Uzmanından önemli açıklama: Koklayarak kilo verebilirsiniz

İstediğiniz bedene kavuşmak ve daha ince görünmek için kilo vermeye çalışıyor olabilirsiniz. Kilo vermek sanıldığı kadar kolay bir iş değildir. Sabır ve vakit ister. Ayrıca dengeli bir beslenme ve diyet programına uymak gerekir. Ancak son zamanlarda bazı kokuların kilo vermek konusunda size yardımcı olabileceği ortaya çıktı. Beslenme ve Diyet Uzmanı Cansu Arslan, bazı kokuların koklanması halinde daha hızlı kilo verildiği ve az besin tüketildiğinin gözlendiğini açıkladı. Koklayarak tok kalmanın ve daha rahat kilo vermenin formülünü açıklayan Arslan, “Beslenme, her bireyin temel ihtiyaçlarından biri. Sağlıklı bir birey olabilmek için günlük almamız gereken enerji miktarını geçmeden her besin grubundan tüketmeliyiz. Biz bu önerilerde bulunurken her bireyin beynindeki iştah mekanizması farklı çalışabilir. Etrafınızda da gözlemlersiniz bazı bireylerin bir iki lokma yemesi hızlı doyum sağlarken, bazı bireylerin ise yedikçe yeme isteği artar. İştahtaki bu farklılığın pek çok genetik ve çevresel sebebi bulunur ve iştah mekanizmamızı etkileyen kokular da bu çevresel faktörlerden biridir” dedi. Bazı kokuların az besin tüketimine etki ettiği uzmanı tarafından açık bir şekilde belirtildi. Arslan, Son dönemde yapılan çalışmalar iştahı baskılayarak öğün başına daha az besin tüketimi sağlayan kokular olduğunu göstermiştir. İştah baskılayan bu kokular yeşil elma, nane, muz ve zerdeçal kokularıdır. Yemek aralarında, gün içinde 20-30 kez bu kokulardan herhangi birini koklayan bireylerin daha iyi kilo verdiği, daha az besin tükettiği gözlemlenmiştir. ifadelerini kullandı. Yeşil elma, nane, muz ve zerdeçalı direkt besinlerden koklayabileceğimiz gibi aromatik yağlar olarak kullanmak, bu besinleri yemeklere eklemek de kilo verme sürecini hızlandırıyor. Arslan, Yeşil elma ve muz ara öğünlerde tercih edilirken kokuları fark edilerek ‘farkındalıkla’ tüketilmelidir. Nane yapraklarını suya eklemek, salatalara eklemek ya da çiğ haliyle çiğnemek bu etkisini artıracaktır. Zerdeçal ise çorbalara, yoğurtlara eklenebilir. Besinlerin renkleri, kokuları bize çok şey anlatır. İştah baskılayan bu özelliklerini de kullanabiliriz” dedi.