GirişBakliyat
Bakliyat Haberleri
Son dakika bakliyat haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan bakliyat gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan bakliyat haber sayfamızda...
Bakliyatların böceklenmesini engelleyen yöntem! Babaannelerimizin gizli sırrı: 1 parçası bile yetiyor
21.06.2026
Kilerinizdeki bakliyatlar sürekli güveleniyor mu? Alışveriş sonrası uygulayacağınız birkaç adımla bakliyatlarınızın ömrünü haftalarca uzatabilir, böceklenme sorununu tamamen ortadan kaldırabilirsiniz. Peki, nasıl? İşte babaannelerimizin de uyguladığı o gizli yöntem...
Yıllarca kırmızı et ve yumurtayı ilk sırada bildik ama... Meğer o bakliyat protein oranında ikisini de ikiye katlıyormuş!
17.06.2026
Sağlıklı bir yaşam ve güçlü kas gelişimi için protein tüketimi büyük önem taşırken, bitkisel kaynaklar hayvansal gıdaları tahtından ediyor. Türk mutfağında "kara şimşek" adıyla anılan o tanıdık lezzet, besin değerleriyle yumurtayı bile geride bıraktı. İşte kolesterolden kansızlığa kadar her derde deva olan o mucize...
Tahıl ekosistemi İstanbul’da buluşuyor
15.06.2026
Küresel tahıl ekosisteminin dünya çapında oyuncuları İstanbul’da bir araya geliyor. Uluslararası Değirmen Makineleri ve Teknolojileri Fuarı İDMA, 25-27 Haziran 2026 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek.
Lokanta usulü mantar turşusu tarifi! 70 derdin devası, faydaları say say bitmiyor
28.05.2026
Ev yapımı lezzetlerin sofradaki yeri her zaman ayrıdır. Özellikle lokanta usulü hazırlanan mantar turşusu hem kıtır yapısıyla hem de iştah açan aromasıyla yemeklerin yanında harika bir tamamlayıcı olur. Et yemeklerinden bakliyat tariflerine kadar birçok öğüne eşlik eden bu özel lezzet, pratik hazırlanışı sayesinde mutfakta sık sık tercih edilir.
Gıdada 'son tüketim tarihine' dikkat
9.05.2026
Uzmanlar, gıda israfını önlemek için gıda ambalajı üzerindeki tarih bilgileriyle ilgili vatandaşa uyarıda bulundu.
Mersin'e 110 milyon dolarlık gıda yatırımı
2.05.2026
Gıda ihracatçısı Armada Foods, sürdürülebilir büyüme stratejileri doğrultusunda Mersin’de ileri teknolojiye sahip bakliyat işleme tesisi Armada-4’ü hayata geçiriyor.
Gıdada 'aracısız' ekonomik formül
8.04.2026
Tarımda güçlü rekolte sinyali sofralara umut oldu. Patates, soğan, domates gibi temel ürünlerde arzın artması beklenirken, çiftçi odaklı ekosistemiyle piyasayı domine eden Tarım Kredi KOOP Market Genel Müdürü Orhan Kozan, “Yeterli ürünü doğrudan üreticiden temin ettiğimiz sürece temel gıdada zam baskısı oluşmayacak” dedi.
Kavanozun içine bir tane atmanız yetiyor! Kilolarca bakliyatı çöpe atmaktan kurtaran mucize formül
2.04.2026
Mutfak dolaplarının en büyük sorunu olan bakliyat böceklenmesi, binbir emekle alınan ürünlerin kısa sürede çöpe gitmesine neden oluyor. Pek çok kişi çuval çuval aldığı pirinç, mercimek ve fasulyeyi korumak için geleneksel yöntemlere başvursa da yapılan küçük bir hata tüm çabayı boşa çıkarıyor. İşte bakliyatların bozulmasını kökten engelleyen ve tazeliğini ilk günkü gibi muhafaza eden o altın değerindeki ipuçları...
Bir avuç nohut varsa deneyin! Dünyanın en lezzetli kuruyemişi oluyor
1.04.2026
Bir avuç nohutla mutfakta harikalar yaratabileceğinizi biliyor muydunuz? Çoğu zaman yemeklerin içinde görmeye alıştığımız nohut, doğru yöntemlerle hazırlandığında başlı başına bir atıştırmalık şölenine dönüşebiliyor. Üstelik hem ekonomik hem de oldukça besleyici olan bu küçük bakliyat, pratikliğiyle de mutfakta yıldız olmayı hak ediyor.
Ramazan’da gıda tüketimi yüzde 15 arttı
19.03.2026
Ramazan ayı ve bayramla birlikte gıda sektöründe hareketlilik arttı.
Bakliyatların böceklenmesini önlüyor! Böyle saklayınca aylarca taze kalıyorlarmış
5.03.2026
Nohut, mercimek, fasulye ve bulgur gibi pek çok bakliyat, saklama koşullarına bağlı olarak kısa süre içinde bayatlayabiliyor. Normalde uzun süre saklanabilen bu bakliyatların kısa zamanda bayatlaması ve böceklenmesi ise pek çok kişinin ortak sorunu. Peki, bakliyatların bayatlamaması için ne yapmak gerekiyor?
TİDER’den Ramazan ayında ‘bilinçli tüketim’ çağrısı
27.02.2026
Temel İhtiyaç Derneği (TİDER) Başkanı Hande Tibuk, israf edilen toplam gıdanın üçte birinin, dünyada gıdaya erişemeyen insanların tümüne yetebileceğine dikkat çekerek, Ramazan’ın ruhuna uygun şekilde bilinçli tüketim çağrısında bulundu.
Ramazan’ın bereketi, Metro Türkiye güvencesiyle sofranızda
26.02.2026
İftar ve sahur sofraları Metro güvencesi ile kuruluyor. İftariyeliklerden taptaze meyve-sebzeye, coğrafi işaretli yerel değerlerden pratik çözümlere kadar aradığınız her şey Metro kalitesi ve güvencesiyle sofranıza konuk oluyor.
Yerli üretim için işbirliği yaptılar
23.02.2026
Sabancı Holding ve Carrefour Grup iştiraki CarrefourSA, yerel kalkınmayı destekleyen projelerine bir yenisini daha ekleyerek Kayseri Valiliği ve Kayseri Şeker işbirliğiyle hazırlanan yerli bakliyat seçkisini hizmete sundu.
Geçen yılın Ramazan ayında en çok bu ürünlere talep arttı
20.02.2026
Geçtiğimiz yılın Ramazan ayı verileri, özellikle kırmızı et, beyaz et ve hazır çorba kategorilerinde talebin arttığını; hurma ve pide gibi geleneksel iftariyeliklerin ise alışveriş sepetlerinde öne çıktığını ortaya koydu.
Ramazan öncesi fiyatlar sabitleniyor! Marketler harekete geçti: Birçok üründe indirim
12.02.2026
Ramazan ayı öncesinde marketlerden peş peşe kampanya haberleri geldi. Tarım Kredi Kooperatif Marketleri, ay sonuna kadar donuk kıymayı indirimli ve sabit fiyatla satışa sunacağını açıklarken, birçok yerel ve zincir market de özel fırsatlarını duyurdu. Peki hangi ürünler nerede indirimli? İşte ayrıntılar.
Fiyatlar sabitlendi... İstanbul Gıda Toptancıları Çarşısı esnafından 'Ramazan ayı' hamlesi
11.02.2026
İGTOT Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Karlı, fiyatları sabitleme kararı öncesinde esnafın da dahil edildiği geniş katılımlı bir yönetim kurulu toplantısı yaptıklarını belirterek, bu konuda kararlı olduklarını söyledi.
Enflasyon canavarının 'gıda'sını kesecek
11.02.2026
Enflasyonla mücadele kapsamında Haziran 2024’ten sonra önemli kazanımlar elde edildi. Dezenflasyon süreci başladığında yıllık enflasyon yüzde 75.5’ti. Ocak itibarıyla bu oran yüzde 30.65 oldu.Bereketli topraklarında yüzyıllardır kesintisiz tarım yapılan kent: İzmir
9.02.2026
İzmir, tarih boyunca Ege’nin en önemli tarım merkezlerinden biri olmuş...Cesaret ve adalet
8.02.2026
Dünya, Amerika Birleşik Devletleri Adalet Bakanlığı tarafından açıklanan yeni Epstein belgelerini konuşuyor...
Ramazan kolisi pazarı 30 milyara koşuyor
7.02.2026
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte perakende sektöründe hummalı bir hazırlık başlarken, geleneksel yardım kolileri ve modern dijital çekler piyasayı hareketlendirdi. İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (İstanbul PERDER) Yönetim Kurulu Başkanı Rahmi Kartal, geçen yıla oranla ramazan kolisi fiyatlarında yüzde 15-20 artış gözlendiğini, içeriğinde daha çok temel gıda maddeleri bulunan kolilerin fiyatlarının, 499 liradan 1.999 liraya kadar değiştiğini belirtti.
Haşlayıp kaşık kaşık yiyin! Proteinde et ve tavukla yarışıyor: Kan şekerini dengeleyen ve kalbi koruyan en güçlü bakliyat
18.01.2026
Protein denince akla genellikle et ve tavuk gelse de bazı bakliyatlar besin değeriyle bu kaynaklarla yarışıyor. Uzmanlara göre doğru şekilde haşlanıp tüketildiğinde bu güçlü bakliyat, kan şekerini dengelemeye yardımcı olurken kalp sağlığını da destekliyor. Hem doyurucu hem de ekonomik olmasıyla sofralarda daha sık yer alması öneriliyor. İşte o mucize bakliyat...
TÜİK açıkladı! Trakya'dan 284 milyon 313 bin dolarlık ihracat
31.12.2025
TÜİK'in açıkladığı verilere göre, Kırklareli, Edirne ve Tekirdağ'dan geçen ay 284 milyon 313 bin dolarlık ihracat gerçekleştirildi.
İşlenmiş gıdalar ve mutfaktaki o yanlışlar: Kanser riskini böyle davet ediyoruz
31.12.2025
Kanserin bir günde değil, yıllar süren yanlış alışkanlıklarla geliştiğini hatırlatan Tıbbi Onkoloji Uzmanı Doç. Dr. Yasin Kutlu, mutfaktaki büyük tehlikeye dikkat çekti. İşlenmiş gıdaların ötesinde, yemeği pişirme şeklimizin bile sağlığımızı doğrudan tehdit ettiği ortaya çıktı.