İstanbul'da çiğ köfte mi kısır mı tartışması

Name: İstanbul'da çiğ köfte mi kısır mı tartışması
Uploaded: 2023-06-15T11:59:00.0000000+03:00
Duration: 6 min 45 s

VİDEO HAVUZU

Gastronomi Yazarı Vedat Milor'un etsiz çiğ köfte için kısır demesi, çiğ köfteciler arasında tepkilere neden oldu. Çiğ Köfte Üreticiler Derneği (ÇİĞ-DER) Genel Sekreteri Mehmet Kamar, “Çiğ köftemizde et yok ama etten daha fazlası var. İçerisinde 12 bitki ve baharat, ayrıca ceviz, fındık, fıstık var. Kısır da güzel bir yiyecek ama emin olun çiğ köfteyle kıyaslanamaz" dedi.

15 Haziran 2023 , Perşembe 11:59 | Son Güncellenme: 15.06.2023 12:05 Güncelleme: 15.06.2023 12:05