerde taht kurar. Özellikle evde yapılan kandil simidinin tadı damakları şenlendirir. Peki, evde kandil simidi nasıl yapılır?
Kıyır kıyır kandil simidi tarifi! Tam ölçülü, ağızda dağılan lezzet
14.01.2026
Kandil günlerinin olmazsa olmaz lezzeti kandil simidi, sofraların en gözde parçasıdır. Kıyır kıyır dokusu ve ağızda dağılan tadıyla hem çayın yanında hem de özel anlarda tüketilebilir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, klasik simitlerden farklı olarak tereyağı ve mahlep ile zenginleşmiş bir aroma sunar. Sizin için derlediğimiz bu tarifi yaparak eşsiz bir kandil simidi hazırlayabilirsiniz.
Halsizliğe ve açlık krizlerine son! Kahvaltıdan önce bir kaşık tüketin: Karaciğeri temizliyor, hücreleri yeniliyor
10.01.2026
Geleneksel kahvaltılarımızın gizli kahramanı kahvaltılarımızın baş tacı , uzmanların son açıklamalarıyla yeniden gündemde. Genellikle pekmezle karıştırılarak tüketilen meşhur lezzet, aslında tek başına tüketildiğinde tam bir çinko deposu ve sağlık mucizesi haline dönüşüyor. Araştırmalar, sabah aç karnına tüketilen iki kaşık o besinin vücutta onarıcı bir etki yarattığını gösteriyor. İşte susamdan gelen bu mucizenin bilinmeyenleri...
Badem sütünden 10 kat faydalı! Kemik erimesinin çaresi, kolesterolü sıfırlıyor
4.01.2026
Sağlığımız için faydalı pek çok besin kaynağı bulunuyor. Bunlardan bir tanesi var ki aslında yıllardır mutfaklarımızda ancak pek çoğumuz şifasının farkında dahi değil. Beslenme uzmanlarının inek sütü kadar faydalı diye işaret ettiği o besin kemiklerin de en iyi dostu. Peki, şifasına kelimeler yetmeyen bu mucize besin hangisi? 
Dünyanın en lezzetli 50 ekmeği açıklandı! Türkiye'den listeye giren ürün yıldız gibi parladı
17.11.2025
CNN’in hazırladığı "Dünyanın En Lezzetli 50 Ekmeği" listesi açıklandı. Dünya mutfaklarının en sevilen ekmeklerinin yer aldığı seçkide Türkiye’den simit de büyük bir gururla boy gösterdi. Susam kaplı çıtır yapısıyla dikkat çeken simit, uluslararası listede adeta parlayarak ülkemizi temsil etti. İşte tüm detaylar!
Verimli toprakların kalbinde 10 numara bir şehir Balıkesir
17.11.2025
Türkiye’nin hem Marmara hem Ege Denizi’ne kıyısı olan şehirlerinden Balıkesir’in bu özelliği kente iki farklı kültürün harmanlandığı bir kimlik kazandırıyor...
Japon şef harmanladığı Türk zeytinyağlarını Uzak Doğu'ya tanıtıyor!
7.11.2025
Japon şef ve zeytinyağı tadım uzmanı Hiromi Nakamura, Türk zeytinyağlarını "ChefBlend" ismiyle karıştırarak Uzak Doğu'da tanıtıyor.
Mineral bakımından koyun sütünden çok daha güçlü! Kemikleri beton gibi yapıyor
24.10.2025
Kış aylarında vücudun direncini artırmak, kemik ve eklem sağlığını korumak için en etkili doğal besinlerden biri susamdır. Yüzyıllardır hem mutfaklarda hem de şifa reçetelerinde yer alan susam, küçük tanelerine rağmen tam bir mineral deposudur. Kalsiyum, magnezyum, demir, çinko ve fosfor açısından zengin içeriğiyle kemikleri güçlendirir, kas dokusunu besler ve özellikle çocuklar ile yaşlılar için güçlü bir destek kaynağı oluşturur.
Triptofan içeren besinler nelerdir? En çok triptofan hangi gıdalarda var?
19.10.2025
Triptofan, serotonin ilk maddesidir. En çok et, balık, peynir, meyve ve sebze gibi gıdalarda vardır. Tohumlu gıdalarda sıkça bulunur. Günlük birçok gıdada rahatlıkla bulunabilir. En temel protein taşlarından biridir ve vücudun olmazsa olmazıdır. Triptofan içeren besinler nelerdir, en çok triptofan hangi gıdalarda var sizler için derledik.
Kalsiyum içeren besinler nelerdir? En çok kalsiyum hangi gıdalarda var?
19.10.2025
Kalsiyum; insan vücudu adına en önemli elementlerin başında gelmektedir. Bilhassa kalsiyum; insan bedeninde emilme vaziyetine göre değişik kategorilere ayrılmaktadır. Bu yüzden kalsiyum seviyelerine ve kategorilerine göre gıdalar da birbirinden farklı özelliklere ayrılır. Bununla beraber kalsiyum bileşeni hakkında bilinmesi gereken pek çok konu vardır. Bunlar hakkında bilgi sunmak, okurlara destek olacaktır. Kalsiyum içerikli gıdalar nelerdir? İşte, tüm detaylar.
Çinko içeren besinler nelerdir? En çok çinko hangi gıdalarda var?
19.10.2025
Çinko insan sağlığı için en değerli mineraller arasında yer alır. Çinko en çok kırmızı et, kümes hayvanları, deniz ürünleri ve baklagillerde bulunur. Çinko bağışıklık sistemi ve metabolik faaliyetler için oldukça değerli minerallerdendir. Sizler için çinko içeren besinler nelerdir, en çok çinko hangi gıdalarda var sizler için ayrıntıları ile derledik.
Serotonin içeren besinler nelerdir? En çok serotonin hangi gıdalarda var?
19.10.2025
Serotonin; beyin içerisinde sinirler arasındaki iletişimi sağlayan bir çeşit kimyasal maddedir. Sağlıklı ruh sağlığı ve uyku adına gereken bu kimyasal, pek çok besinin yanı sıra antideprasan hapların içinde yer almaktadır. Hormonlar; bireyin sağlığını her anlamda etkilemektedir. Seratonin içeren besinler nelerdir? En çok seratonin hangi gıdalarda var sizler için ayrıntıları ile derledik.
Ağızda dağılan poğaça tarifi ve yapılışı - En güzel ağızda dağılan poğaça nasıl yapılır?
19.10.2025
Günün her saati afiyetle yiyebileceğiniz ağızda dağılan poğaça tarifi, hem kokusuyla hem de lezzetiyle hafızalara kazınan şahane bir tarif. Peki, en güzel ağızda dağılan poğaça nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız ve herkesin tarifini isteyeceği ağızda dağılan poğaça tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Süt yapan yiyecekler ve içecekler listesi? Hangi meyveler ve gıdalar süt yapar?
19.10.2025
Günümüzde en çok anneler için süt yapan yiyecekler ya da besinler önemli olmaktadır.
Tahinin içine kaşık kaşık ekleyin! Anında kana karışıp şekeri dengeliyor, kemikleri beton gibi sağlamlaştırıyor! Kolesterolü damardan resmen kazıyor
19.10.2025
Tahin, susam tohumlarından elde edilen son derece besleyici bir besin kaynağı olarak biliniyor. Bir mucize besin daha var ki şifa saçan tahin içerisine ekleyince etkisi kat be kat artıyor! İşte kabızlığı bitirip vücuda adeta reset atan o mucize ikili ve sağlık yararları...Kemik erimesine iyi gelen süper besinler
29.12.2025
Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Doç.Dr.Aybars Kıvrak önemli bilgiler verdi.
Malatya'nın altınında hasat başladı! Yağı, aroması ve kalitesiyle öne çıkıyor
9.10.2025
Antalya Valiliği öncülüğünde başlatılan coğrafi işaret seferberliğiyle, kentin kültürel ve tarımsal mirası koruma altına alınıyor. Bu sürecin simge ürünlerinden biri olan Manavgat Altın Susamı, yüksek kalite ve üretim hacmiyle öne çıkıyor. Antalya Valiliği öncülüğünde başlatılan coğrafi işaret seferberliğiyle, kentin kültürel ve tarımsal mirası koruma altına alınıyor. Bu sürecin simge ürünlerinden biri olan Manavgat Altın Susamı, yüksek kalite ve üretim hacmiyle öne çıkıyor.