"Mavi Bölge" insanları dünyada en uzun süre yaşayan insanlar olarak biliniyor. Bunun nedeninin ise aslında çok sık atıştırmadıkları veya normalde bildiğimiz sık sık kalorili beslenme sisteminden uzak oldukları şeklinde açıklanabilir.
İşte uzun ömürlü insanların gün boyu atıştırdığı sağlıklı besinler...
FINDIK
Fındık, bu bölgede yaşayan insanların ortak atıştırma alışkanlıklarından biri.
Örneğin; National Geographic dergisinin yayınlanan bir sayısına göre, Loma Linda'da her gün fındık yiyen Adventistlerin, çok sık fındık yemeyenlere göre daha uzun bir yaşam beklentisine, daha düşük kolesterol oranlarına, daha az iltihaplanmaya ve daha düşük kan basıncına sahip oldukları bulundu.
American Journal of Lifestyle Medicine'den bir rapor, beş Mavi Bölge topluluğunun hepsinin çoğunlukla bitki bazlı olduğunu ve sadece ara sıra et tükettiğini belirtiyor. Bu nedenle diyet yağlarının çoğunu fındık ve zeytinyağı gibi gıdalardan alırlar.