Giriş
Kereviz: Kilo vermenizi sağlayan ve kalp sağlığını iyileştiren harika bir yiyecek
Kereviz, bol bol tüketilmesi gereken sağlıklı bir sebze kerevizdir. Sonbahar yaklaşırken ilk hasatını yapacak olan kerevizin hem kökleri, hem sapları sağlık saçıyor. Kalsiyum, sodyum, bakır, magnezyum, demir, çinko, potasyum gibi minerallerle yüklüdür ve A, C, E, D, B6, B12 ve K vitamini gibi yağ asitleri ve vitaminler içerir. Hepsi bu kadar değil; kereviz riboflavin, folik asit ve lif bakımından yüksektir. Kerevizin faydalarını posta.com.tr okurları için derledik.
Her sabah kereviz suyu içmek, genel sağlığı iyileştirmek ve kilo kaybını artırmak için pazarlanan yeni bir sağlık trendidir.
Kereviz ve suyu sağlığa çeşitli faydalar sağlayabilir - bu nedenle kilo vermenin bunlardan biri olup olmadığını merak edebilirsiniz.
Kereviz suyunun kilo verme, bağırsak ve cilt sağlığını iyileştirme gibi çeşitli faydaları vardır.
Kerevizin kalorisi düşüktür ve daha yüksek kalorili içecekler yerine içerseniz kilo vermeye yardımcı olabilir. Yine de, kendi başına kilo kaybını teşvik etmesi pek olası değildir.
KEREVİZİN FAYDALARI
Kilo vermeye yardımcı olur: Kereviz ayrıca sindirimi ve kilo kaybını artıran diyet lifi sağlar - bir büyük sap sadece 10 kalori içerir. Kerevizdeki yüksek su ve elektrolit yüzdesi ayrıca dehidrasyonu önler, bu da şişkinliği azaltır.
Oftalmolojik hastalıkları önler: Kereviz çayı, katarakt geliştirme olasılığını azaltarak ve sizi makula dejenerasyonuna karşı koruyarak göz sağlığınızı iyileştirebilir. Naturecures.co.uk'ye göre çiğ kereviz suyu optik sistemin beslenmesi için çok değerlidir.
Böbreğinizi ve mesanenizi sağlıklı tutar: Kereviz doğası gereği antiseptiktir ve kadınlarda mesane rahatsızlıklarını, böbrek problemlerini ve idrar yolu enfeksiyonlarını ortadan kaldırabilir.
Kanseri uzak tutmaya yardımcı olur: Kereviz, kanserle savaşan bileşenler olarak kabul edilen ftalidler, flavonoidler ve poliasetilenler içerir. Kereviz yemek, vücutta yüzen serbest radikalleri nötralize etmeye ve dolayısıyla kanser gibi ciddi durumların gelişmesine yardımcı olur.
Kalp sağlığı için harikadır: Geleneksel ilaçlarda bir anti-hipertansif ajan olarak uygulanan kereviz, kardiyovasküler sağlığınızı korumak söz konusu olduğunda çok yardımcı olur. Araştırmalar ayrıca kerevizin kan basıncını ve kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabilecek antioksidanlarda yüksek olduğunu gösteriyor.
KİLO VERMEK İÇİN KEREVİZ
Kereviz bir nedenden dolayı bir diyet yemeği olarak ün kazanmıştır - kalorisi inanılmaz derecede düşüktür , bu nedenle günlük kalori "bütçenizi" fazla zorlamadan tadını çıkarabilirsiniz.
Bir fincan doğranmış çiğ kereviz sadece 16 kaloriye sahiptir , bu 1500 kalorilik bir diyette günlük sınırın sadece yüzde 1'idir ve her büyük kereviz sapı sadece 10 kaloriye sahiptir.
Pişmiş kereviz, fincan başına 27 kalori ile biraz daha fazla kaloriye sahiptir , ancak bu, 1.500 kalorilik bir diyette günlük kalori bütçenizin yüzde 2'sinden daha azını kaplar.
SAĞLIKLI LİFLERLE DOLU
Kereviz, kilo verme yolculuğunuzu destekleyen temel besinleri sunar. Örneğin, iştahınızı kontrol etmenize yardımcı olabilecek bir tür karbonhidrat olan diyet lifi içerir. Kalorisi olmamasına rağmen, lif midenizi doldurmaya yardımcı olmak için suyu emer ve lif açısından zengin gıdalar daha fazla çiğneme gerektirir, bu nedenle hızlı bir şekilde ve yanlışlıkla çok fazla yemek yemek yerine yavaşlar ve yemeğinizin tadını çıkarırsınız.