MasterChef lokma tatlısı nasıl yapılır? Kolay ve lezzetli lokma tarifi, yapılışı, malzemeler

İzmir ile adını duyurmuş lokma tarifi, birçok yerde de sıklıkla yapılan enfes bir tatlı. Peki, lokma nasıl yapılır? Çıtır çıtır lokma tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

LOKMA TARİFİ

Lokma malzemeler

Hamur için

• 3 su bardağı un
• 1.5 su bardağı ılık su
• 1.5 tatlı kaşığı kuru maya
• 1.5 tatlı kaşığı toz şeker
• ½ çay kaşığı tuz

Şerbeti için

• 4 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Dilim limon

LOKMA YAPILIŞI

• Lokma tatlısının şerbetini hazırlayın. Şeker ve suyu kaynatın. Kaynamaya başlayan şerbete dilim limon atın.
• Kaynayan şerbeti soğumaya alın.
• Lokma hamuru için mayayı aktifleştirin. Ilık su, şeker ve mayayı karıştırın ve sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın.
• Geniş bir kaba un, tuz ve aktifleşmiş mayayı alın ve güzelce yoğurun.
• Hamuru yarım saat kadar dinlenmeye alın.
• Hamurunuzdan yağlanmış yemek kaşığı yardımıyla bezeler koparın ve kızgın yağa atın.
• Yağda pişen lokma hamurlarını soğuk şerbete atın.
• Şerbetin içerisinde biraz bekleyen hamurları sunum tabağına alın.
• Lokma tatlınız hazır.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

MasterChef çiğ köfte nasıl yapılır? Evde etli, etsiz çiğ köfte tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler ve püf noktası

Habere Git

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Biberli poğaça nasıl yapılır? Biberli poğaça tarifi, yapılışı, malzemeler

Habere Git

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

El böreği nasıl yapılır? El böreği tarifi, yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları

Habere Git