GirişLahmacun
Lahmacun Haberleri
Son dakika lahmacun haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan lahmacun gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan lahmacun haber sayfamızda...
Beyoğlu balık pazarında ‘Antakya işi’ ocakbaşı
27.09.2026
Dünya genelinde yükselen nostalji ve yerel köklere dönüş trendi, mutfaklarda da kendini güçlü biçimde hissettiriyor...
Lahmacun harcına 1 parça ekleyin! Lezzetini 10 kat artıyor, hamuru çıtır çıtır içi ise yumuşacık oluyor
25.09.2026
Evde lahmacun hazırlarken harcın kıvamı, kullanılan malzemeler kadar sonucu da belirliyor. Fazla kuru bir harç pişirme sırasında sertleşirken, çok sulu hazırlanan karışım ise hamurun gereğinden fazla nemlenmesine neden olabiliyor. İdeal kıvam yakalandığında ise ince hamurun üzerinde dengeli şekilde yayılan, piştikten sonra suyunu kaybetmeyen bir iç harç elde ediliyor.
Sucukta at ve eşek eti tespit edildi! Gıdada büyük skandal
21.08.2026
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kamuoyuyla paylaştığı taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesine yeni ürünler eklendi. Son denetim sonuçlarında Kırklareli’nde satışa sunulan bazı sucuklarda, Mersin ve Manisa’daki işletmelerde ise kıyma kavurma, tantuni ve lahmacun harcında tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Bakanlığın listesinde yer alan bulgular, tüketicilerin et ürünleri konusundaki endişelerini yeniden gündeme taşıdı.
‘Bir Fransız ile tanıştım sapık çıktı’
31.07.2026
Serra Pirinç, ‘Date mi Şimdi Bu’ programına katıldı. Konu; kadın-erkek ilişkileriydi. İşte oyuncunun çok konuşulacak samimi açıklamaları:
Dışarıda 40, ocak başında 60 derece! Günde tam 800 tane pişiriyorlar: Gaziantepli fırın ustalarının zorlu yaz mesaisi
29.07.2026
Gaziantep'te etkisini artıran kavurucu sıcaklar hayatı olumsuz etkilerken, taş fırın ustaları 60 dereceyi bulan sıcaklığa rağmen mesailerini aksatmıyor. Günde bini aşkın lahmacun pişiren ustalar, sıcağa ve zorlu şartlara rağmen ekmek mücadelesini aralıksız sürdürüyor.
Bodrum'da halk plajına yoğun ilgi! Uygun fiyatlı menü beğeni topluyor
27.07.2026
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hayata geçirilen, Bitlis Adilcevaz’dan Bodrum Türkbükü’ne, Çeşme’den Sinop’a, Marmaris’ten Kemer’e, uzanan ücretsiz girişli halk plajları yaz sezonunda yoğun ilgi görüyor.
Bitlis Adilcevaz'dan Bodrum Türkbükü’ne hesaplı tatil: Deniz ücretsiz, lahmacun 250 TL, hamburger pizza 450 TL
27.07.2026
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hayata geçirilen, Bitlis Adilcevaz’dan Bodrum Türkbükü’ne, Çeşme’den Sinop’a, Marmaris’ten Kemer’e, uzanan ücretsiz girişli halk plajları yaz sezonunda yoğun ilgi görüyor. Hem deniz keyfini hem de ekonomik yeme içme seçeneklerini bir araya getiren halk plajlarında, bulundukları turizm destinasyonu fark etmeksizin aynı fiyat tarifesi uygulanıyor. Türkiye'nin dünyaca ünlü turizm merkezlerinden Bodrum’un en popüler koyları Türkbükü ve Yalıkavak’ta yer alan halk plajlarında lahmacun 250 TL, hamburger ve pizza 450 TL, et döner 550 TL’den satışa sunuluyor.NATO Zirvesi'nde yemekler ‘konuştu’
12.07.2026
Diplomasi denilince aklımıza uzun masalar, ciddi yüzler, sıkıcı toplantılar gelir… Oysa dünyanın en eski müzakere masası, sofradır...‘Bu nasıl sipariş?’ diye sorulmalı...
2.07.2026
Bodrum ve Alaçatı, Türk turizminin en önemli markalarından...
Ucuz lahmacun tartışması büyüdü! Esnaftan dikkat çeken açıklama: 'Yüzde 15 karla satıyorum'
26.06.2026
Sivas'ta dev lahmacunu sadece 50 TL'den satarak adeta izdihama yol açan esnaf Selahattin Yapalı, rakipleri tarafından "ucuza satıyor" diye İl Ticaret Müdürlüğü'ne şikayet edildi. İhbar üzerine dükkana gelen denetim ekipleri, gramajdan hijyene, faturalardan malzeme kalitesine kadar yaptıkları incelemelerde hiçbir usulsüzlük bulamadı. Şikayetlerin ardından kameralar karşısına geçen Yapalı, Sivas'taki et, soğan ve domates fiyatları üzerinden kuruşu kuruşuna maliyet hesabı çıkartarak, "Kira derdim yok, %15 karla satıyorum. Az kazanıyorum ama helalinden kazanıyorum" diyerek resti çekti.
‘Ucuza satıyorsun’ diyerek şikayet ettiler! Sivaslı esnaftan yanıt
26.06.2026
Sivas'ta dev lahmacunu sadece 50 TL'den satarak adeta izdihama yol açan esnaf Selahattin Yapalı, rakipleri tarafından "ucuza satıyor" diye İl Ticaret Müdürlüğü'ne şikayet edildi. İhbar üzerine dükkana gelen denetim ekipleri, gramajdan hijyene, faturalardan malzeme kalitesine kadar yaptıkları incelemelerde hiçbir usulsüzlük bulamadı. Şikayetlerin ardından kameralar karşısına geçen Yapalı, Sivas'taki et, soğan ve domates fiyatları üzerinden kuruşu kuruşuna maliyet hesabı çıkartarak, "Kira derdim yok, %15 karla satıyorum. Az kazanıyorum ama helalinden kazanıyorum" diyerek resti çekti.
'Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (26 Haziran 2026)
26.06.2026
Günlük yemek hazırlığında “Bugün ne pişirsem?” sorusuna pratik ve lezzetli bir cevap arayanlar için nefis bir menü önerisi hazırladık. 26 Haziran 2026 günü sofraları şenlendirecek bu menüde, herkesin sevdiği klasik tatlardan biri olan ev yapımı lahmacun ve yanında serinletici ayran yer alıyor.
Baba sevgisiyle Daha 17'ler! 'Bana uçurtma uçurmayı öğretti'
21.06.2026
Kanal D’nin ilgiyle takip edilen dizisi Daha 17’nin genç oyuncuları, Babalar Günü’ne özel olarak babalarıyla ilgili anılarını paylaştı. Set arasında samimi açıklamalarda bulunan oyuncular, duygusal anlar yaşadı.
Lahmacunun çıtır çıtır olmasını sağlıyor! Hamurunu yoğururken içine ekleyin
19.06.2026
Lahmacun, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olarak sofralarda sıkça yer alıyor. İncecik açılan hamurun üzerine yayılan nefis harçla hazırlanan bu lezzetin en önemli sırrı ise hamurunun kıvamında saklı. Özellikle dışarıda yediğimiz lahmacunların çıtır dokusunu evde yakalamak isteyenler farklı yöntemler deniyor.
15 dakikada hazır yufkadan pratik lahmacun tarifi! Hamur açma, yoğurma derdi yok! Çıtır çıtır oluyor, lezzetiyle mest ediyor
3.06.2026
Evde canınız lahmacun çektiğinde saatlerce hamur yoğurmaya artık gerek yok! Fırından çıktığı an çıtırlığıyla baş döndüren hazır yufkadan kolay lahmacun tarifi, incecik tabanıyla lahmacun salonlarını aratmıyor. Peki, yufkanın kurumasını önleyen o gizli sos nasıl hazırlanır, hazır yufkadan kolay lahmacun nasıl yapılır? İşte adım adım yapılışı ve malzemeleri...
Tanesini 50 liraya sattı cezayı yedi
31.05.2026
Muğla’nın Fethiye ilçesinde lahmacun fiyatlarıyla başlayan fahiş fiyat tartışmalarına bir yenisi daha eklendi.
Lahmacunun çıtır çıtır olmasını sağlıyor! Hamur yoğururken içine 1 parça ekleyin
27.05.2026
Evde yapılan lahmacunların en çok sevilen özelliği incecik ve çıtır hamura sahip olması oluyor. Ancak birçok kişi aynı kıvamı yakalamakta zorlanıyor. Fırından çıkan lahmacunun yumuşak kalması ya da kısa sürede sertleşmesi ise en sık karşılaşılan sorunların başında geliyor. Peki, hamurun çıtır çıtır olmasının sırrı hangi malzemede saklı?
Turistler akın akın onu yemek için geliyor! Gaziantep'in tescilli lezzeti: Tanesi 180 TL'den satılıyor
24.05.2026
Gaziantep'in coğrafi işaret tescilli efsanevi lezzeti Antep lahmacunu, kentteki işletmelerde 180 ile 200 TL arasındaki bütçe dostu fiyatlarla lezzet tutkunlarına sunuluyor. Çocukluğundan beri bu mesleğe ömrünü adayan 50 yaşındaki usta Turgay Çelik, Türkiye'nin dört bir yanında yapılsa da aslı Gaziantep'e ait olan bu tescilli lezzetin, kalitesinden ödün vermeyen yapısıyla hem yerli hem de yabancı turistlerin kentteki odak noktası olmayı sürdürdüğüne dikkat çekiyor.
Çalışan bulamayan eşinin yardımına koştu! Karı koca birlikte çalışıyorlar: 'Yapamayacağım hiçbir şey yok diye düşünüyorum'
23.05.2026
Amasya'nın Gümüşhacıköy ilçesinde pide salonu açan ancak çalıştıracak eleman bulamayan Hakan Akbıyık, çareyi eşine mesleği öğretmekte buldu. Kısa sürede hamur açmaktan fırıncılığa kadar işin tüm sırlarını kavrayan 3 çocuk annesi Tuba Akbıyık, tezgahın yeni ustası olarak fırının başına geçti. Müşterilerin büyük beğenisini toplayan bu zorunlu iş birliği, zamanla rollerin değişmesiyle "usta eş, çırak koca" şeklinde eğlenceli ve örnek bir başarı hikayesine dönüştü.
Lahmacunun çıtır çıtır olmasını sağlıyor! Hamurun içine 1 kaşık ekleyin
20.05.2026
Evde yapılan lahmacunun en sevilen özelliği ince hamuru ve çıtır dokusu oluyor. Ancak birçok kişi hamurun yeterince kıtır olmamasından şikayet ediyor. Özellikle fırından çıktıktan kısa süre sonra yumuşayan lahmacunlar istenilen lezzeti vermeyebiliyor. Ustaların uyguladığı küçük püf noktaları ise bu sorunu tamamen ortadan kaldırabiliyor. Peki, hamurun içine hangi malzemeyi eklemek gerekiyor? 
Türkiye Kültür Yolu Festivali Mersin esnafına can suyu oldu
14.05.2026
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Mersin Kültür Yolu Festivali, yalnızca konser ve etkinlik alanlarını değil, kentin sosyal yaşamını ve ekonomisini de hareketlendirdi. “Lezzet Noktası” projesiyle tantuniden kerebiçe, cezeryeden künefeye uzanan yöresel tatlar yoğun ilgi görürken, şehir genelindeki yeme-içme noktalarında büyük hareketlilik yaşandı. Kent esnafı, festivalin işletmelere can suyu olduğunu belirtirken, Mersin’de festival süresince bayram havası oluştuğunu ifade etti.
Konya’da etli ekmek İzmir’de boyoz
14.05.2026
Online yemek siparişi markası Yemeksepeti, 25. kuruluş yıldönümünde çeyrek asırlık sipariş verilerini kamuoyuyla paylaştı.
Çağla Şıkel bir lahmacunu bir saatte yedi
13.05.2026
Sunucu ve manken Çağla Şıkel, geçtiğimiz aylarda paylaştığı kahvaltı tabağıyla çok konuşulmuştu.