Turşu

Turşu Haberleri

Son dakika turşu haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan turşu gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan turşu haber sayfamızda...
Gizem Karaca'dan itiraf: Evlenme teklifi faciaydı

Gizem Karaca'dan itiraf: Evlenme teklifi faciaydı

23.04.2024
Gizem Karaca YouTube’da yayınlanan ‘Berfu Yenenler ile Talk Show Perileri’ programına konuk oldu. 2017’de Kemal Ekmekçi ile evlenen oyuncu kına gecesi yapmadıklarını söyleyince stüdyoda seyircinin katılımıyla kına gecesi organize edildi! İşte Gizem Karaca’dan inciler...
Ramazan ayında bağırsak sağlığı

Ramazan ayında bağırsak sağlığı

1.04.2024
Ramazanda uzun süreli açlık sonrası birkaç gün içerisinde bağırsaklarda yavaşlama hissedilebilir. İftar ve sahurda posalı besinler (sebze, salata, tam tahıllar-baklagiller) ve yeterli su tüketilmezse bağırsak sorunu yaşamanız kaçınılmaz olabilir.
İftarlık esnaf lokantaları

İftarlık esnaf lokantaları

24.03.2024
Geçen hafta bu sayfada İstanbul’da iftar yapabileceğiniz lüks restoranların listesini yayınlamıştım. “Biz oralara gidemeyiz çünkü pahalı” diyenler için de bu hafta İstanbul’da her keseye uygun, en iyi iftarlık tarihi esnaf lokantalarını araştırıp listeledim. Afiyet olsun.
Boğaz ağrısını kökten bitiriyor! Günde 1 bardak içen 20 yıl hastalık ne bilmiyor, balgam, hırıltı ve öksürüğe son veriyor!

Boğaz ağrısını kökten bitiriyor! Günde 1 bardak içen 20 yıl hastalık ne bilmiyor, balgam, hırıltı ve öksürüğe son veriyor!

19.03.2024
Öksürük, boğaz ağrısı ve balgam en büyük kabuslarımız arasında yer alıyor. Bu dertlerden kurtulmak için ballı çaydan bitki kaynatmaya çeşitli çözüm yolları denenebiliyor. Ballı turp, taze sıkım turunçgil gibi pek çok besinden faydalanılsa da uzmanları asıl şifayı hiç beklenmedik yerde bulacaksınız diyor. İşte tüm tariflerden ve besinlerden daha etkili olan, boğaz ağrısını ve öksürüğü anında bitiren mucize besin kaynağı...
Ramazanda su ihtiyacı artıyor

Ramazanda su ihtiyacı artıyor

18.03.2024
Ramazan ayı boyunca bedenimizin sıvı ihtiyacı artmaktadır. Uzun süreli açlık sonrası gerekli olan sıvıyı yerine koyabilmek için iftar-sahur arasında ihtiyacımız olan suyu dengeli bir biçimde düzenli olarak tüketmememiz gerekir.
Ramazan ve sağlıklı beslenmek

Ramazan ve sağlıklı beslenmek

17.03.2024
On bir ayın sultanı ramazan; paylaşmanın, anlamanın, hissetmenin ayıdır. İbadet ederken sadece kendimizi düşünmekten çıkar, ailemizi, çevremizi, dünyayı ve hayvanları
Ramazan ayını sağlıklı geçirmek için öneriler

Ramazan ayını sağlıklı geçirmek için öneriler

10.03.2024
Sağlıklı bir Ramazan ayı geçirmek için hem iftarda hem de sahurda tükettiğiniz besinlere çok dikkat etmeniz gerekiyor. Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, Ramazan için sağlıklı beslenme önerilerini anlatıyor.
Kendinize nasıl daha iyi bakabilirsiniz?

Kendinize nasıl daha iyi bakabilirsiniz?

8.03.2024
Sağlıklı olmayı yeni yılla ilişkilendirme eğiliminde olmalıyız, ancak neşe ve sağlık için çabalamak tüm yıl boyunca devam etmeli...
Hipertansiyon ve diyabet böbrek yetmezliği nedeni

Hipertansiyon ve diyabet böbrek yetmezliği nedeni

2.03.2024
Böbrek yetmezliği akut ve kronik olarak seyredebiliyor. Akut böbrek yetmezliği haftalar, günler gibi kısa süreli aniden gelişen bozukluklarken 3 aydan daha uzun süreli böbrek çalışma bozuklukları kronik olarak kabul ediliyor. Akut böbrek yetmezliği çoğunlukla düzenlenebilirken kronik yetmezlik ilerleyici ve kalıcı olabiliyor.
Aman dikkat! Böbrek yetmezliğine neden olup kısa sürede vücudu harap ediyor!

Aman dikkat! Böbrek yetmezliğine neden olup kısa sürede vücudu harap ediyor!

2.03.2024
Diyabet ve hipertansiyonun kronik böbrek yetmezliğinin en önemli sebepleri olduğunu belirten Nefroloji Anabilim Dalı Pratisyen Hekimi Dr. Rana Ömürova, tuz tüketimi arttıkça hipertansiyon riskinin de arttığına işaret etti. Dr. Rana Ömürova; tuz kısıtlaması, düzenli egzersiz ve kilo verme gibi yaşam tarzı değişikliklerinin kronik böbrek yetmezliğini önlemede etkili olduğunu açıkladı.
Prof. Dr. Canan Karatay sert çıkıştı: İnsanların cahilliğinden para kazanıyorlar! O şekilde yapıldıysa bardak bardak içebilirsiniz

Prof. Dr. Canan Karatay sert çıkıştı: İnsanların cahilliğinden para kazanıyorlar! O şekilde yapıldıysa bardak bardak içebilirsiniz

13.02.2024
Canan Karatay, her geçen gün yaptığı bambaşka açıklamalar ile dikkatleri üzerine topluyor. Ünlü isim bu kez de probiyotiklerin değerine dikkat çektiği konuşması ve yaptığı uyarılar ile öne çıkıyor. İşte Karatay'a göre uzak durulması gerekenler ve bardak bardak içtiğinizde şifa deposu olan o besin!
Romatizma hastalarının beslenmesinde kalsiyum ve D vitamini önemli

Romatizma hastalarının beslenmesinde kalsiyum ve D vitamini önemli

29.01.2024
Romatizma hastalarının sağlıklı beslenme önerilerine çok dikkat etmesi gerekiyor. Beslenme ve Diyet Uzm. Dyt. Özlem Güleçoğlu Romatoid Artrit Hastalığında beslenmenin önemiyle ilgili açıklamalarda bulundu. Romatizma hastalarının tüketmesi gereken yararlı besinleri açıkladı.
Evde üretip internette satana vergi muafiyeti

Evde üretip internette satana vergi muafiyeti

28.01.2024
El emeği ve göz nuru ile evlerde üretim yapanları devlet destekliyor. Havlu, örtü, çarşaf, halı, kilim, örgü, dantel, hasır, sepet, süpürge, paspas, fırça, boncuk işleme, tarhana… Bu gibi ürünleri internetten satanların elde ettikleri gelir vergiden muaf. Peki kimler muafiyetten faydalanabiliyor? Ürünler nerelerde satılabilir? Hangi ürünler kapsama dahil? İşte detayları...*
Migreni tetikleyen besinler: Migren nasıl yönetilir?

Migreni tetikleyen besinler: Migren nasıl yönetilir?

27.01.2024
Migren, şiddetli baş ağrıları, mide bulantısı, ışık ve sese hassasiyet gibi semptomlarla karakterize edilen bir tür baş ağrısıdır. Migren atağını tetikleyen faktörler arasında besinler de önemli bir rol oynayabilir. İşte migreni tetikleyebilecek bazı besinler ve migren yönetimi için öneriler!
Albümü kapattı

Albümü kapattı

20.01.2024
Hande Yener, sözü ve müziği kendisine ait ‘Kafandan Bunu Çıkar’ şarkısını önümüzdeki günlerde dinleyicilerle buluşturacak. Aytekin Yalçın yönetmenliğinde çekilecek klibi için hazırlıklara başlayan Yener albümü kapattı. Yeni projelere odaklandı.
İş adamının hizmetçisi kızı çıkmıştı! 1 milyarlık mirastan bakın ne kadar kaldı

İş adamının hizmetçisi kızı çıkmıştı! 1 milyarlık mirastan bakın ne kadar kaldı

15.01.2024
Yıllarca hizmetçilik yaptığı iş adamı Niyazi Üzmez'in babası olduğunu 71 yıl sonra öğrenen Kalbiye Sağlam, bunu DNA testiyle kanıtlayıp 1 milyarlık servete ortak oldu. Kalbiye Sağlam, babalığın benimsenmemesi nedeniyle de dava açtı.
Görünce burun kıvırıyoruz ama antioksidan deposu! Pazarda gören kapış kapış alıyor: Organları demir gibi yapıyor

Görünce burun kıvırıyoruz ama antioksidan deposu! Pazarda gören kapış kapış alıyor: Organları demir gibi yapıyor

4.01.2024
Kış ayları geldiğinde sofraların olmazsa olmazı olan ve her yemeğin yanına yakışan turşular tezgahlarda yerini aldı. Bağışıklık güçlendirici ve antioksidan özelliği ile kapış kapış satılan turşular, sağlığa faydalarıyla da dikat çekiyor. Özellikle bu yıl vatandaşlar çeşit çeşit turşulara yoğun ilgi gösteriyor.
Yapımı 15 gün sürüyor! Suyunu içen doktor yüzü görmüyor: Bağırsaklardaki iltihabı şıp diye söken besin

Yapımı 15 gün sürüyor! Suyunu içen doktor yüzü görmüyor: Bağırsaklardaki iltihabı şıp diye söken besin

4.01.2024
Kış aylarının favori besinleri arasında bulunan turşu, içeriğindeki yüksek protein oranıyla bağışıklığı güçlendiriyor. Turşu, aynı zamanda bağırsak hareketlerini düzenlemeye de yardımcı olabiliyor.
Kadınların yılı

Kadınların yılı

31.12.2023
Bu gece bir yılı daha geride bırakıyoruz. Yeni şeyler ümit etmekten bıkanlardan, vazgeçenlerden değilim ben. Umut hiç tükenmemeli.
Dünya peynir haritasında Türkiye

Dünya peynir haritasında Türkiye

24.12.2023
Sabah kahvaltısından başlayarak günün her öğününde yediğimiz peynirin tarihçesi, MÖ 5000 yılına kadar dayanıyor.
Son 1 yıllık ihracat 6.6 milyar dolar oldu

Son 1 yıllık ihracat 6.6 milyar dolar oldu

22.12.2023
Türkiye’de tarım ihracatının zirvesindeki Ege İhracatçı Birlikleri, son bir yıllık dönemde tarım ihracatını yüzde 17 artışla 6.6 milyar dolara taşıdı.
Fermente bir mucize, turşu

Fermente bir mucize, turşu

10.12.2023
Turşu, özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kış mevsiminin gelmesiyle başlayan hazırlıklarla birlikte havuç, karnabahar, lahana, pancar gibi çeşitli sebzelerden turşu kurulur ve kış boyunca tüketilmeye devam eder.
Sivas'a giden poşet poşet alıyor! 62 çeşit var: Tezgahlarda yerini aldı, bağışıklığı çelik gibi yapıyor

Sivas'a giden poşet poşet alıyor! 62 çeşit var: Tezgahlarda yerini aldı, bağışıklığı çelik gibi yapıyor

5.12.2023
Kış ayları geldiğinde sofraların olmazsa olmazı olan ve her yemeğin yanına yakışan turşular tezgahlarda yerini aldı. Bağışıklık güçlendirici ve antioksidan özelliği ile kapış kapış satılan turşular, sağlığa faydalarıyla da dikat çekiyor. Özellikle bu yıl vatandaşlar çeşit çeşit turşulara yoğun ilgi gösteriyor.
Turşu kurmadan önce bu sırrı öğrenin! Kütür kütür lezzetti turşu yapımı: İçine 1 tane ekleyince lezzetini 2'ye katlıyor

Turşu kurmadan önce bu sırrı öğrenin! Kütür kütür lezzetti turşu yapımı: İçine 1 tane ekleyince lezzetini 2'ye katlıyor

4.12.2023
Turşu, genellikle sirke, tuz ve çeşitli baharatlarla marine edilerek hazırlanan fermente sebze veya meyvelerden oluşan bir yiyecek. Türk mutfağında yaygın olarak kullanılır ve genellikle salatalık, lahana, havuç, yeşil biber gibi sebzelerle yapılır. Turşu yapımında kullanılan asit, genellikle sirke veya limon suyudur ve bu asitlik, mikrobiyal büyümeyi engelleyerek gıdaların daha uzun süre saklanmasını sağlar. Ayrıca, fermente gıdalar probiyotik özellikler taşıyabilir ve sindirim sistemine faydalı olabilir. Turşunun ekşi ve baharatlı lezzeti, Türk mutfağında öğünlerin yanında ya da meze olarak servis edilirken popüler bir seçenektir. Kütür kütür bir turşu yapmak istiyorsanız bu önerileri deneyebilirsiniz.
Yapımı yaklaşık 15 gün sürüyor! İçindeki yararlı bakteriler bağırsakları ilk günkü gibi yeniliyor, enfeksiyonların en büyük düşmanı

Yapımı yaklaşık 15 gün sürüyor! İçindeki yararlı bakteriler bağırsakları ilk günkü gibi yeniliyor, enfeksiyonların en büyük düşmanı

29.11.2023
Kış aylarının favori besinleri arasında bulunan turşu, içeriğindeki yüksek protein oranıyla bağışıklığı güçlendiriyor. Turşu, aynı zamanda bağırsak hareketlerini düzenlemeye de yardımcı olabiliyor.