Giriş
Kilosu 50 liradan kapış kapış satılıyor! Pazarda gören almadan dönmüyor: Yüksek protein, lif deposu
Ramazan ayı boyunca sofraların vazgeçilmezlerinden olan hurma tezgahları süslüyor. Ramazan ayı ile birlikte hurma önce tezgahta sonra da sofradaki yerini aldı. Medine, Kudüs, İran hurması gibi çeşit çeşit hurmalar, vatandaşların tercihi olmaya devam ediyor. Kilo fiyatı 50 liradan başlayan çeşit çeşit hurmalar 450 liraya kadar alıcısını buluyor.
"50 LİRADAN BAŞLIYOR, 450 LİRAYA KADAR HURMA ÇEŞİDİMİZ VAR"
Konya'da uzun yıllardır hurma satışı yapan Veysel Savsı, bu yıl talebin biraz daha fazla olduğunu belirterek, "Şuanda yoğunluktan memnunuz. Vatandaşlarımız hurmayı almaya artık ilgi gösteriyor. Fiyat aralığımız ise 50 liradan başlıyor, 450 liraya kadar hurma çeşidimiz var. En çok sattığımız hurma çeşidi Ürdün hurması. Onun fiyat aralığı hem uygun hem de lezzet olarak güzel olduğu için en çok tercih edilen çeşit. Hurma tüketiminde müşterilerimiz de yaş ortalaması biraz daha düştü. Çünkü ülkemizde hurma çeşidi bu kadar yoktu. Çeşitler arttıkça hurma tüketim yaşı düştü. Küçük yaştaki kardeşlerimiz de hurmayı tercih ediyor. Onların damak lezzetine uygun yumuşak ve şekerli hurmalarımız mevcut. Şeker oranı düşük olan hurma çeşitlerimiz var. Özellikle şeker hastaları bu hurmaları daha çok tercih ediyor. Daha çok diyet hurmamız var, diyet yapanlar için. Hurmanın lif oranı yüksek, proteini yüksek, o yüzden besin değeri de yüksek. Bir çok yiyecekten alamadığımız besin değerini hurmadan alarak karşılıyor vatandaşlarımız" dedi.
Hurma çeşitliğinin Konya'da arttığına dikkat çeken Veysel Savsı, "En düşük hurma 50 lira Irak hurması, en yüksek hurmamız ise Medine hurması. Eskiden çok rağbet görüyordu ama şimdi fiyatından dolayı fazla tercih edilmiyor. Umre sezonundayız, umreciler gidiyor.
Önümüzde hac dönemi yaklaşıyor. Şuanda umrecilerin en çok tercih ettiği hurma çeşidi Ürdün hurmamız var, fiyatından dolayı o tercih ediliyor. Onun fiyat aralığı 150 ile 200 lira arasında. Medine hurmamızın hepsi var elimizde. Lübnan, İran, dalında hurma çeşitlerimiz var. Umre ve hacca giden vatandaşlarımız da buradan almayı daha uygun buluyorlar" diye konuştu.
Hurmanın vücuda faydaları oldukça çeşitlidir. İşte hurmanın bazı sağlık faydaları:
Hurmalar lif, potasyum, demir ve bir dizi vitamin ve mineral içerir. Özellikle potasyum, kemik sağlığı, kas fonksiyonu ve kan basıncı kontrolü için önemlidir.
Hurmalar lif bakımından zengindir ve sindirim sistemini düzenleyerek kabızlığı hafifletmeye yardımcı olabilir.
Hurmalar içerdikleri lifler ve antioksidanlar ile kolesterol seviyelerini dengelemeye ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir.
Hurmalar C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir, bu da bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olabilir.
Hurmalar kalsiyum ve fosfor gibi mineraller içerir. Bu mineraller, kemik sağlığı ve gücü için önemlidir.
Hurmaların antioksidan içeriği kansere karşı koruyucu olabilir ve hücresel hasarı önleyebilir.
Hurmalar düşük yağ ve yüksek lif içeriğine sahiptir, bu da tokluk hissini artırabilir ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Hurmaların içerdiği vitaminler ve antioksidanlar cilt sağlığını destekleyebilir ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir.
Hurmanın tüketilmesi, sağlıklı bir yaşam tarzının bir parçası olarak dengeli bir diyetin içinde yer almalıdır. Ancak, şeker içeriği yüksek olduğu için aşırı tüketimden kaçınılmalıdır, özellikle şeker metabolizması sorunları olan bireyler için.