Giriş
Yaz boyu kaşık kaşık yiyeceksiniz! Bu tarifi uygulamayan bin pişman: Vitamin depolarını fullüyor, metabolizma hızını yüzde 100’e çıkarıyor, bağışıklığınız düşmek nedir bilmeyecek
Yaz kapısının açılmasıyla beraber herkesin kilo verme telaşı başlıyor. Bunun için de mevsimindeki sebzelerden yararlanmak istiyorlar. Bazı sebzelerin birleşimi ise ortaya mucizevi etkiler çıkarabiliyor. Bunlarda biri öyle etkili ki hem metabolizmayı hızlandırıyor hem de vitamin depolarını fullüyor. İşte tüm detaylar…
Semizotu, çilek ve yoğurt bir araya geldiği zaman sağlık açısından zengin bir kombinasyon oluşturuyor. Semizotu lif, vitamin ve mineral bakımından zengin bir yeşillikken çilek antioksidanlar ve C vitamini ile dolu. Yoğurt ise probiyotikler ve protein içeriyor. Bu karışımın tüketilmesi ise sindirime yardımcı oluyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve vücuda enerji veriyor.
PAZAR TEZGAHLARININ KIRMIZI KRALİÇESİ
- Çileğin sağlık açısından pek çok faydası bulunuyor. İçerdiği antioksidanlar, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve hücreleri koruyor. Lif bakımından zengin olması sayesinde sindirim sistemini düzenliyor, kabızlık riskini azaltıyor.
- C vitamini içeriği ile cilt sağlığını destekliyor, yaşlanma belirtilerini azaltıyor. Potasyum ve magnezyum içeriği ile kalp sağlığını koruyor, kan basıncını düzenliyor.
- Folat içeriği hamilelikte bebek gelişimine destek oluyor. Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde iltihaplanmayı azaltıyor. Düşük kalorili olması kilo kontrolüne yardımcı oluyor.
BALIKTAN 10 KAT DAHA FAZLA OMEGA-3 İÇERİYOR
- Semizotu, sağlık açısından oldukça faydalı bir yeşillik. Yüksek miktarda A, C, K vitaminleri ile demir, kalsiyum ve potasyum içeriyor. Bu özellikleriyle bağışıklık sistemini güçlendiriyor, kemik sağlığını destekliyor ve kan dolaşımını düzenliyor.
- Antioksidanlar bakımından zengin olması sayesinde hücreleri koruyor, kanser riskini azaltıyor. Lif içeriği sindirimi düzenliyor, kilo kontrolüne yardımcı oluyor. Aynı zamanda cilt sağlığını destekliyor, yaşlanma belirtilerini azaltıyor.
- Semizotu, tüm bu özelliklerinin yanı sıra tam bir omega-3 deposu! Öyle ki balıktan bile daha fazla omega-3 içeriyor.
KEMİKLERİN DOSTU
Yoğurt, sağlık için önemli bir besin. İçerdiği probiyotikler sindirim sistemini düzenliyor, bağırsak sağlığını destekliyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Kalsiyum, fosfor, B vitaminleri ve protein açısından zengin olması sayesinde kemik sağlığını koruyup kas gelişimini destekliyor.
Sindirim sorunlarını azalttığından dolayı laktoz intoleransı olanlar için iyi bir alternatif. İçerdiği vitamin ve mineraller cilt sağlığını destekliyor, sivilce ve diğer cilt problemlerini azaltıyor.
Metabolizmayı hızlandırarak kilo verme sürecine yardımcı oluyor. Anti-inflamatuar özellikleri ile iltihaplanmayı azaltıyor.
3 MALZEMENİN EŞSİZ BULUŞMASI
Malzemeler:
- 2 su bardağı semizotu
- 1 su bardağı çilek (dilimlenmiş)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- Bir tutam taze nane yaprağı (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Semizotunu yıkayıp süzün, büyük bir salata kasesine alın.
- Dilimlenmiş çilekleri semizotunun üzerine ekleyin.
- Yoğurdu çileklerin üzerine dökün ve hafifçe karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak üzerine bal veya akçaağaç şurubu dökün.
- Taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.