Giriş
Kilo kaybı: Günde 3 büyük öğün mü yoksa birkaç küçük öğün mü yemelisiniz?
Kilo verme diyetine girerken, ne yediğimiz dışında, kaç kez yediğimizi ve her öğünün porsiyon boyutunun ne olduğunu bilmek de önemlidir. Çoğunlukla insanlar günlük diyetlerini üç ana öğüne bölerler - kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği. Bununla birlikte, son yıllarda, özellikle kilo vermeye çalışırken, giderek daha fazla insan daha sık ve daha küçük öğünlere geçiyor. Birçok ünlü de yeme alışkanlıklarını küçük, sık öğünler yeme lehine değiştiriyor. En iyi neyin işe yaradığını bulalım!
Küçük ve sık öğünler yemek çeşitli faydalar sağlayabilir. Öğünleriniz sık aralıklarla - örneğin üç saatte bir yemek yemek gibi - aşırı açlıktan kaçınacaktır. Ayrıca metabolizmanızın geliştiğini de hissedebilirsiniz.
Sık yemek yemek, günün herhangi bir saatinde “fazla” aç kalmayacağınız için bir sonraki öğünde fazla yemenizi engelleyecektir.
Sık öğünler ayrıca kan şekerini stabilize etmeye ve gün boyunca enerji düşüşlerini önlemeye yardımcı olabilir.
Çalışmalar, artan yemek sıklığının kalp hastalığı riskini azaltabileceğini öne sürüyor.
Sık sık ve az yemek çok daha faydalı gibi duruyor.
Araştırmacılar ayrıca, az ve sık yemek yiyenlerin, günde üç öğünden az yiyenlere göre daha iyi kolesterol seviyelerine sahip olduğunu bulmuşlardır.
2019'da yapılan bir kesitsel çalışma, günde üç öğünden az yemeyi günde dört öğünden fazla yemeye karşılaştırdı ve ikincisinin kalp hastalığı riskini azaltan HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein) kolesterolünü artırdığını buldu.
SIK SIK AMA KÜÇÜK SAĞLIKLI PORSİYONLAR
Sık sık yenen ancak porsiyonu daha küçük olan yemekler bazı insanlar için uygun olabilir ve diğerleri için işe yaramayabilir.
Bunu anlamanın en iyi yolu, bir şans vermek ve bu yemek planının sizin için işe yarayıp yaramadığını görmek.
Nutrition in Clinical Practice'de yayınlanan bir inceleme, gün boyunca 6-10 öğün yemek yemenin, az miktarda yiyecekle tokluk hisseden, sindirim sorunları yaşayan ve şişkinlik, mide bulantısı veya kusma yaşayan insanlara fayda sağlayabileceğini buldu.
BU KİLO VERMENİZİ KOLAYLAŞTIRIR MI?
Daha küçük, sık öğünler trend olsa da, herkes için ideal olmayabilir.
Öte yandan, günde üç, uygun öğün yemek, daha az kalori almanızı ve sağlıklı bir yemek yedikten sonra daha uzun süre tok ve tok hissetmenizi sağlar.
Çok fazla yemek planlamak ve hazırlamak için çok meşgul olan kişiler için mini öğünler işe yaramayabilir.
Öte yandan, üç doğru öğün için zaman ayırmak, farklı tatlar ve besinlerle dolu bir tabakla dikkatli yemeyi teşvik edebilir.
Dezavantajı, bu öğünlerden herhangi biri yüksek şeker veya tuz içeriğine sahip işlenmiş yiyeceklerse, kilo verme yolculuğunuz engellenebilir.
Birbiriyle çelişen birkaç araştırmaya dayanarak, kesinlikle diğerinden daha iyi olan belirli bir yeme düzeni yoktur. Birincil odak noktanız kalori açığı ve sağlıklı ve dikkatli beslenme ise, bunların ikisi de sizin için işe yarayabilir. Yemekle ilişkinizi geliştirdikten sonra, gerçekten ne sıklıkta yemeniz gerektiğini ve sizin için en iyisinin ne olduğunu anlayacaksınız.
Kendi yaşam şeklinize uygun bir sağlıklı beslenme planını uzun süre devam ettirmek kilo vermenin en kesin yoludur.