GirişTrans Yağ
Trans Yağ Haberleri
Son dakika trans yağ haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan trans yağ gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan trans yağ haber sayfamızda...
Uzmanlar kara listeyi açıkladı! İşte uzak durmanız gereken 5 kahvaltılık ürün
18.03.2026
Günün en önemli öğünü olarak bilinen kahvaltı, yanlış tercihlerle sağlığınızı tehdit eden bir risk faktörüne dönüşebiliyor. Beslenme uzmanları, sabah saatlerinde pratikliği nedeniyle sıkça tercih edilen bazı popüler ürünlerin içerdiği gizli bileşenler sebebiyle metabolizmayı altüst ettiği konusunda uyarıyor. Bu gıdalar, zindelik yerine vücudunuza uzun vadeli zararlar verebiliyor. Peki, kahvaltı sofrasında hangi besinler olmamalı? Sağlığa olumsuz etkileri neler? 
Hazımsızlık, gaz, şişkinlik ne varsa vücuttan söküp atıyor! Ramazan ayı için 20 dakika kuralı
18.02.2026
Ramazan’da kilo almamak, hazımsızlık ve mide yanmaları yaşamamak için önerilerde bulunan Prof. Dr. Gülbanu Canbaloğlu “Sahur kahvaltının yerini almalıdır. Sahura kalkmamak ya da sahurda sadece su içmek açlık kan şekerinin erken saatlerde düşmesine, güne hazırlıksız başlanmasına, gün içinde halsizliğe yol açar. Mideyi rahatsız etmemek ve kalori fazlalığını önlemek için en doğru pişirme yöntemleri ızgara, fırınlama, haşlama veya buğulamadır” dedi.
Bir kaşığı bile damarları kitliyor! Kötü kolesterolü bir anda zirveye çıkarıyor
17.02.2026
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, hamur işlerinin sırrı olarak biliniyor ama kalbiniz için hiç de faydalı değil. Kötü kolesterolü adeta yükselten bu besin, damar sertliğinden kalp krizine kadar türlü sağlık sorunlarına davetiye çıkarıyor. İşte kalp ve damar sağlığını olumsuz etkileyen gıda ve tüm bilinmeyenler!
Mutfaktaki görünmez tehlike: Kızartma yağını saklayıp tekrar kullananlar dikkat!
4.02.2026
Mutfak giderlerini kısmak için pek çoğumuzun başvurduğu 'kızartma yağını bir kenara ayırıp tekrar kullanma' alışkanlığı, tıp dünyasını ayağa kaldırdı. Son araştırmalar, her yeniden ısıtmada yağın dumanlanma noktasının düştüğünü ve masum görünen o tavada yüksek oranda trans yağ ile toksik bileşiklerin pusuya yattığını gösteriyor. Peki, yağı süzmek gerçekten riski yok ediyor mu? İşte her cümlesi hayati önem taşıyan o detaylar...
Sakın ihmal etmeyin: Soğuk terleme ve çarpıntı varsa saniyelerle yarış başlıyor!
2.01.2026
Genç yaşta artan kalp krizi vakaları korkutmaya devam ederken uzmanlardan hayati uyarılar geldi. Spor yaparken veya hareket halindeyken yaşanan nefes darlığını yorgunluğa bağlayanlar büyük bir riskle karşı karşıya kalabilir. Kardiyoloji Uzmanı Dr. Mert Aker genç yaşta görülen bu artışa dikkat çekerek kalp krizinin gelmeden önce verdiği sinyalleri tek tek açıkladı. İşte hayati önem taşıyan o belirtiler ve yapılması gerekenler.
Paketli gıda tüketimi obezite ve erken ergenliğe neden oluyor!
3.12.2025
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Ruken Tekdemir, çocukların giderek artan paketli gıda tüketiminin sağlık üzerinde ciddi riskler oluşturduğunu belirterek aileleri uyardı.
Diyetisyen Aydoğdu’dan bağışıklığı güçlendiren besin önerileri
26.11.2025
Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler için Diyetisyen Elif Berfin Aydoğdu’dan önemli tavsiyeler geldi. Aydoğdu, C vitamini açısından zengin besinlerin özellikle kış aylarında tüketilmesinin bağışıklık desteği sağladığını belirtti.
Herkes kahvaltıda bu hatayı yapıyor! Sofranızdaki tehlike
5.11.2025
Güne sağlıklı başlamak isterken farkında olmadan büyük bir hata yapıyor olabilirsiniz. Uzmanlara göre sofralarda sıkça yer alan bazı yiyecekler, sabah enerjinizi düşürüp gün boyu halsizlik yaratıyor. Kahvaltıda en çok tercih edilen o besinler, aslında gizli bir tehlike barındırıyor. İşte tüm detaylar!
Pirinç diyeti nasıl yapılır? Pirinç yutarak zayıflamak mümkün mü? İşte diyet listesi...
19.10.2025
Günümüzde hareketsiz yaşam tarzı ve sağlıksız beslenmek aşırı kilo artışına neden oluyor. Fazla kilolar ise çoğu zaman çeşitli hastalıkları da beraberinde getiriyor. Hem estetik olarak güzel görünmek için hem de sağlıklı bir yaşam sürdürmek için kilo verilmesi önemlidir.
Sessiz ilerleyen risk: Yüksek kolesterol kalp sağlığını tehdit ediyor
10.09.2025
Dahiliye Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Hüseyin Taşkıran, toplumda sık rastlanan kolesterol yüksekliği (hiperkolesterolemi) konusunda önemli uyarılarda bulundu. Hastalığın genellikle belirti vermeden ilerlediğini belirten Taşkıran, bu nedenle “sessiz tehlike” olarak adlandırıldığını söyledi.
Kandaki sessiz tehlike: Hiperkolesterolemi!
10.09.2025
Dahiliye Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Hüseyin Taşkıran, toplumda oldukça yaygın görülen kolesterol yüksekliği (hiperkolesterolemi) hakkında önemli uyarılarda bulundu.
Çıtır çıtır yiyoruz ama böbrekleri diyalize sürüklüyor! Tansiyonu aniden fırlatıp ömürden 10 yıl çalıyor, masum gözükse de ağzınıza sürmeyin!
16.07.2025
Günlük hayatımızda fark etmeden tükettiğimiz bazı çıtır atıştırmalıklar, sadece damak zevkimize değil, sağlığımıza da ciddi zararlar verebiliyor. Özellikle yüksek sodyum, trans yağ ve fosfat içeren paketli gıdalar; böbrekleri yavaş yavaş iflasa sürükleyip, tansiyonu bir anda zirveye çıkarabiliyor. Üstelik bu zararlar çoğu zaman sessiz ilerliyor; fark edildiğinde ise geri dönüşü zor olabiliyor. Peki, bu kadar tehlikeli olmasına rağmen masum sandığımız ama aslında tehlike saçan besin hangisi? İşte detaylar...
Hamilelikte asla tüketilmemesi gerekiyor! Uzmanlar özellikle işaret etti
9.07.2025
Hamilelik dönemi, anne adayının beslenme konusunda her zamankinden daha dikkatli olması gereken özel bir süreçtir. Bu dönemde tüketilen her gıda, yalnızca annenin değil, aynı zamanda gelişmekte olan bebeğin de sağlığını doğrudan etkiler. Bazı yiyecek ve içecekler ise, taşıdığı riskler nedeniyle gebelik boyunca kesinlikle sınırlandırılmalı ya da tamamen tüketilmemelidir.
Düzenli sağlık kontrolleri aksatılmamalı! Ağrı ve nefes darlığıyla ortaya çıkıyor
9.05.2025
Ani ölüme neden olabilen koroner kalp hastalığının, hastaların yüzde 30’unda hiç belirti göstermediğine dikkat çeken Kalp ve Damar Cerrahı Dr. Tamer Turan "Düzenli sağlık kontrolleri, hastalığın erken yakalanması ve krizin önlenmesi ile uzun ve sağlıklı bir hayat sunacaktır" uyarısında bulundu.
Her lokması ömrü kısaltıyor! Sindirim sistemini hasara uğratıyor: Damarları tıkayıp böbrekleri perişan ediyor
23.04.2025
Zararlı gıdalar, her lokmada vücuda sinsice zarar verir. Yüksek oranda tuz, şeker, trans yağ ve katkı maddeleri içeren bu ürünler, sindirim sistemini zorlar, damarları tıkar, böbrekleri yorar. Uzun vadede kronik hastalıkların kapısını aralar. Sağlıklı bir yaşam için bu gıdalardan uzak durmak şarttır. Peki, bu besinler hangileridir?
Dünyanın en zararlı besini belli oldu! Zararları saymakla bitmiyor: Kötü kolesterolü yükseltiyor, damarları tıkıyor, insülin direncine neden oluyor
16.04.2025
Görünüşte masum, hatta lezzetli... Ancak vücuda girdiği anda adeta bir sağlık sabotajcısına dönüşüyor. Kolesterol dengesini altüst ediyor, damarların içini sinsice daraltıyor, kan şekerini kontrol eden sistemleri bozuyor. Her lokmada fark edilmeden zarar veriyor; ama etkisi, yıllar sonra ortaya çıkıyor.
‘Yaşam tarzı değişikliğiyle kalbinizi korumak mümkün’
4.03.2025
Kalp damar hastalıklarının önlenmesinde yaşam tarzı değişikliklerinin önemine değinen Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Ertuğrul Okuyan, “Haftada en az iki kez balık tüketimi, düzenli egzersiz ve doğru yağ kullanımıyla kalp krizini büyük ölçüde engellemek mümkün. Sigarayı bırakmak, ideal kiloya ulaşmak, düzenli egzersiz yapmak ve trans yağlardan uzak durmak, kalp krizini büyük oranda önlemenin en temel adımları arasında yer alıyor” dedi.
Cinsel sağlık ve beslenme
26.02.2025
Bedeninize bakmak, içeriden dışarıya olduğunda daha anlamlıdır. Çünkü beslenme, yaşamın akışına, bedensel ve ruhsal sağlığımıza direkt etki ediyor. Peki cinsel sağlığımız? Sorularınızdan da anlıyorum ki etkilerinin farkındasınız. Yine önemli bir dosya açıyoruz. Yanıtlarınız burada.
Sağlıksız beslenme ve hareketsiz yaşam tehlike saçıyor!
18.02.2025
Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Alper Sönmez, "Günümüzde en az obezite ve diyabet kadar sağlığımızı tehdit eden bir başka sorun da dislipidemidir. Kan yağlarının (trigliserit ve kolesterol) anormal düzeylerde olmasıyla karakterize olan dislipidemi, kalp-damar sağlığını hayati şekilde etkiliyor ve çeşitli diğer hastalıkların da önünü açıyor. Dislipideminin erken teşhisiyle kişi sağlığını kontrol edebilir ve en uygun tedavilerle sağlıklı bir yaşam sürebilir. Dislipidemi erken tanınması mümkün, tedavisi kolay bir metabolik hastalıktır. Kandaki yağ oranınızı kontrol ettirmenizde fayda var” dedi.‘Fast food tarzı gıdalar, kanser gelişimine zemin hazırlıyor’
14.02.2025
Genel Cerrahi Bölümü’nden Prof. Dr. Mehmet Karabulut günümüzde hazır yiyecek ve işlenmiş gıdaların popülerliğinin arttığını ifade ederek, “Bu ürünlerin hayatımıza girmesi beslenme alışkanlıklarımızda önemli değişikliklere yol açtı” dedi. Op. Dr. Ayhan Çevik ise kanser riski açısından bazı işlenmiş gıdaların daha tehlikeli olarak değerlendirildiğini belirterek, “Yüksek şeker ve trans yağ içeren işlenmiş gıdalar da kanser riskiyle ilişkilendirilmiştir. Özellikle fast food tarzı gıdalar, işlenmiş tatlılar ve gazlı içecekler, vücutta enflamasyona yol açarak kanser gelişimine zemin hazırlayabilir. Ayrıca ağır işlenmiş gıda ürünleri, yüksek ısıda pişirilen gıdalar ve trans yağlar içeren gıdalar da genellikle sağlık açısından olumsuz etkilere sahiptir” diye konuştu.
Sağlıklı kilo almak için avokado ve zeytinyağı önerisi
27.01.2025
Sağlıklı kilo almanın yollarını anlatan Uzman Diyetisyen Mısra Beste Köleoğlu, “Sağlıklı kilo alımı, kalori miktarını artırmanın ötesinde bir anlayış gerektirir. Kalorinin kaynağı, sağlığınızı korumanız açısından büyük önem taşır. Fast-food gibi işlenmiş gıdalar yerine, doğal ve besleyici gıdaları tercih etmek bu sürecin temel taşıdır. Örneğin, tam tahıllar, sağlıklı yağlar (örneğin zeytinyağı ve avokado), kaliteli protein kaynakları (et, tavuk, balık, yumurta) ve taze sebzeler, sağlıklı kilo alımı için ideal seçimlerdir” dedi.
Obeziteyle mücadele için farkındalık eğitimi!
20.11.2024
Sağlık Bakanlığınca, "Obezite ile Mücadele ve Fiziksel Aktivite 2024-2028 Eylem Planı" kapsamında, 10 ayda yaklaşık 800 bin kişiye eğitim verildi, okullarda da yaklaşık 2 milyon öğrenci ve okul personeline bilgilendirme yapıldı.
1 lokması bile beyni çürütüyor, ömrümüzden 10 yıl çalıyor! Sağlıklı diye kaşık kaşık yiyoruz ama damar tıkanıklıklarının ve diyabetin en büyük sebebiymiş
22.10.2024
Sağlığa zararlı besinler, hem kısa vadede hem de uzun vadede vücudumuz üzerinde olumsuz etkiler bırakabilir. Günümüzde özellikle işlenmiş gıdalar, aşırı şeker ve trans yağ içeren ürünler, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyenler için büyük bir tehdit oluşturmaktadır. Bu tür yiyecekler, sadece kilo alımına yol açmakla kalmaz, aynı zamanda ciddi sağlık sorunlarına da neden olabilir. İşte sağlığımızı riske eden, organlarımızı adeta 'çürütüp' damarlarımızı tıkayan o besinler...
Tüp bebek tedavisi olan erkekler nasıl beslenmeli?
4.10.2024
Tüp bebek tedavisinde beslenme alışkanlıklarını düzenlemek ve sağlıklı bir yaşam sürmek, başarılı sonuca ulaşmada etkili olan faktörlerden biridir. Hem kadın hem de erkek üreme hücrelerinin kalitesi üzerinde önemli etkileri olan doğru beslenme alışkanlıkları tedavi sürecinde elde edilecek embriyoların tutunma şansı yüksek, sağlıklı embriyolar olmasına katkı sağlamaktadır diyen Üroloji Uzmanı Prof. Dr. Bülent Erol; “Tüp bebek tedavisi olan çiftlerde erkeklerin özellikle organik yollarla elde edilmiş olan nar ekşisi, pekmez ve bal gibi gıdaları beslenme rutinlerinden eksik etmemesi gerekir. Sperm kalitesini artırmak için fındık, fıstık, badem, ceviz gibi kuruyemişlerin tüketilmesi; protein alımını desteklemek için de nohut, kuru fasulye, barbunya gibi baklagiller ile işlenmemiş sağlıklı kırmızı ve beyaz etlerin beslenme programına eklenmesi faydalı olacaktır. Çörek otu, çörek otu yağı, ısırgan otu da sperm sayısını ve kalitesini artırdığı için tedavi sürecinde kullanılmasını önerdiğimiz bitkiler arasındadır. Buna karşılık trans yağ içeren besinler, paketlenmiş gıdalar, asitli içeceklerden uzak durulmalı ve sperm hücreleri üzerinde doğrudan olumsuz etkisi olan sigara-alkol kullanımından kesinlikle vazgeçilmelidir” dedi.
Gebelik döneminde nasıl beslenmek gerekir?
18.09.2024
Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, dünya üzerinde her 6 kişiden birinin infertilite olarak adlandırılan kısırlık sorunu yaşadığına dikkat çeken Uzm. Dyt. Edanur Usta, çocuk sahibi olmak isteyenler için önerilerde bulundu.