GirişLahana Turşusu
Lahana Turşusu Haberleri
Son dakika lahana turşusu haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan lahana turşusu gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan lahana turşusu haber sayfamızda...
Pazar tezgahındaki son günleri! Fırsatı kaçıran gelecek kışı bekler: Hemen satın alıp turşusunu kurun
31.03.2026
Havalar ısınmadan önce bu mucizevi besini alan kazançlı çıkıyor. Mevsimi geçince sertleşip tadı bozulan bu kış sebzesini turşu yapmak için sadece birkaç gününüz kaldı. Usta aşçıların kütür kütür sonuç veren gizli yöntemini kaçırmayın.
Turşu ve kuzu etinin buluştuğu şifa yemeği! Öksürük ve gribin kökünü kurutuyor: Çorti aşı tarifi
6.03.2026
Muş mutfağının dikkat çeken geleneksel lezzetlerinden olan Çorti Aşı, yörede “çorti” adı verilen lahana turşusu ve kuzu etinin birleşmesiyle ortaya çıkıyor. Özellikle kış aylarında sofralarda sıkça yer bulan bu yöresel tat, her sofraya yakışıyor..
Kışın doğal antibiyotiği! Hastalıklara kalkan olup bağırsakları harıl harıl çalıştırıyor
4.01.2026
Sağlığımız için faydalı pek çok besin kaynağı bulunuyor. Bir tanesi var ki aslında yüzlerce yıldır sofralarımızın baş tacı, kış aylarının doğal antibiyotiği olarak da biliniyor! Yemeklerin yanına 2 çatal eklendiğinde bile fayda saçıyor. Peki, bu besin hangisi, sağlık yararları neler? 
Her gün lahana turşusu yiyin: Meğer portakaldan daha faydalıymış, değerini bilen hayatta pişman olmaz
13.11.2025
Her gün lahana turşusu tüketmenin vücut üzerinde yarattığı etkileri biliyor musunuz? Uzmanlar, C vitamini almak için portakala yönelenlere yeni bir alternatif sunuyor: lahana turşusu! Bu fermente mucize, sadece bağışıklık sistemini desteklemekle kalmıyor, aynı zamanda vücudu soğuk algınlığına karşı da koruyor.
Lahana turşusu kurarken mutlaka içine ekleyin! Lezzetini artırıyor, tüketim ömrünü uzatıyor
21.09.2025
Kış sofralarının vazgeçilmezi olan lahana turşusu, doğru püf noktalarıyla çok daha lezzetli ve dayanıklı hale geliyor. Hazırlık aşamasında yapılacak küçük bir dokunuş, turşunun raf ömrünü uzatırken kıvamını da mükemmelleştiriyor. Peki, lahana turşusu kurarken içerisine neler eklenmeli?
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu tabağından eksik etmiyor! Turşusu yemeğinden 10 kat daha faydalı: Düşen tansiyonu anında dengeliyor
30.08.2025
Beslenme ve sağlık üzerine yaptığı açıklamalarla geniş kitlelerce takip edilen Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, fermente gıdaların önemine sıkça dikkat çekiyor. Özellikle ev yapımı lahana turşusunun sindirimden bağışıklığa, tansiyondan bağırsak sağlığına kadar pek çok fayda sunduğunu vurgulayan Müftüoğlu, bu geleneksel lezzeti adeta “doğal ilaç” olarak tanımlıyor.
Türk mutfağının süper gıdası! Kefir ve yoğurdu solda sıfır bırakıyor: Turşusunu kurup yiyin, doğal sindirim ilacı
13.07.2025
Yüzyıllardır sofralardan eksik olmayan bu geleneksel lezzet, sindirim sistemini adeta yeniden inşa ediyor. Doğal fermantasyonla zenginleşen yapısı sayesinde, bağırsaklara dost bakterilerle dolup taşıyor. Uzmanlar, bu mucizeyi "doğal probiyotik ilaç" olarak tanımlıyor. Her kaşıkta hem bağışıklık hem sindirim güçleniyor. Peki, bu besin nedir?
Yaşlı kadın 101 yaşında hayata meydan okuyor! Uzun yaşam sırlarını paylaştı: Meğer bu 3 kurala uymak yetiyormuş...
3.07.2025
101 yaşındaki Mariam Todd, yaşıyla değil, enerjisiyle gündemde. Yüz yılı aşkın bir süredir hayatın içinde olan ve hâlâ aktif çalışan Mariam'ın sırrı ne özel bir ilaçta ne de bilimkurguya konu olacak bir teknolojide gizli. Onun yaşam biçimi, sade ama son derece sağlıklı! Uzun bir ömür isteyen herkesin ilham alabileceği ipuçları, Mariam'ın günlük alışkanlıklarında gizli olabilir. İşte hayatla bağını hiç koparmayan ve kendisini hâlâ genç bir kız gibi hisseden Mariam'ın uzun yaşam sırları!
Turşusunu yapıp yiyince faydası 10 kat artıyor! Bağırsakları motor gibi çalıştırıp iltihabı damardan silip atıyor! 30 günde etkisini gösteriyor
12.06.2025
Çarpıcı temizliklerden ve sert detokslardan pahalı probiyotiklere kadar, internet sindirim çılgınlıklarıyla dolu. Ancak gerçek çözüm muhtemelen buzdolabınızda zaten duruyor. İşte uzmanların önerdiği, tıkalı bağırsakları anında açan ve sindirim sağlığını destekleyen o şifalı besin...
Mart Ayında Sağlık: Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirecek İpuçları
11.03.2025
Mart ayı, kışın sonlarına yaklaşırken soğuk hava ve değişken iklim koşulları nedeniyle bağışıklık sistemimizi zorlayabilir. Ancak, birkaç basit yaşam tarzı değişikliği ile bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir, daha sağlıklı bir bahara merhaba diyebilirsiniz. İşte Mart ayında bağışıklığınızı destekleyecek bazı ipuçları:
Canan Karatay üstüne basa basa açıkladı: Yiyen 95 yaşına kadar yaşar! Bağırsakları motor gibi çalıştırıp cayır cayır kilo verdiriyor
4.03.2025
Prof. Dr. Canan Karatay, sağlığımız için faydalı önerileri ile sıklıkla gündeme geliyor. Yaptığı açıklamalar, önerdiği besinler ve söylemleri ile gündemden düşmeyen uzman isim bu kez uzun yaşam sırrını ifşa etti! Üstüne basa basa açıkladığı ve önerdiği bu besini tüketenler 95 yaşına kadar yaşıyor! Her derde deva olan, vücudu zımba gibi yapan o besin bakın neymiş...
Selin Yağcıoğlu'ndan 'Bu ne perhiz, bu ne lahana turşusu' dediren paylaşım!
8.02.2025
Vakko’nun ortaklarından Allan Hakko’nun sevgilisi Selin Yağcıoğlu, sağlıklı beslenmeyi ve sporu yaşam tarzı olarak benimseyenlerden.
Pazarda kilosu 30 TL! İnce ince kesip turşusunu kurun: Dünyanın en güçlü probiyotik kaynağı: 1 sene bozulmuyor 1 çatal yiyen doktor yüzü görmüyor
30.01.2025
Pazarda genellikle 30 TL civarında bir fiyata bulabileceğiniz taze lahana, sadece sağlıklı değil, aynı zamanda vücudunuz için son derece faydalıdır. Özellikle, lahana turşusu, dünyanın en güçlü probiyotik kaynaklarından biri olarak öne çıkar. Peki, lahana turşusu nasıl yapılır, faydaları nelerdir?
Doğal mide ilacı olarak biliniyor! Turşusunu yapıp kaşık kaşık tüketin: Bağırsakları motor gibi çalıştırıyor: Şişkinlik, gaz ve mide ağrısını bıçak gibi kesiyor
28.01.2025
İnsanlar, ilaçlardan uzak durarak, doğanın sunduğu mucizelerden faydalanmayı tercih ediyor. İşte bu mucizelerden biri de lahana! Hem turşusu hem de çeşitli yemekleri ile sofralarımızda yer bulan lahana, mide ve sindirim sorunları için adeta doğal bir şifa kaynağı. Peki, lahana turşusu neye iyi gelir? Lahana turşusunun faydaları nelerdir?
Turşusu yemeğinden daha faydalı! Osman Müftüoğlu'nun favori sebzesi: 1 çatal yiyen 10 yıl hastalanmıyor
4.01.2025
Her gün tükettiğimiz yiyecekler, vücudumuzun direncini artırarak hastalıklara karşı daha güçlü olmasına yardımcı olur. Son yıllarda yapılan araştırmalar, bazı geleneksel gıdaların sağlığa olan faydalarını yeniden keşfetmemize olanak tanıdı. Peki, hastalıktan koruyan sebzeler nelerdir?
İşlenmiş ürünler bağırsak kanserine neden oluyor
3.01.2025
Bağırsak sağlığını tehdit eden besinlere değinen Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Hamdi Levent Doğanay, “İşlenmiş et ürünleri bağırsak kanseri riskini artırır. Yüksek şekerli yiyecekler (şekerli içecekler, tatlılar) bağırsak florasında dengesizlik oluşturabilir, bağışıklık sistemini zayıflatabilir. Fazla alkol ve kafein bağırsakları tahriş edebilir, mide asidini artırabilir ve ishale yol açabilir” dedi.
Turşusunu kuran pişman olmuyor! Laktaz enzimini artırıyor: Dünyanın en güçlü probiyotiği
2.01.2025
Lahana turşusu, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem lezzetli hem de sağlık açısından sayısız faydası bulunan bu fermente gıda, uzun yıllardır sofralarda yerini alıyor. Özellikle kış aylarında bolca tüketilen lahana turşusu, sadece iştah açıcı özelliğiyle değil, aynı zamanda içerdiği probiyotiklerle de önemli bir sağlık kaynağıdır. Peki, lahana turşusunun faydaları nelerdir? Lahana turşusu neye iyi gelir?
Probiyotik deposu besin! Bağırsakları harıl harıl çalıştırıyor: Yemekten sonra kase kase tüketin
14.12.2024
Bazı gıdaların turşusunu kurup tüketmek, vücudun probiyotik ihtiyacını doğal yoldan karşılamanın etkili bir yoludur. Fermente edilen turşular, bağırsak sağlığı için faydalı bakteriler içerir. Bu probiyotikler, sindirim sistemini destekleyerek genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Bağışıklık nasıl güçlenir? İşte sağlıklı bir bağışıklık sistemi için adımlar
15.12.2024
Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, genel sağlık için oldukça önemlidir. Sağlıklı bir bağışıklık sistemi, vücudu enfeksiyonlara karşı korur ve hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlar. Bağışıklığı güçlendirebilmek için şu yöntemler etkili olabilir:
Bağırsakları baştan aşağı yeniliyor! Probiyotik zengini besin: Sindirimi kolaylaştırıyor, zararlı mikroorganizmaları engelliyor
6.12.2024
Bağırsak sağlığını desteklemek, genel yaşam kalitesini artırmak için önemlidir. Bunun için sindirim sistemini dengeleyen gıdalar tercih etmek gerekir. Özellikle fermente gıdalar, vücudun ihtiyacı olan yararlı bakterileri sağlar. Peki, bağırsağa iyi gelen besinler hangileri?
B12 değerlerine zirve yaptırıyor, kabızlığı tarihe gömüyor! Yiyenin karnı dümdüz oluyor, 24 saat tok tutma garantili!
28.11.2024
Sağlığımız için faydaları say say bitmeyen pek çok besin bulunuyor. Bir besin var ki onu yiyende ne vitamin eksikliği kalıyor ne de kabızlık! Uzun süre tok tutan o besin sayesinde daha sağlıklı bir yaşama kavuşmak mümkün! İşte her lokması şifa saçan mucize...
Prof. Dr. Canan Karatay öve öve bitiremedi: Tam mevsimi! Yiyen 95 yaşına kadar yaşar
27.11.2024
"Dünyanın en güzel besini hangisidir?" sorusuna Prof. Dr. Canan Karatay'ın cevabı net. "Bunu yiyen 95 yaşına kadar yaşar!" diyerek bahsettiği ve Prof. Dr. Karatay'ın en favori besini, koronavirüs zamanında da enfeksiyonlardan korunmak adına yüksek bağışıklık için önerdiği turşu. Kelle paçadan sonra kendi önerdiği ikinci faydalı besinin turşu olduğunu belirten Prof. Dr. Karatay, lahana turşusu için "dünyanın en sağlıklı gıdası" diyor ve lahana turşusunun en önemli tıbbi malzemelerden biri olduğunu ifade ediyor. Peki neden ve tabii ki nasıl? Yanıtlar haberimizde.
Türkiye'nin vazgeçilmez kışlık sebzesi! Kansersavar besinlerin başında geliyor: Karaciğeri cam gibi yapıyor, damarları hortum gibi açıyor
27.11.2024
Kış mevsiminde tüketilen bazı besinler, vücudu içsel olarak güçlendirir ve bağışıklık sistemini destekler. Soğuk hava, vücudun daha fazla enerjiye ihtiyaç duymasına neden olur. Bu yüzden doğru besinler hem enerji verir hem de hastalıklara karşı koruyucu etki sağlar. Doğal kaynaklardan alınan vitaminler, bu dönemde daha da önemlidir. Peki, kış mevsiminde hangi besinler tüketilmeli?
Anne karnında başlayan bağırsak sağlığı çocukları ömür boyu etkiliyor, nesilden nesle aktarılıyor!
19.11.2024
Uzm. Dr. Tuğçe Karaca, bağırsak sağlığının daha anne karnındayken başladığına ve nesilden nesile aktarıldığına dikkat çekti. Özellikle çocukların büyüme ve gelişme dönemlerinde bağırsak sağlığını korumanın, gelecekteki kronik hastalık riskini azaltacağını belirten Uzm. Dr. Karaca, “Eğer sık hastalanan ya da az uyuyan, huzursuz bir çocuğunuz varsa bağırsak dengesinin bozulmuş olabileceğini aklınızda tutmalısınız. Çocuğunuzun bağırsak sağlığını önemseyin.” dedi. Karaca, çocukların bağırsak sağlığını koruyacak önerilerde bulundu.
LAHANA TURŞUSUNUN FAYDALARI NELERDİR? LAHANA TURŞUSU NASIL TÜKETİLİR, NE İŞE YARAR?
8.12.2024
Lahana turşusu, özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olan lezzetli bir atıştırmalıktır. Ancak sadece damak zevkine hitap etmekle kalmaz, sağlık açısından da pek çok fayda sağlar. Fermente bir gıda olan lahana turşusu, bağırsak sağlığını iyileştirmekten, bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar pek çok olumlu etki gösterir. Peki, lahana turşusunun faydaları nelerdir ve nasıl tüketilmelidir?