Turşu Faydaları Haberleri - Son Dakika Güncel Turşu Faydaları Haberleri

Görünce burun kıvırıyoruz ama antioksidan deposu! Pazarda gören kapış kapış alıyor: Organları demir gibi yapıyor

4.01.2024

Kış ayları geldiğinde sofraların olmazsa olmazı olan ve her yemeğin yanına yakışan turşular tezgahlarda yerini aldı. Bağışıklık güçlendirici ve antioksidan özelliği ile kapış kapış satılan turşular, sağlığa faydalarıyla da dikat çekiyor. Özellikle bu yıl vatandaşlar çeşit çeşit turşulara yoğun ilgi gösteriyor.

Yapımı 15 gün sürüyor! Suyunu içen doktor yüzü görmüyor: Bağırsaklardaki iltihabı şıp diye söken besin

4.01.2024

Kış aylarının favori besinleri arasında bulunan turşu, içeriğindeki yüksek protein oranıyla bağışıklığı güçlendiriyor. Turşu, aynı zamanda bağırsak hareketlerini düzenlemeye de yardımcı olabiliyor.

Sivas'a giden poşet poşet alıyor! 62 çeşit var: Tezgahlarda yerini aldı, bağışıklığı çelik gibi yapıyor

5.12.2023

Kış ayları geldiğinde sofraların olmazsa olmazı olan ve her yemeğin yanına yakışan turşular tezgahlarda yerini aldı. Bağışıklık güçlendirici ve antioksidan özelliği ile kapış kapış satılan turşular, sağlığa faydalarıyla da dikat çekiyor. Özellikle bu yıl vatandaşlar çeşit çeşit turşulara yoğun ilgi gösteriyor.

Uzmanlar uyardı: Turşunun evde yapılanı makbul

8.10.2023

Turşu tüketimi kış mevsiminde arıyor. Yemeklerin yanında tüketilen turşu, metabolizmanın çalışması için de çok faydalı. Uzman isim yapıldığı yiyeceğe göre faydası artan turşunun tüketilmesindeki püf noktalarına değindi.

En güçlü doğal antibiyotik: Kış aylarında bol bol tüketin, salgın hastalıklarla savaşıyor

1.10.2023

Son zamanlarda yaygın olan üst solunum yolu hastalıkları sağlığı tehdit etmeye başladı. Solunum yolu enfeksiyonuna neden olan grip salgını başta çocuklar olmak üzere herkeste etkili olabiliyor. Özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan vatandaşların yakalandığı ve ağır geçirdiği hastalık, hastanelerde de zaman zaman yoğunluğa neden olabiliyor. Bağışıklığını güçlendirmek isteyenler ise Türk sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden turşuya yöneliyor

Kabızlığı önlüyor, depresyona iyi geliyor... Ancak tadında tüketilirse ve doğru yapılırsa! İşte turşu ile gelen 5 fayda

6.03.2022

Turşunun en dikkat çeken faydası bağırsak sağlığına destek olması. İçeriğindeki yararlı bakteriler; probiyotikler ile prebiyotik lifler bağırsak florasının zenginleşmesini sağlıyor. Bu da güçlü bir bağışıklık sistemi anlamına geliyor. Turşuda kullanılan meyve ve sebzeler çoğunlukla yüksek miktarda vitamin, mineral ve antioksidan içeriyor. Turşu içerdiği iyi bakteriler sayesinde bağırsak florasının iyileşmesine katkı sağlayarak K2 vitamini sentezini arttırabiliyor. Bir diğer yandan turşunun çok ilginç bir etkisi var; depresyona iyi gelmesi. İşte haftada 1-2 gün tüketimi ile turşunun vücudumuza sağlayacağı ilginç faydalar ve turşu tüketirken bilmeniz gerekenler...

Boğaz ağrısını kökten bitiriyor! Günde 1 bardak içen 20 yıl hastalık ne bilmiyor, balgam, hırıltı ve öksürüğe son veriyor!

19.03.2024

Öksürük, boğaz ağrısı ve balgam en büyük kabuslarımız arasında yer alıyor. Bu dertlerden kurtulmak için ballı çaydan bitki kaynatmaya çeşitli çözüm yolları denenebiliyor. Ballı turp, taze sıkım turunçgil gibi pek çok besinden faydalanılsa da uzmanları asıl şifayı hiç beklenmedik yerde bulacaksınız diyor. İşte tüm tariflerden ve besinlerden daha etkili olan, boğaz ağrısını ve öksürüğü anında bitiren mucize besin kaynağı...

Prof. Dr. Canan Karatay sert çıkıştı: İnsanların cahilliğinden para kazanıyorlar! O şekilde yapıldıysa bardak bardak içebilirsiniz

13.02.2024

Canan Karatay, her geçen gün yaptığı bambaşka açıklamalar ile dikkatleri üzerine topluyor. Ünlü isim bu kez de probiyotiklerin değerine dikkat çektiği konuşması ve yaptığı uyarılar ile öne çıkıyor. İşte Karatay'a göre uzak durulması gerekenler ve bardak bardak içtiğinizde şifa deposu olan o besin!

Fermente bir mucize, turşu

10.12.2023

Turşu, özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kış mevsiminin gelmesiyle başlayan hazırlıklarla birlikte havuç, karnabahar, lahana, pancar gibi çeşitli sebzelerden turşu kurulur ve kış boyunca tüketilmeye devam eder.

Kan pıhtılaşmasını önleyip vücuttaki kas oluşumunu destekliyor! Probiyotik bombası besin, yiyenin kemikleri demir gibi oluyor

1.11.2023

Hem tadı hem yüksek probiyotik içeriğiyle birçok kişinin favori besinlerinden olan turşu, insan sağlığına da sayısız fayda sağlıyor. Turşunun içeriğindeki lifler, sindirim sorunlarına deva olduğu gibi vücuttaki kas oluşumunu da olumlu yönde etkiliyor.

Demir, potasyum, vitamin hepsi onda! Bağırsakları temizleyip kan şekerini düzenliyor

22.09.2023

Yer elması öncelikle yumrulu, düzensiz şekilli ve tatlı bir tada sahip olan yenilebilir yumruları için içerir. Bu yumrular patatese benzer şekilde çeşitli şekillerde hazırlanabilir ve tüketilebilir. Kavrulabilir, haşlanabilir, püre haline getirilebilir ve hatta salatalarda çiğ olarak yenebilir. Diyetisyen Rıdvan Arslan, yer elmasının faydalarını posta.com.tr okuyucularıyla paylaştı.

Meşe palamudunun faydaları nelerdir? Meşe palamutları yenir mi, nasıl tüketilir?

29.08.2023

Meşe palamudu, meşe ağacının kurutulmuş meyveleridir ve daha özel olarak, tek bir tohumdan elde edilir. Üstte, sert, kaynaklı braketler gibi bir fincan gövdeyi gövdeye tutturur. Meşe palamudu olgunlaştığında yere düşer. Tek yapmanız gereken onları almaktır. Hala ağaca bağlı olanları bırakın, henüz olgunlaşmamışlardır. Hasat dönemi Ekim ayında, bazen Eylül sonundan Kasım ayındadır.

Arapsaçı otu nasıl pişirilir, nerede kullanılır? Arapsaçı otu faydaları nelerdir?

29.08.2023

Şifalı bir bitki türü olarak bilinen Arapsaçı otu, aynı zamanda farklı kullanım yöntemleri üzerinden ele alınmaktadır. Genel olarak boyları 2 metreye kadar çıkan otsu bitki olan arapsaçı otu, daha çok Akdeniz iklimi ile beraber uzak doğu bölgelerinde yetişen bir türdür. Aynı zamanda maydanozgiller ve rezene fabrikasında bulunan 2 yıllık otsu bitkiler olarak da öne çıkar.

Kapari turşusunun faydaları nelerdir? Kapari (Gebre otu) hangi hastalıklara iyi gelir?

29.08.2023

Son yıllarda en çok tüketilen ve oldukça sağlıklı olan gıdalardan birisi de kapari turşusu olmaktadır. Doğada kendiliğinden yetişen bir bitki olduğu için oldukça ucuzdur.

Kırmızı pancarın faydaları nelerdir? Kırmızı pancar ne işe yarar?

29.08.2023

Kırmızı pancar, antioksidan bakımından oldukça zengin olan bir sebzedir. İçerisinde yüksek miktarda C, B ve A vitamini vardır. Bunun yanında mineral bakımından da çokça zengindir. Kırmızı pancarın, kan basıncını düşürdüğü, enerjiyi artırdığı ve vücuttaki iltihapların kurutulmasına yardımcı olduğu bilinmektedir. Kırmızı pancarın yaprakları ve kökleri, hücre hasarıyla savaşan ve kalp hastalığı riskini azaltan antioksidanlar da dahil olmak üzere besinlerle doludur . Pancara canlı rengini veren güçlü bir antioksidan olan betalain içeren birkaç sebzeden biridir. Betalainler iltihabı azaltır ve kansere ve diğer hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olabilir . Kırmızı pancarın faydaları nelerdir? Kırmızı pancar ne işe yarar? İşte tüm bu soruların cevapları...

Probiyotik içeren besinler nelerdir? En çok probiyotik hangi gıdalarda var?

27.05.2023

İnsan vücudunda milyonlarca mikroorganizma yaşamaktadır. Bu mikroorganizmaların birçoğu özellikle bağırsaklarda bulunurlar. Bakteri diye adlandırılan bu organizmaların, insanı hasta eden türlerin aksine, vücuda yararlı birçok faydaları bulunmaktadır. Vücuda faydalı bu bakteri ve organizmalar probiyotikler olarak adlandırılmaktadır. Bu sebeple probiyotikli besinler fazlasıyla merak edilmektedir. İşte, merak edilen tüm detaylar.

Kışın tüketenler doktor yüzü görmüyor!

16.12.2022

Kışın artış gösteren hastalıklar yaşam kalitesinin düşmesine neden oluyor. Grip, soğuk algınlığı nedeniyle birçok kişi iş ve okula gitmekte zorluk çekiyor. Bu tarz hastalıklara yakalanmamak için bağışıklığı güçlü tutmak ve kalabalık ortamlarda korunmak oldukça önem taşıyor. Hemen hemen her evde bulunan bir içecek birçok hastalığın şifası oluyor.

En iyi doğal probiyotik! Sindirim sistemine turşu dopingi!

14.12.2022

İçeriğinde yer alan ve yararlı bakteriler olan probiyotikler ile prebiyotik lifler bağırsak florasının zenginleşmesini sağlıyor ki bu da güçlü bir bağışıklık sistemi anlamına geliyor. Sindirim sistemini güçlendiriyor, kanserden koruyor! Posta.com.tr okurları için turşu suyunun faydalarını derledik.

Yemeğin yanında turşu yiyenler dikkat! Bu etkileri çok şaşırtacak...

14.02.2022

Turşu özellikle kuru fasülye, nohut gibi bakliyat yemekleri olmak üzere yemeklerin yanına çok yakışan bir yiyecektir. Yaz kış insanlar yemeklerin yanında turşuyu muhakkak tüketiyor. Probiyotik zengini turşunun faydaları saymakla bitmiyor.

Avokado nasıl yenir? Avokadolu tarifler

8.02.2022

Avokado, kremsi yapısı olan ve ılık iklimlerde yetişen bir meyvedir. Avokadonun bir başka adıysa timsah armudu yada tereyağı meyvesi olarak da bilinir. Avokado yaklaşık 20 farklı vitamin ve mineral içerdiği biliniyor. Her insanın günlük hayatta tüketmesi gereken avokadonun faydaları saymakla bitmiyor. Peki " avokado nasıl yenir, avokadolu tarifler " nelerdir diye merak ediyorsanız detaylar haberimizde.

Bağışıklık sistemini güçlendiren 8 kural ve gelişigüzel ilaç ve vitamin almanın zararları!

4.02.2022

Bağışıklık sistemi vücudu enfeksiyonlara, diğer hastalıklara ve zararlı maddelere karşı koruyan savunma sistemi. Bu sistem kronik yorgunluk, uzamış stres, hareketsizlik, uykusuzluk, sağlıksız beslenme, vücut için elzem vitamin-mineral eksiklikleri veya vitamin ve minerallerin gelişigüzel kullanımları, toksin maruziyetleri, sedanter yaşam ve hipertansiyon-diyabet gibi kronik hastalıkların varlığından olumsuz etkileniyor. Peki bağışıklık sistemimizi güçlü tutmak için nelere dikkat etmemiz gerekiyor? Ne tür besinlerden uzak durmalıyız? Fonksiyonel tıp ve tıbbi beslenme uzmanına sorduk, 8 adımda bağışıklığı güçlü tutmanın yollarını öğrendik.

Kimchi (kimçi) nedir, nasıl yapılır? İşte Türk usulü kimchi tarifi

30.01.2022

Bir turşu türü olan ve faydaları saymakla bitmeyen kimchi tarifi, Uzakdoğu mutfağının en popüler lezzetlerinden birisidir. Ana malzemesi Çin lahanası olan kimchi, yapımında fermente edilmiş sebzeler bulunuyor. Peki, Kimchi nedir, nasıl yapılır, nerelerde kullanılır? İşte Türk usulü kimchi tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

Büyükannelerimizden gelen fermente mucizesi

10.09.2021

Fermente, bir tür mayalama işlemidir. Esas amacı besinlerin uzun süre muhafazası olan fermantasyon işlemi, faydalı bakterilerden yararlanmamızı sağlar. Fermantasyon işlemine tabi tutulan ve fermente olan besinler, özellikle doktorlar ve bilim insanları tarafından son günlerde sıkça gündeme getiriliyor. Bu besinleri tüketmenin sağlığa faydaları gün geçtikçe daha çok konuşulur hale geldi.

Evde sağlıklı turşu nasıl yapılır?

25.03.2021

Turşunun sağlığa olan faydalarını corona virüsle birlikte daha çok öğrendik. Uzmanlar turşunun kanserden de koruduğunu söylüyor. Geleneksel mutfak kültürümüzde önemli bir yeri olan ve sofralardan eksik olmayan turşunun usulüne uygun yapıldığında kanserden korumada da etkili olduğunu dile getiren Gastronomi Bölümü Öğr. Gör. Merve İşeri Uzunoğlu, ev yapımı sağlıklı ve lezzetli turşu yapımının püf noktalarını anlattı.

Turşu suyunun 8 inanılmaz faydası

23.12.2020

Turşu suyu limonla mı yapılır sirkeyle mi? Münir Özkul ve Adile Naşit, Neşeli Günler filminde bunun tartışmasını zaten yaptı. O yüzde şimdiki konumuz bu değil :) Hangisiyle yapılırsa yapılsın turşu suyunun sağlığa inanılmaz faydaları var. İşte kabızlıktan kas ağrılarına, bağışıklık sisteminden zayıflamaya kadar severek tükettiğimiz turşu suyunun faydaları...