Giriş
Aman dikkat! Hızlı kilo vermek “Yo-yo sendromuna” neden oluyor
Metabolizma hızını bozuyor, ciltte sarkmalara neden oluyor. Kısa sürede çok fazla kilo vermek sayısız hastalığa davetiye çıkarıyor. Uzmanlar sağlıklı şekilde zayıflamak için haftada 1-2 kilo verilmesinin ideal olduğunu belirtiyor. Hızlı kilo vermenin zararlarını öğrendiğinizde bir daha kısa süreli şok diyetler yapmak istemeyeceksiniz. Posta.com.tr okurları için hızlı zayıflamanın zararlarını uzmanlara sorduk. İşte, kilo vermeyi düşünenlerin mutlaka bilmesi gerekenler…
Bahar Saygılıer
Bahar Saygılıer / Posta.com.tr | Hızlı kilo vermenin bu zararlarını öğrendiğinizde bir daha kısa vadeli diyetler yapmayı düşünmeyeceksiniz. Fazla kilolardan kısa sürede kurtulmaya çalışmanın birçok zararı bulunuyor. Özellikle düğüne, tatile veya bir davete 1 hafta kala başvurulan düşük kalorili diyetler metabolizmayı bozarak kilo kontrolünü zorlaştırmanın yanı sıra çeşitli hastalıklara davetiye çıkarıyor.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Rıdvan Arslan, kilo vermenin uzun bir süreç olduğunun altını çizerek, ‘’Şok diyetler hem sağlığınıza hem de bedeninize zararlıdır.’’ diyor. Üstelik şok diyetler güzelliğe de etki ediyor. Dermatoloji Uzmanı Dr. Bilge Ateş de, "Kilo vermek için yaptığımız hızlı diyetler nedeniyle cildimiz sarkabilir.” uyarısında bulunuyor.
Gün içerisinde yediklerimizin ne sıklığına ne de porsiyonuna dikkat ediyoruz ancak kilo vermek için alınan enerjinin, harcanan enerjiden az olması gerekiyor. Bu denge kurulamadığında kilo almak kaçınılmaz hale geliyor. Ancak kilo vermek ve ideal kilonuza ulaşmak için vücudumuzun zamana ihtiyacı var.
ŞOK DİYET NEDİR?
Diyetisyen Rıdvan Arslan, şok diyetleri "Kişiye günlük olarak 500-100 kalorilik enerji sağlayan, tek tip beslenmeyi içeren şok diyetler, kalori alımını düşürerek vücuda şok etkisi yaratan ve haftada 5-7 kilo kaybı vaat eden diyet uygulamalarıdır." diyerek açıklıyor ve bu tür diyetlerin zararlarını sıralıyor.
Kısa sürede çok fazla kilo vermeyi sağlayan şok diyetlerin uzun ve kısa vadeli birçok yan etkisi bulunuyor.
- Vücudunuz gerekli besin değerlerinden mahrum kalır ve bu çeşitli hastalıklara neden olabilir.
- Metabolizmanızın dengesi bozulur ve kilo kontrolü zorlaşır.
- Cilt sıkılığını kaybeder, tüm vücutta sarkmalar meydana gelir.
- Verilen kilolar hızla geri alınır, yo-yo sendromu yaşanabilir.
ZARARLARI SAYMAKLA BİTMİYOR!
Uzmanlar, şok diyetlerin olumsuz etkileri konusunda uyarıyor.
Diyetisyen Rıdvan Arslan, hızlı kilo vermenin bir aldatmaca olduğunu belirterek “Tartıda anlık olarak daha düşük sayılar görmek mutlu etse de verilen kilonun nereden verildiği en önemlisidir. Vücudumuz yağlanmaya yatkındır ve 1 hafta içerisinde elbette ki depoladığı yağları kaybetmemek için direnecektir. Şok diyetlerde yağ kaybı yerine kas ve su kaybı gözlemlenmektedir.” diyor.
HIZLI KİLO VERMEK CİLDE DE ZARAR!
“Kilo vermek için yaptığımız hızlı diyetler nedeniyle cildimiz sarkabilir.” uyarısında bulunan Dermatoloji Uzmanı Dr. Bilge Ateş ise “Çoğunluk olarak bir kimse ne kadar uzun zamanlı diyet yaparsa ve o kişi ne kadar yüksek kilolu ise derisi kilo verme sonrası liflerdeki sorunla doğru orantılı olarak o kadar çok sarkma gösterir.” diyor.
YO-YO SENDROMU METABOLİZMAYI BOZUYOR
Dyt. Rıdvan Arslan “Kilo almak da vermek de uzun ve disiplin isteyen bir süreçtir. Şok diyetlerle aç kalarak hızlıca kilo vermek ne kadar cazip gözükse de sağlığa olumsuz etkileri bilinmelidir.” diyor ve şok diyetlerin zararlarını anlatıyor.
“Şok diyet uygulamalarıyla verilen kilo kalıcı değildir ve kişi sonradan verdiği kilonun fazlasını geri almaktadır. Sarkma ve derinin yumuşaklığı bir anda verilen kilo nedeniyle artar. Şok diyet sürecinde vücut düşük kalori alımına alışır. Ayrıca harcanan enerjide de azalma gözlemlenir. Tüm bunların sonucunda metabolizma yavaşlar. Şok diyetlerde hem düşük kalorili hem de tek tip beslenildiği için insanlarda vitamin ve mineral eksiklikleri ve bunlara bağlı hastalıklar meydana gelir.”
Dyt. Arslan, “Unutulmamalıdır ki yavaşlayan metabolizmayı tekrardan eski haline döndürmek oldukça zor ve zaman isteyen bir süreçtir. Sürekli kısa sürede hızlı kilo verip ardından o kiloların fazlasıyla geri alınmasıyla vücut Yo-Yo Sendromu’na girer.“ diyor ve diyetten sonra beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıkları değiştirilmediği sürece verilen kiloların hızla geri alındığını belirtiyor.
Alışkanlıklar değiştirilmediği sürece girilen bu kısır döngüye Yo-yo sendromu dendiğini belirten Dyt. Arslan, bu sürecin birçok hastalığa neden olduğunun da altını çiziyor;
“Şok diyetin vücudumuza unutkanlık, depresyon, solunum güçlüğü, dolaşım bozuklukları, ishal, kabızlık, hormona bozukluklar, saç dökülmesi, deri döküntüsü, anemi, tansiyon düşüklüğü, çatlaklar veya sindirim sisteminde ağrılar gibi birçok zararı vardır.”
KİLO KAYBI İLE DERİ GEVŞEMEYE BAŞLAR
Dermatoloji Uzmanı Dr. Bilge Ateş, “Yaşlı deride kolajen genç deriye göre daha azdır ve kilo kaybından sonra daha çok gevşemeye eğilimlidir. Genler cildinizin kilo alma ve kilo vermeye nasıl yanıt vereceğini etkileyebilir.” diyor.
"Çoğunlukla 45 kg veya daha çok kilo verilmesi, bundan daha az kilo verilmesine göre ciltte sarkmanın daha fazla olmasıyla sonuçlanır.” diyen Dermatoloji Uzmanı Dr. Ateş, “Kilo vermeye bağlı cilt sarkması kişilerde fiziksel ve duygusal sorunlara neden olabiliyor. Sarkan deri bireyi rahatsız edebilir ve sosyalleşmelerde problem yaşanır.” diyor ve yapılan araştırmalar konusunda bilgi veriyor.
“Bu problemi olan bireylerde yapılan bir çalışmada derisinde sarkma olanların %50'ye yakınının ciltteki sarkmalarına başkalarının bakması nedeniyle egzersiz yapmayı bıraktığı gözlemlenmiş. Cildin sarkmasının vücut imajı ve duygu durumu üzerinde negatif etkileri olabilir.”
Dermatoloji Uzmanı Ateş, kolajen eksikliğinin de ciltteki sarkmaları tetikleyebileceğini belirtiyor.
“Kronik olarak güneş ışınlarına maruz kalınmasının cildin kolajen ve elastin üretimini azalttığı gösterilmiştir. Bu da cildin gevşemesine neden olabilir. Sigara içiciliği kolajen üretimini azaltarak ve ayrıca mevcut kolajeni tahrip ederek cildin sarkmasına yol açar.”
ÇÖZÜM, ALIŞKANLIKLARI DEĞİŞTİRMEK!
Dyt. Arslan, 3-5 günlük ya da 1 haftayı kapsayan şok diyetler yerine insanların sağlıklı beslenmeyi hayatlarına uyarlaması ve fiziksel aktivite yapılmaya özen göstermesi gerektiğini belirtiyor.
“Böylece sağlığınıza ve metabolizmanıza zarar vermek yerine fayda sağlamış olursunuz. Kendinize gerçekçi hedef belirleyin. Kilo vermenin emek isteyen bir süreç olduğunu kabullenin. Besin grupları hakkında bilgi edinin. Bu süreçte bir beslenme uzmanından destek almanız hem sağlıklı kilo kaybetmenizi sağlayacaktır hem de verdiğiniz kiloyu korumanızı sağlayacaktır.
Dermatolog Dr. Ateş ise ciltteki sarkmaları önlemek için bazı önerilerde bulunuyor.
“Orta veya düşük kilo kaybı olan bireylerde cildin esnekliğini ve sıkılığını artırmak için bazı doğal reçeteler yararlı olabilir, Düzenli olarak direnç antrenmanı yapmak hem gençlerde hem de ileri yaşlarda kas kütlesini yükseltmenin en etkili yollarından biridir. Egzersizle kalori yakmak kilo kontrolünü sağlarken, kas kütlesinin artması da gevşemiş derinin sıkılaşmasına yardımcı olur."
“Son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz kolajeni kullanmaya özen gösterebiliriz.” diyen Dermatoloji Uzmanı Dr. Ateş, “Kolajen hidrolizatı jelatine çok benzer. Bu, hayvanların bağ dokusunda bulunan kolajenin işlenmiş halidir. Kolajen hidrolizatının cildin kolajeni üzerinde koruyucu bir etki yapması mümkündür. Çalışmalarda 4 haftalık kolajen peptitleri desteğinden sonra ciltteki kolajen sağlamlığının anlamlı ölçüde arttığı bulunmuş ve bu etki 12 haftalık çalışma süresince devam etmiştir. Kemik suyu çorbası da başka yararlarının yanında iyi bir kolajen kaynağıdır.”
