Mustafakemalpaşa’da yöresel ürünler festivalde görücüye çıkacak

Hayrettin GÖK/MUSTAFAKEMALPAŞA,(Bursa),(DHA)- BURSA’da Mustafakemalpaşa Belediyesi tarafından bu yıl 3’ncüsü düzenlenecek olan Yöresel Ürünler Tanıtım Festivali kapılarını 18 Ekim’de açacak.

Mustafakemalpaşa’nın sahip olduğu tüm kültürel değerlerinin sergileneceği, kırsal kalkınmanın temeli olan yöreye has doğal gıda ürünlerinden el emeği objelere kadar birçok ürün görücüye çıkacağı festival, 18-20 Ekim tarihleri arasında gerçekleşecek. Başta Mustafakemalpaşa Tatlısı olmak üzere salçalık biber, domates, kırmızıbiber ve süt üretiminde son yıllarda bölgenin lokomotifi konumuna yükselen Mustafakemalpaşa, kırsal kalkınmanın temeli olan doğal gıda ürünlerinden orman ürünlerine kadar sahip olduğu tüm yerel lezzetleri, festival kapsamında gün yüzüne çıkacak,

YEMEK YARIŞMASI GERÇEKLEŞECEK

Mustafakemalpaşa Belediye Başkanı Mehmet Kanar, kırsalda yetişen ürünlerin tanıtımı ile sonraki aşamada bölge ekonomisinde ciddi bir hareketlilik olacağını söyledi. Yöresel ürünlerin, yerinde kalkınma ve yerinde istihdam anlamı taşıdığını kaydeden Başkan Mehmet Kanar, “Organik ve iyi tarım ürünlerinden bölgemize has etnografik malzemelere kadar yöremizin tüm renkleri etkinliğimizde bir arada olacak. Organizasyon kapsamında katılımcılara ücretsiz stant sağlayacağız. Yöresel ürünlerin tanınırlığını arttıracak sergi hem üreticiler hem de kooperatifler için bir vitrin olacak” dedi.

Mustafakemalpaşa yöresinin zengin mutfağına ait yemek kültürünün tanıtılması, yeni nesillere aktarılması ve sürekliliğinin sağlanması amacıyla ilk kez düzenlenecek olan 1. Gastronomi Yemek Yarışmasında amatör aşçılar hünerlerini gösterecek. Mini fuar niteliğindeki organizasyon 18-19-20 Ekim tarihlerinde Adnan Menderes Meydanı'nda gerçekleştirilecek.

FOTOĞRAFLI